1农历新年将至，咱们家里总会买上各种饮料来招待客人，啤酒自当是必买的饮料之一咯。可是疫情当下我们应减少家庭聚会，那么喝不完的啤酒该怎么办？小编未雨绸缪，收集了8种啤酒的美食做法，赶紧拿小本本记下来吧！话梅柠檬啤酒 by 小红书作者：尔东美食记冰凉解暑的饮料，让你在炎炎夏日也有好心情！甜甜的味道，回味之后还有淡淡的咸，好喝！材料：啤酒，柠檬，青柠，蓝莓，话梅干，薄荷，冰块做法：1. 准备好水果，先把柠檬切片，青柠对半切开。2. 容器里先放入一些冰块，依次摆上柠檬，青柠，话梅干，蓝莓，薄荷。3. 倒入啤酒就可以啦！ 鸡翅玉米煲 by 小红书作者：益君美食分享别以为加了啤酒就高卡呀！这可是低脂低卡的做法，非常营养又美味呢！看起来非常好下饭哟！材料：鸡翅8个，熟黄玉米1个，啤酒1瓶，料酒1勺，姜1小块，葱1根，蒜3瓣，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，胡萝卜1个，青椒1个，盐1小勺做法：1. 准备好所有的食材，鸡翅清洗干净，玉米切段，胡萝卜切滚刀块，青椒切块，蒜去皮切蒜末，姜切片，葱切段备用。2. 锅中加水，放鸡翅，加入去腥三件套（料酒，葱段，姜片）。煮开后去血沫，捞出后清洗干净。3. 起锅烧油，加入鸡翅煎至两面金黄。接着加入蒜末炒香。生抽两勺，老抽半勺，蚝油一勺翻炒至上色。倒入啤酒一瓶煮十分钟，接着加入玉米和胡萝卜继续煮十分钟。最后放青椒和一小勺盐翻炒均匀即可。 橙香热啤酒 by 小红书作者：白色恋人冷天就手脚冰凉的你一定要喝喝这个饮料！酸甜开胃的口感，喝了包你暖呼呼的！材料：甜橙2个，柠檬1个，老冰糖，红枣8-10颗，酒酿1勺，枸杞适量，生姜，啤酒1瓶，百香果做法：1. 橙，柠檬用盐搓洗干净后切片，红枣，枸杞洗净，生姜切片备用2. 锅中放入橙片、柠檬片、再加入红枣和莫过食材的清水煮开，煮开后再放入姜片、老冰糖、适量啤酒、一勺酒酿煮开再中小火煮3-5分钟，完成啦 绝味周黑鸭 by 小红书作者：凡妈小厨房好吃到舔手指的做法，还原度99%呢！咸香辣十足的周黑鸭，你不学肯定后悔！材料：生抽60克，老抽60克，麻椒10克，花椒10克，干辣椒25克，料酒40克，冰糖30克，红糖10克左右，黄豆酱20克，桂皮2块，香叶3片，啤酒一瓶，盐一小勺做法：1. 鸭货（鸭脖鸭脚鸭翅鸭珍）买回来处理干净，冷水放入锅中，加入生姜料酒焯水捞出洗干净2. 锅里入油，放入冰糖炒到焦糖色关火，加入两碗水，加入所有的香料，生抽、老抽、红糖、黄豆酱、啤酒，开大火煮开3. 放入鸭货，炖一个小时，关火焖2小时更入味（鸭肠需要最后放入） 香辣啤酒煲牛肉…
农历7月份鬼门关大开，社交媒体都被各大灵异事件和农历7月的禁忌刷屏了！大家都纷纷提醒读者农历7月可以做什么，不可以做些什么，但是大家却忽略了，原来吃某些食物有助于大家在这段时期避邪又祈福的，相信新新人类的我们都渐渐地把这些传统食物给忘了！就让笔者为大家盘点吧！一起来看看！1. 吃濑粉广东东莞流行在中元节吃濑粉，只是不同区吃法不一样，据悉烧鹅濑粉不错吃！但是在大马，卖烧鹅的地方不多，但是卖濑粉的摊位不难找！我们平时吃的亚参叻沙（Asam Laksa）不就是用濑粉！（图/Kuali）2. 吃包子法师进行“放焰口”仪式时，会往台下掷包子，那么今年因为疫情的关系，相信孟兰盛会无法如常进行，大家唯有买些包子在家食用吧！或者在家自己做也不错，请参考 食谱 ，做个“定心”包吧！（图/谈谈美食）3. 吃鸭子被鬼压我们听得多，但是用食物压回鬼魂的说法，相信对一些朋友来说是蛮新鲜的。没错！取鸭子的谐音“压”，加上鸭子的脚掌扁平，可以压住找替身的鬼魂！此外，鸭掌也呈耙状，可以把鬼的衣服抓掉，是鬼见到都掉头跑了！在家蒸只鸭子、在饭店买只烧鸭（记得鸭掌），或者直接在出售中国货的专卖店，买包鸭掌的零嘴更省事！总之，吃个“鸭惊”餐就对了！（图/163italy）4. 吃粗茶淡饭 山东的独陵县称中元节为“掐嘴节”，家家乎乎都有吃粗茶淡饭的习俗。“粗茶”如加工的柳叶、竹叶、梨叶、枣叶等，味道虽然苦涩，但是极富茶多酚、茶丹宁等物质，对身体有益！至于“淡饭”，大家总是把它和粗粮、素食画上等号，其实“淡饭”是指富含蛋白质的天然食物，包括丰富的谷类食物、蔬菜，也包括脂肪含量低的鸡肉、鸭肉、鱼肉等。（图/puercn）5. 吃饺饼 传说济公在国清寺时，看到每一餐都有食物剩下，于是灵机一动，把剩菜包裹在炸卷皮内，留待下一餐吃。这个习俗后来被浙江省天台的人民保留下来，在中元节吃着类似炸春卷的美食。大家可以在超市购买现成的春卷皮，包裹一些剩菜，然后拿去炸即可，又或者到小贩摊位买些炸春卷吧！（图/cook1cook）6. 吃扁食扁食也是古代饺子的称呼，在中国各地叫法不同，形状也不尽相同，别称尚有馄饨、抄手、云吞、水饺。在中元节当天，江苏省东县乡很多乡民都会吃，这种以面粉和糖制作而成的畚箕形食品。扁食状似饺子，但是与饺子有点不同，扁食馅多，皮薄，包得十分的饱满，显得个头大一些，可以用肉类、菜类入馅，连蟹、鸡、鸭、嫩黄豆、馓子等都可以作为馅料。因此，大马的朋友可以考虑在中元节自己包些云吞，或者到云吞档买几颗云吞吧！（图/hk01）7. 吃羊肉或是蒸面羊河北省广平县在中元节将准备果蔬、蒸羊送给外孙，清河县则在七月十五上坟祭扫的时候，以蒸面羊赠送女儿。不怕羊膻味的朋友，可以到嘛嘛档外带羊肉汤或者买些羊肉沙爹，手巧的朋友可以在家做个蒸面羊，实际做法可以谷歌一下！（图/Spice N' Pans） 8. 吃花馍馍就是馒头，晋北地区流行在七月十五节前，为家人蒸花馍！做给小辈“面羊”，外形捏成平型的花馍，表示羊羔吃奶双膝下跪，勿忘父母的养育之恩！而做给长辈的是捏成人型的“面人”，意喻儿孙满堂，福寿双全！在外面买不到花馍的朋友，可以自己在家做一些，请见 食谱（一）或食谱（二）。（图/meishichina）看完上述各种中元节的美食，是否脑洞大开呢？今年就吃些吧！平平安安地度过2020年的农历7月！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress平台，开启你的写作之旅吧！照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！