雪隆

Kee’s Creampuffs @ Bangsar 榴莲泡芙 & 火腿泡芙

榴莲可谓是世界上最受争议的水果,是香是臭对不同的人可会有完全不同的体会;但对大部分的马来西人而言,我想对榴莲都有极深厚的感情。除了净吃榴莲之外,有创意的国人还研发了各种榴莲制成品,举凡榴莲冰淇淋、榴莲蛋糕、榴莲pancake、榴莲干榴莲饼,都绝对不乏拥护者。今天谈谈就要为你介绍另一种榴莲吃法---榴莲泡芙! 这家位于Bangsar Jalan Telawi的Kee's Creampuffs开业接近一年,另外有一家总行在Subang USJ。在Bangsar的这家分行是和一家吉他店合租二楼店铺,被各种乐器围绕它有一种特别的意境。 一走进店中,就会马上被装满泡芙(壳)的冰箱吸引。 榴莲泡芙 @ RM2.50 除了榴莲口味的,这里还提供原位,绿茶,咖啡,草莓,巧克力,柠檬,蓝莓,芝麻等口味。 吃甜品当然少不了咖啡,除了咖啡之外还有茶和果汁Soda提供选择。 笑容套餐:2个Creampuffs +一杯咖啡 @ RM8;升级latte另加RM1.50。 脆酥适中的泡芙皮中填满了浓郁的榴莲cream;一口咬下去,满满cream溢进口中。哇,美味的无以形容。 新奇的是,这家店不止有甜的creampuffs,还有咸的口味提供哦。把火腿、咖哩、tuna、蘑菇汤等塞进泡芙会是什么味道呢? 咸泡芙套餐 @…

9 years ago

Kepong 美味也实惠的家常便饭之屋 @ 吃在“家饭屋“

资料来源:追食富迪 网友特别推荐这家“家饭屋@All Taste Restaurant”,它简便明洁的享用环境及实惠的菜肴价钱,却带给人们味觉上充实的美食享受。 以下为“家饭屋”的菜单和让人嘴巴开大大的价钱 营养价值高的菜香豆腐 ~ RM4.90 焖煮入味兼让我爱上的客家猪脚醋 ~ RM7.90 味道稍微不足的吊片蒸肉饼 ~ RM6.50 及滋润下火的西洋菜汤 ~ RM4.90 [编按:哇,这价钱真的是在吉隆坡??] All taste…

9 years ago

八种“日本特色风味披萨”,马来西亚哪有得吃?

扇贝黄油酱披萨 这种海鲜风味披萨是用酱汁腌过的扇贝、蛤蚌,以及涂了黄油沙司的虾做成的,并在涂了蛋黄酱的奶酪上放了水果。享用美味前一定要记得把扇贝壳去掉。如果不喜欢的话,就刮掉一些蛋黄酱。 红烧鸡块披萨 这是另一款加了蛋黄酱的披萨。这种披萨上放了红烧鸡肉、奶酪、洋葱、玉米、蘑菇、芹菜和海带。值得一提的是,日式披萨中很喜欢放蛋黄酱。 蜂蜜奶酪披萨 这款无酱披萨是Pizza-la的成人披萨系列之一,上面放有戈尔根朱勒干酪、奶油奶酪、混合奶酪、干酪、樱桃番茄和欧芹,所有这些美味奶酪经过烘烤后,再浇上洋槐蜂蜜来增加甜蜜口感。 香肠培根肉酱披萨 欢迎来到香肠盛宴!这款披萨涂了肉酱,上面加以奶酪、洋葱、厚培根肉片、番茄丁、黑胡椒粉、欧芹和许多迷你腊肠。 麻辣烤肉披萨 这款披萨是在蔬菜、辣椒和韩国风味的烤牛肉撒上辣椒丝,再配上一些土豆片 梅奥马铃薯披萨 这款披萨上加了很多蛋黄酱。在日本,蛋黄酱配烤土豆来吃是很常见的吃法,所以这种披萨将土豆、香肠和玉米混合也不奇怪。 鳄梨虾披萨 这款番茄酱披萨只有四种配菜:意大利烟肉、虾、蛋黄酱和鳄梨酱。 凤尾鱼土豆披萨 鱼土豆披萨出现在Domino’s Japan’s的成人菜单上,是妇女杂志的一个封面,这个脆皮白酱比萨是由马铃薯、蘑菇、新鲜的意大利干酪和凤尾鱼做成,价格高达40美元!你愿意花钱买这样一个上过流行杂志封面的披萨吗? 马来西亚哪有得吃 看过了这些诱人的和风pizza,谈谈的朋友们你们是不是很像吃看看呢?在本地著名连锁食阁Pasta Zanmai有提供各种和风Pizza哦?虽然和以上介绍的不同,不过让各位解解馋也相当不错啦!…

9 years ago

想不到吃什么?介绍[雪隆]10家特色烧烤火锅店~

在这里为你整理了10间位于雪隆的烧烤火锅店,让你不必选择要吃烧烤还是火锅。2合一的吃法让你两样都吃到,满足你的食欲。 1.君临巴黎铁塔火锅埃菲尔铁塔火锅@蒲种 位于蒲种的亚洲Cafe一间非常有特色的火锅店,共有“四层”的火锅,那就是汤锅、烧烤、鸡煲和蒸锅于一塔。老板将香港爆红的火锅形式引入大马,更以超低的价格让大家都可以品尝到这么独特的火锅。 地点: 1, Jalan OP 1/3, Pusat Perdagangan One Puchong, 47100 Puchong. 营业时间: 7 :00pm - 11:00pm 2. Seoul…

9 years ago

Sri Petaling 好吃卤鸭@卤味小炒潮州粥

资料来源:我的生活这样过 玻璃橱内一道道潮州风味的菜肴,可以让你配着粥吃。当然除了粥,你也可以选择吃饭。这家店除了白粥之外,还有提供番薯粥。 店员特别向网友介绍他们的卤鸭,解释给网友听他们只选用比较小只的鸭子,吃起来肥肉比较少,肉质也会比较嫩。 砍鸭的老Uncle传着爷爷辈才会穿的传统百背心,在店里面背光的情况下,看着他一刀刀砍鸭,随着的砍鸭的声音,让网友很是感触。 卤鸭+猪肠套餐 RM10.80 这卤鸭还真的是好吃,卤味那一种非常“浑厚”的感觉,完美的被诠释,鸭肉也的确不会有油腻的肥肉部分。 而猪肠更是让网友惊喜,不会太嫩很好咬,但是又不会太过软,口感一流,味道也很好。是网友吃过的卤味里算非常好吃的。 潮州粥和点心店卖的港式粥不同,这种比较“水”和颗粒仍然分明的粥,吃起来就是有一种很舒服,晾凉的感觉。再配上一碟碟的小菜,吃着吃着突然很想念妈妈。 网友爱吃的猪耳朵,味道非常好;不会死咸,也没味精的感觉,煮得和“浑厚”的卤味,不过就是稍微肥了一点,网友爱吃的耳朵软骨部分不是很多。 苦瓜炒蛋和鱼香茄子。 比较起小贩中心的潮州粥,这家店的价格稍微比较贵,可是干净舒服的餐厅环境,和真的相当好吃的食物,想不是能和小贩中心比较的。 店内有几个年级比较长的店员,加上食物本来就是古早味,这一种传统的味道让我对这家店印象很好。 卤味小炒潮州粥 地址:Jalan Radin Bagus, Bandar Baru Sri…

9 years ago

美食三明治荟萃 Pickle & Fig @ TTDI

Pickle & Fig 以健康为诉求的清爽美味 开店近一年的Pickle & Fig近来在吉隆坡美食版图里相当火红,让人不禁更好奇这家餐厅魅力何在?尝过之后其实不难明白,看似简单的食材,搭配起来却在口味丰富的同时也很清爽,造就了餐厅颇受欢迎的健康轻食风格。 Smoked Salmon with Orange Vinaigrette Salad + Guacamole Chicken Sandwich + Goji Me…

9 years ago

Coffee Stain by Joseph @ Publika 精彩的不止是咖啡

资料来源:我的生活这样过 以艺术为主题的商场Publika尤其多的是咖啡馆,是不是代表着咖啡=生活艺术? Coffee Stain这个名字我很喜欢。店内的装饰偏美国garage式,色调以黑黄白为主,配上铁质装饰,坐在店里面也会“洋派”起来。 店的后方有一副挺有趣的typography地图,原来Russian大China那么多。 Latte @ RM8.50,Coffee Stain的咖啡有一种独特的味道,有点像混了少许豆奶;咖啡的味道是柔顺的。 Affogato @ RM9.50,心情好的时候我就会点这个,比较像是好玩的甜品而不是咖啡。 Affogato是一杯vanilla冰淇淋配上一杯espresso,要自己把热咖啡倒进冰淇淋里,过程可能会有点狼狈。 Beijing Chicken Salad @ RM14,那一片片的桔子拔得非常漂亮,连皮膜都去掉了。 Ham &…

9 years ago

The Red Beanbag @ Publika,超幸福的Brunch地点

位于Solaris Mont Kiara 的The Red Beanbag 成了吃brunch的热门地点。这里除了售卖咖啡,比较吸引人的还是这里的西式食物(Australian-style) The Atlantic RM22 这便是期待已久的食物 , The Atlantic!几乎大家来到都会点上一份试试。土司上放了菠菜,蘑菇和蛋,配上生鱼片,最后放点鲑鱼点缀,视觉中100分的100分! 这里的 atlantic 让人吃得很满足,可以媲美网友心目中的第一名。 这是baked egg 好吃啦…

9 years ago

亚烈家乡美食饭店 @ Seri Kembangan,化骨龙你吃过吗?

亚烈家乡美食饭店位于沙登新村区,是两层式的冷气饭店。虽然说是新店,但是在装潢上却是属于比较纯朴和简单的。每一次来都有至少七成坐满了客人,当中不乏替长辈庆祝生日或办家庭聚会的,看来这饭店还挺受年长一辈的青睐。节庆的时候最好是提早订位哦~ 化骨龙是亚烈其中一个招牌菜,有的人把它叫做煎酿马友,是把马友鱼的鱼肉取出打成鱼浆,再酿回鱼皮里面,做回一个完整的鱼的模样,然后下锅煎至香脆。这道菜在一般的饭店并不常见,真的是少一点功夫都做不了。搭配这菜肴的有特制的辣椒酱,可是阿七喜欢沾着碟子里特别调配的酱油,感觉上和鱼肉非常的搭,又不会掩盖鱼肉的鲜味。因为害怕鱼刺而不爱吃鱼的朋友,你一定会爱上这道化骨龙。 浙江排骨的味道和排骨王有点相似,不过多了一点浙江醋的香味,非常下饭。阿七在旧店也点过这道菜,觉得那里做的火候控制得比较好,排骨比较香口。不过新店的还算不错啦~ 马来风光是马来盏炒空心菜,很多人都爱吃。这里的空心菜炒得蛮有锅气,辣度刚刚好,配搭香香脆脆的虾米,是百分百的马来西亚风味。 这炸豆腐是豆腐混合鱼肉,加上一些萝卜青葱碎,外皮炸得酥脆之后淋上美奶滋。吃下去的口感像是吃鱼肉般,配上特制的辣椒酱特别开胃。 点菜的服务员推荐的白灼草虾。因为草虾刚送到特别新鲜,所以选择了白灼的煮法以品尝最原始的鲜味。草虾的肉质紧实,带着微微的酒香,果然没有介绍错! 这碟就是日本螺啦,配料除了蒜茸,还有奶油、大葱、咖哩叶,其他的配料号称独家,师傅没有分享哦! QQ的日本螺,真的好好吃!发现新大陆了!嘻嘻~ 豆腐很软,盛瓜鲜甜,加简单的酱料烹调,这很不一样的搭配居然擦出了火花,好吃! 资料来源:ZapPaLang,窝乐斯的旅游美食,vlifestyle 亚烈家乡美食饭店 (新店) Restoran Lek Lek No 12, Jalan PSK4, Pusat…

9 years ago

10杯独特咖啡,来自10家风格各异的咖啡馆,别再只喝Latte啦!

过去一年来,吉隆坡的咖啡版图像是井喷式地忽然多了好几倍,一家家咖啡馆像是刚从冬眠中苏醒般,遍地开花地占领了街头巷尾。不管是在繁忙而制式化的商场中,或是幽静的老旧店屋区之间,每家咖啡馆都以独家的料理、装潢、气味甚至音乐,以及最重要的咖啡,吸引着气味相投的咖啡客们聚集,在城中不同角落各领风骚,各自精彩。 今天我们就来分享10杯来自不同咖啡馆用心冲调的心机咖啡,在风味各异的咖啡香中,再窥这无限精彩的咖啡潮。   1. Flat White with Soy Milk by Artisan Roast HQ | 豆奶香飘进咖啡里 | 现在最热门的咖啡饮料或许不再是 Cappucino 或 Latte,而是源自澳纽的…

9 years ago