尽管面临各种挑战和美国政府全面的禁止该应用，但是IT之家研究机构Sensor Tower的最新下载统计显示TikTok持续受到欢迎。Tiktok也 蝉联今年 Q1 全球下载量榜首，并继续向下一个十亿用户的社交应用下载量迈进。此外第一季的全球下载量统计也显示Tiktok 在3月的下载量超过了5800万。同样值得注意的是，TikTok在消费者应用下载量中的地位。仅仅美国的Tiktok活跃用户就超过一亿。承载着中国文化元素的短视频也因此跨越语言障碍得到大众的关注与青睐。（图片摘自ITHOME）如图所见，TikTok在2021年第一季度仍然是下载量最大的应用，保持了过去两年的增长势头。TikTok的持续上升凸显了它持久的受欢迎程度，以及它现在在越来越多的用户中拥有的共鸣和影响力。检索词 “China”以及“China”相关的短视频也有超过130亿次的总观看率。Tiktok上也有许多中国的民俗文化、风俗习惯、传统工艺、饮食文化、国宝等等的短视频内容。其中以亲手做中国传统工艺为IP的网红李子柒从2019年10月起持续在Tiktok发布短视频作品直到现在也累积了200万粉丝和1500万的点赞。多种“#hanfu”题材的汉服街拍照、武侠风、手指舞的总观看量为3亿以上也是中国文化逐渐流行的趋势。（图片摘自Alizila）大唐不夜城的 “不倒翁小姐姐”也在 TikTok 上由西安大唐芙蓉园带火。“不倒翁小姐姐”的短视频被观看的次数超过 320 万次，获得的点赞也有 40 万。这个视频的评论区有 1500 多条留言，包含不同国家语言如韩语、英语、马来语、越南语、阿拉伯语等各种语言。 在Tiktok这里的关键检索词概述了应用使用和消费的新兴趋势。这些趋势可能会对产品和知识产权推广产生很大影响。虽然许多趋势性应用将再次下降，但是Tiktok占据主导地位值得考虑更广泛的使用转变，以及它们对媒体和用户的影响。（图片摘自Entrepreneur）来源：IT之家
当我们到超市、菜市场等地方购买食物时，很多人都会查看最佳食用期限（best before dates）或者通过视觉、嗅觉、触觉来决定一件食品是否适合食用。在较早前，有一位TikTok用户说，在烹饪之前我们还应该检查一样东西，那就是食品的包装。这位名为马尼特·考尔Maneet Kaur（@minsmeals）的抖音用户，在为她的美食家朋友们分享了一个重要的提示后，该视频被疯传开来。她在视频中解释说，如果你购买的是新鲜的食品，比如：香肠，在吃之前一定要检查包装上面的薄膜，即使它们还在有效食用期内。在视频中，马尼特展示了两盒香肠，她说如果你购买的食品是密封的，而且包装上是有薄膜的，一定要确保薄膜是平的。视频中展示的两盒香肠还在最佳食用期限内，但是右边的那盒，其薄膜看起来已经膨胀，而且包装膜摸起来像海绵的触感。这意味着该包装视频里面已经有细菌，虽然食品还没有过期，但是吃起来并不安全。（图/@minsmeals）她建议，如果你的食品包装已经膨胀了，请不要食用。她补充说，包装上的膜应该是平的，并近镜头显示它有多平。否则，你需要直接把它扔掉。该视频已经被观看了超过7万多次，并获得了数千个赞和数百条评论。（图/@minsmeals）其中有一个网民表示，如果遇到这种食品，无论它是否还在最佳食用期限内，他都会扔掉。另一个网民则表示，如果它们还是在最佳食用期限内，消费者可以把它们退回去，商家必须接受，因为食品还没有过期。有一个网民终于弄明白，为何有些食品在清仓架上是这样的包装。看完马尼特的分享，你有什么看法呢？不防在底下留言与我们谈谈吧！（图/@minsmeals）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章：专家教你7大购物秘诀！每月为你减少庞大的伙食费，不学就亏大了！精明学生分享N个超市购物妙招！小心贴上“Value Packs”的食品，不一定是最便宜的！大马人在Tesco购物时必懂的N个秘诀！原来用这个方式下单可以省那么多钱！教你看懂Tesco食品包装后的秘密代码！每周的购物账单将减少一半！省钱妈妈分享实用的超市购物技巧！只需简单步聚就能买到便宜一半以上的蔬果！阅读食品标签常犯的N个错误！原来「有机食品」不一定是健康的！
在冠状病毒（Covid-19）还没有爆发之前，我们都很喜欢呼朋唤友，穿着短裤露腿装搭配人字拖鞋，坐在露天的嘛嘛档与朋友们聊天、一起看电视，当然最主要还是被这里的美食勾魂而来！除了各式各样的印度煎饼，有时候我们还order炒饭或炒面的，然后要求印度大兄在其上加一颗Telur Mata！（图/burpple）据悉，是由法文“oeufs de buffle”翻译过来的煎蛋特殊用词。在马来群岛特别是苏门答腊和森美兰一带，被称为“Telur Mata Kerbau”，而在印度尼西亚则被叫作“Telur Mata Sapi”或者更为人知的“Telur Ceplok.”。实际上牛眼蛋（Telur Mata Kerbau）与牛没有任何关系，它是以鸡蛋为食材，无需先把鸡蛋搅拌，即可在热油中油炸鸡蛋，成为诱人食欲的Telur Mata！（图/resepisahabatrs）吃了那么多年Telur Mata，相信部分的吃货们曾经对其美丽的外观感到疑惑，为何印度大兄可以烹煮出那么好看的鸡蛋。实际上，它的做法不仅容易，而且还可以在很短的时间内完成！在较早前，一个名为Beautyhomeflour（@beautyhomeflour）的抖音用户，上载了教学视频，引发网民热议。根据该视频显示，事前需要做一些准备功夫，其中包括在平底锅中烧水，然后在一个干净的碗中打入一颗鸡蛋，接着进行以下的步聚：1. 用大汤勺舀一勺热水，来弄热大汤勺；2. 把热水倒出，并在大汤勺中扫上食油；3. 把碗中的鸡蛋液倒入大汤勺内，使用放在热水中的大汤匙烹煮鸡蛋液至它变成固体；4. 将鸡蛋放入热水中，稍煮片刻，用木勺把鸡蛋捞出！（图/beautyhomeflour）Telur mata使用了一种我们从未见过或尝试过的方式烹煮而成，出锅的鸡蛋蛋黄的部分完全没有破损，看起来非常完美！到目前为止，该视频在TikTok累积了670万的观看次数，超过14万个赞。大多数的网民表示会尝试这个煮蛋的技巧，有部分网民在探讨扫上食用的它是否是一粒煎鸡蛋，也有几位网民表示使用微波炉可以得到同样的效果但却更省时间。无论如何，美食博主坚信这个诱人的Telur Mata连挑食者也食指大动！对此你有什么看法，不防留言与我们谈谈吧！（图/beautyhomeflour）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章：教你做Murtabak馅饼！口感味道皆丰富，Mamak档美食宅家轻松做！教你复刻超人气的Tandoori Chicken！风味十足鲜嫩多汁，完胜Mamak档！MCO宅家复刻Mamak档咖喱！不含椰浆的咖喱一样勾魂！【大马超地道的宵夜搭配】教你宅家自制拉丝CheeseNaan，印度拉茶轻松做！【8款大马人爱喝的咖啡做法大全】宅家拉杯Kopi…
根据外媒报道，TikTok 母公司字节跳动（ByteDance）日前向印度一家法院入禀，指印度政府税务部门冻结该公司银行账户的行为是骚扰和非法的举动。(照片来源：reuters) 印度税务当局是在今年3月勒令HSBC和Citibank两家银行冻结该公司在印度的银行账户。字节跳动针对银行账户遭冻结一事，在 3 月 25 日向印度孟买法院提交的一份文件表示，冻结该公司银行账户的行为没有任何物证的支持，而且在此行为发生之前没有按照印度法律的要求事先通知。(照片来源：网络)字节跳动形容，印度税务当局冻结该公司银行账户的行为是“有意、不恰当的骚扰”。由于事情发生在周末，印度相关税务与财政部门、HSBC和Citibank 两家银行并没有对此事向媒体作出回应。字节跳动也拒绝置评提交给法庭的这份文件。(照片来源：网络) 字节跳动上周告诉媒体，该公司无法接受印度税务机关冻结字节跳动银行账户的决定。去年，印度政府税务部门曾告诉字节跳动称，它有理由相信该公司压制了某些交易，并获得了过多的税收抵免。报道：CNA
Instagram近期为本地用户正式启动了Reels短视频功能，如今Instagram更为全球用户带来更多Reels新功能，包括了Remix功能。Remix功能是一种允许用户将自己的Reels视频混合到另一个用户的视频中并一起录制的方法，即通过此功能与朋友甚至其他用户进行交互。要使用此Remix功能，可以选择要包含在Reels中的短片，然后单击右下角菜单并选择Remix The Reels。在手机屏幕将被分为两部分，用户将可以并排录制相同的短视频。而这项功能就和TikTok的Duet有共同点，Instagram要挑战TikTok的市场地位，就不言而喻了。无论如何，想使用这个Remix功能的用户可能还需要等一等，毕竟Instagram还没正式开放给全球用户使用，而部分用户或许在App更新后就可以看到了这项功能。来源：Zinggadget，techcrunch
自从面世以来，抖音已经成功在全球范围内积累了超过7亿的月活跃用户，尤其是在2020年和2021年的疫情期间，抖音上的食物视频更是为数百万人带来快乐，为人民在疫情这段压抑期间带来一些放松。这款应用程序甚至说服了戈登.拉姆齐（Gordon Ramsy）重演他的《地狱厨房》（Hell's Kitchen）角色。在抖音上可以轻松找到许多不同的美食创意，然而并不是所有美食都是真实的，有些甚至是带有欺骗性质，或者有问题的食物搭配，令人不禁对这些食物产生怀疑。#1 什么都是蛋糕2020年是个黑暗的年份，不仅是现实生活中，就连虚拟世界的美食趋势似乎也出现了一定程度的黑暗化。在抖音上可以看到，几乎所有东西都被制作成蛋糕，比如：香蕉、人手、茄子、盆栽等。这些视频不仅在抖音上疯传，甚至也蔓延到互联网的每一个角落，令人每次吃食物时不禁会在想：“这是蛋糕吗？”（图/mirror）#2 Cheetos+奶酪+通心粉我们对Flamin' Hot Cheetos零食的印象就是超级鲜艳的颜色，以及超级辣的口味。尽管如此，这个零食却是收到许多人的追捧，以至于许多人甚至尝试将Cheetos放入食谱里。尽管一些食谱是不错的，然而在2021年出现的一个食谱却是令人感到不敢恭维。这个标题为“Mac 'N Hot Cheetos”的视频在抖音上累计了数百万浏览量，将Cheetos加入水中煮烂，再加上粘稠的奶酪，然后混入通心粉中，令人不禁怀疑这东西真的能吃吗？#3 面包机烤奶酪在视频上看到，用面包机来烤奶酪是一个生活技巧，可以大幅度减少时间。这也使得视频一经上传到抖音，就造成了不小的轰动，短短时间里面就获得了超过39万个赞，甚至连名厨杰米.奥利弗（Jamie Oliver）也尝试了一下。然而这样的做法实际上是十分危险的，在2015年时就曾有一名女子因为这样导致家中差点发生火灾。#4 一桌子的玉米片也许在全球疫情大流行期间，没有什么比在家庭聚会上与客人分享满满一桌的玉米片更可怕，然而真的有人这么做，居然将满满一桌子的玉米片洒在桌子上。从视频中可以看到他将一张桌子上铺着锡箔纸，然后铺上玉米片、奶酪以及各种配料等等，最后邀请朋友到家中享用。这个视频获得了300万次的浏览量，然而其中获得的留言大部分是批评他们这样的行为，无疑是把病毒的传播当做儿戏，没有认真看待。#5 棉花糖泡菜你确实没有看错，这两个原本毫无相干的食物，就这么意外的混合在一起，并且在抖音上造成病毒式的传播。这样的食物配搭，令人不禁感到困惑，怀疑自己是不是眼花了。无论是棉花糖还是泡菜，都拥有非常多的粉丝，一个是人们喜欢的甜点，一个是传统的腌菜，但从未有人想过要把这两者结合起来。然而现在真的有人这么做了，并且把视频上传到抖音上，短短时间里面就获得了660万的浏览量。虽然据说味道还不错，但也不代表它真的好吃。#6 迷你甜甜圈麦片抖音上的美食可以说是五花八门，还有不少美食极富创意和欣赏性，然而创意和欣赏性并不代表是个好的美食，比如说迷你甜甜圈麦片。这个被誉为对经典早餐的美学诠释，为许多人枯燥乏味的早晨点开了一盏灯，为许多人注入了各种奇思妙想。迷你甜甜圈是这几年来特别受欢迎的一种甜点，然而将一堆迷你甜甜圈放入碗中，倒入牛奶以及其他配料，最终得到的成果只会是一堆湿漉漉的食物，甚至会令人看了无法下咽。虽然谁都会做甜甜圈麦片，但有没有人停下来想一想，你是否真的应该这样做呢？不知道你在抖音上还看过什么糟糕的食物呢？不妨在底下留言与我们分享。更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
麦当劳（McDonald's）是我国受欢迎的快餐品牌之一，人们对于他们家的后厨充满了好奇，无论是后厨制作美食，抑或是纯碎清洗厨房用具，大家都希望一睹为快！在较早前，有一名麦当劳员工分享烤架在烹饪汉堡一天后的样子，引发网民热议。这位名为乔西亚·金（Josiah Kim）（@josiahkim7）的抖音用户，与超过7万名的追随者分享烤架工作一整天后的样子。他在工作的快餐店制作了两个幕后花絮，展示了他如何在下班后清理烤架上的油脂和焦肉。根据该视频显示，乔西亚向粉丝们展示了他擦、洗和刷汉堡烤架的具体方法。首先，他用刮刀去除烤焦上黏糊糊的东西，那是经过一整天的烹饪汉堡肉饼后，牛肉残渣和油脂混合在一起形成的褐色残留物。然后，他将水倒在仍热的烤架上，为其进行"脱脂"，以去除顽固的污迹。当水在热的表面上沸腾起来时，他用刮刀把剩余的残留物刮掉。（图/@josiahkim7）接下来，乔西亚添加了一种特殊的粘液来清洁烤架。待烤架加热后，他使用一个蓝色的擦洗工具进行刷洗，此时烤架上明显更干净了。然后，乔西亚将一大桶蓝色的水倒入烤架上两次，再用刮刀进行清洗，确保每次的水都显得更清澈。在清洗过程结束后，烤架明显看起来干净多了，虽然还有一些顽固的污渍在其上。（图/@josiahkim7）他的视频在网上被疯传开来，有些网民对这种深层的清洁过程感到极度惊恐，有些人则表示非常满意。该视频自发布以来，已经积累了超过2千万的观看次数，超过3百万人点赞和2万多则留言。有些人看了这个视频后感到恶心，纷纷留言道：“感谢上帝，我是个素食者。”、“那坨东西看起来有点恶心！”。（图/@josiahkim7）有一些人则对麦当劳在清洁过程中的大量工作留下了深刻的印象，并说：“老实说，我很高兴知道他们是如何清洗它。”、“好吧！但你们至少把你们的烤架清洗干净了。”等等。许多人认为这些清洁视频是令人感到满意的，其中一个网友甚至说："我为什么要坐在这里看这一切？嗯，因为它很棒！”。对此你有什么看法呢？不妨在底下留言与我们谈谈吧！（图/@josiahkim7）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源：TikTok相关文章：McD员工神速油炸McNuggets！「麦乐鸡」后厨操作透明化！McD员工分享清洁冰淇淋机器的惊人画面！里面还有McFlurry糖果？！McD前员工分享McFlurry背后的秘密！机器损坏未必是真的？！McD员工分享烹制和存储McRib的方式！后厨操作透明化！McD员工展示做McMuffin的过程！洋葱是用粉冲泡的，后厨操作逐个看！2名McD员工展示准备汉堡的技巧！闪电速度吸引过110万人观看视频！
自小学3月1日开课以来，许多妈妈恢复过往忙碌的早上，忙得不可开交的妈妈们恨不得有个佣人可以减轻家务，然而外国有一位育有4个孩子的妈妈，却轻松地把厨房整理的井井有条，并大方的在她的社交媒体分享其中秘诀，引发其他妈妈们争相模仿！外国有一位女士珊伦·多赫蒂（Shannon Doherty）（@athomewithshannon），经常与超过77万的追随者分享生活技巧、食谱、手工艺品和自制的东西。在较早前，她把最受欢迎的4个厨房技巧编辑成一个视频，帮助粉丝们保持厨房的整齐，现在就让我们一睹为快！#1 自制茶水间如果你居住在小单位家里人数却不少，想要一个茶水间似乎是一个奢侈的想法。精明的妈妈巧妙的在储藏室门上挂了一个鞋子收纳挂袋，瞬间就成为了一个即时的茶水间。从视频中显示，只见她把各式各样的零食整齐的放入各个袋子里，让孩子们容易拿取零食、省下房子的空间，当然也省下一比装修费做一个茶水间哦！上网买一个十多块的门后鞋子收纳挂袋就行了！（图/@athomewithshannon）#2 儿童自助冰箱 你的孩子们是否整天吵嚷着要吃零食呢？学珊伦妈妈把冰箱门搁架设置为孩子们的“自助”区域吧！据悉，她是每个星期一准备孩子们一个星期内食用的健康零食，然后把切好的新鲜蔬菜放入密封的容器内来保持它们的新鲜。另外，她也在这个特设的区域内放置水果、优格、芝士等等。她说，自此以后孩子们都喜欢自己从冰箱里拿取健康的零食，减轻她不少的工作。（图/@athomewithshannon）#3 零食容器妈妈们最头痛的另一件事就是喜欢吃零食孩子们，吃完后没有把包装袋丢进垃圾桶内，又或者自己开零食包装的时候，把零食洒落满地，让你收拾残局。为此，珊伦妈妈到商店购买了不同大小的塑料容器，并在各个容器中装入孩子们最喜欢的零食，比如：爆米花和薯片，然后把它们放在橱柜内。这些非常适合小手拿取零食的容器，让孩子们学会自己拿零食吃，不再需要妈妈代劳了。（图/@athomewithshannon）#4 自助早餐站你是否厌倦了每天都要给孩子们做早餐呢？珊伦妈妈展示了她是如何制作一个小孩梦寐以求的食物站来解决这个难题，这样一来她的孩子们就可以每早根据自己的喜好拿取他们想要吃的食物了。这个梦幻的自助早餐站附有一个大型的麦片分配器，一个装有牛奶的挤压式容器，还有很多果汁。她还把部份的水果切好，放在塑料密封袋里，这样水果就能保持新鲜。（图/@athomewithshannon）这个自助早餐站甚至还摆放着餐巾纸和方便使用的餐具，孩子们就可以在不打扰她的情况下拿到所需要的一切。总而言之，这个早餐站看起来就像一个色彩斑斓的迷你自助餐，对孩子和大人来都充满了吸引力。（图/@athomewithshannon）配合不同的节日，珊伦妈妈还贴心地为孩子们的自助早餐站换上新装呢！（图/@athomewithshannon）看了珊伦妈妈分享的小窍门，是不是迫不及待想试一试呢！那就安排起来吧！让厨房变得井井有条之余，也让疫情下的生活增添多一些乐趣！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源：TikTok相关文章：沒有夾子的情況下如何密封面包？原来99%的吃货都不懂！教你使用抽签方式拟定晚餐！以后吃剩的冰淇淋棒记得别丢！教你使用冰箱的8大秘诀！保证冰箱以后整齐、干净、无异味！8个能让茶包在厨房循环使用的技巧！可用来擦玻璃，还能用来腌肉！教你快速准备早午餐给孩子的方法！学会这6大招，15分钟内能搞定！大马人宅在厨房更轻松的N个技巧！在隔夜饭放1块冰块加热，蒸饭就完成了！妈妈分享用1只鸡做饭给全家吃足1个星期！而且还有剩菜，超强技巧新手必学！
面对 Tik Tok 强势攻占短片功能市场，许多科技公司都不甘落下风。如今，Youtube宣布，将会在本周四发布垂直短片功能Shorts！根据介绍， 可用于制作垂直、循环短影片Shorts将会面向美国 YouTube 上的所有创作者进行开放，包含了拥有数百万的Youtuber到新用户。实际上 Shorts去年9月就在印度推出，而如今是YouTube 根据测试调整之后的版本。根据报道，创作者更轻易在手机上进行影片编辑、采样等操作。虽然 Shorts 处于测试中，缺少了许多 TikTok 的大功能，不过YouTube 对 Shorts 的期望却颇高。由于Youtube是全球最大的影片库，而且YouTube 也与全球主要唱片公司、出版商、众多独立音乐人都有协议合作，所以Shorts可以利用现有的优势，让内容创作者和观众欢迎。现阶段的Shorts 有类似于 TikTok功能 ，包括影片中添加文字，取样音频。Shorts 未来发展会如何，是否能撼动Tik…
自从2019冠状病毒（Covid-19）爆发以来，人们都开始在家里解决一日三餐。然而有时候我们想来杯不一样的饮料，想喝杯醇香馥郁的星冰乐，却又担心外出去咖啡店会受到病毒感染。这段期间，对许多人而言，尤其是咖啡爱好者，无疑是一段艰辛的日子。不过不用担心，这里就让美食博主在这里为大家整理，在家也可以制作的5大款星冰乐（Frappucino）吧！#1 星巴克摩卡星冰乐（Starbucks' Mocha Frappucino）材料： 冰块、双份浓缩咖啡、一杯牛奶、1大匙巧克力糖浆、砂糖2大匙、鲜奶油。做法：将除鲜奶油外的所有材料放入搅拌机中搅拌均匀。倒入玻璃杯中，淋上鲜奶油，最后淋上巧克力糖浆就可以了。（图/Starbucks）#2 草莓奶油星冰乐（Strawberry and Cream Frappucino）材料： 冰块、10茶匙草莓即溶调味乳、100毫升的双份奶油牛奶、鲜奶油。 做法：将除鲜奶油外的所有材料放入搅拌机中，搅拌30秒即可。倒入玻璃杯中，再淋上鲜奶油。 （图/Blogspot）#3 绵云卡布奇诺（Cold Foam Cappuccino）材料： 250毫升的脱脂牛奶、双份浓缩咖啡、冰块 做法： 在冰块上倒入双份浓缩咖啡。用咖啡壶将牛奶打成泡沫，直到牛奶丝滑。在玻璃杯中倒入牛奶和冰块。将浓缩咖啡倒在上面。（图/Starbucks）#4 巧克力星冰乐（Chocolate Frappucino）材料： 一杯牛奶、两茶匙可可粉、一茶匙糖、两杯冰块、鲜奶油。做法：在搅拌机中加入牛奶、可可粉和糖，以及冰块。搅拌至光滑。倒入玻璃杯中，加入鲜奶油即可。（图/Starbucks）#5 抹茶奶油星冰乐（Matcha Crème Frappuccino）材料：冰块、 一杯牛奶、两茶匙抹茶粉、一茶匙糖。做法：将冰块加入搅拌杯中，加入牛奶和抹茶粉，加入糖。用搅拌机搅拌成冰沙。将牛奶打发成奶泡，倒在沙冰上即可。（图/Starbucks）除了这些材料之外，其实我们可以可以根据自己的口味加入薄荷叶、肉桂粉、蜂蜜、橙子皮、香草等来增加Frapucinno的风味。怎么样？是不是很简单呢？那就赶快试试做吧！享受宅家乐！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】食谱来源：Facebook 和 TikTok相关文章：教你Order Starbucks的隐藏菜单！TikToker视频获过57万人观看！教你如何点Starbucks咖啡！新手零难度点饮品秘诀，以后不再尴尬！前员工揭Starbucks多个秘密！欲获得更便宜咖啡者必看！用1杯价格买4份Starbucks饮料！女生分享超简单省钱技巧！