喂！别再隐藏了，快把你家餐馆、咖啡厅的美食Show出来！ 《谈谈美食》有新计划咯！参加#eatlikenotomolo美食计划，每次在你分享美食照片时，并附上以下三组Hashtag： #eatlikenotomolo #tantanfood #谈谈美食 就有机会获取《谈谈美食》特工队的Food Review，一旦被选上，我们会把详情Email给你哦！（附带条款） 《谈谈美食》特工队会以Email方式跟店家联络，约访试吃与访问详情，只要通过《谈谈美食》特工队的认证，您家的美食就会出现《谈谈美食》的Facebook，跟全世界的吃货分享咯！ 超简单的，只要Hashtag #eatlikenotomolo 、#tantanfood、#谈谈美食，你就会得到很多好处哦！ 1、增加餐厅知名度！ 作为马来西亚最受欢迎的餐饮媒体，每天共有180千人浏览《谈谈美食》Facebook，是很多爱吃一族选择餐厅必到的网页！ 一间餐厅的名气太重要了！名气越大，来客越多，如果你想打开你家美食、餐馆、Cafe的知名度，千万要记得在你们Facebook的照片上 Hashtag #eatlikenotomolo 、#tantanfood、#谈谈美食，《谈谈美食》团队就会迅速联络你咯！ 2、无需付钱，完全免费！…
你是否一直在寻找着一间可以吃到好吃的意大利面、披萨、浓汤的意大利餐厅，或者你对意大利美食情有独钟呢？那么，注意了！这间名为Capricciosa的意大利餐厅，在海内外都受到很多人的喜爱，也是小编最喜欢的意大利餐厅之一。 这间意大利餐厅在海内外会这么受欢迎并不是没有理由的！因为它们家的意大利面条有市场上售卖的，同时也有手制意大利面条。为了保证食物的新鲜，厨师都会在顾客点餐后才开始烹煮；而手制的意大利面是厨师每天新鲜制作的，而且不会摆放超过24小时，Capricciosa的食物品质保证真的是小编看过最有诚意的餐厅了~（*赞）Capricciosa的手制意大利面的质感和一般的意大利面完全不同，也可说是“意式板面”。当然，更不少了它们的秘制肉酱和番茄酱的功劳，香浓的秘制肉酱和番茄酱更能提升披萨和意大利面条的美味。 给你至高无上的美食体验 意大利面、披萨还是浓汤统统现点现制！ 值得一提的是，作为Capricciosa众多菜单中的灵魂食材－鲜制番茄酱，他们所采用的番茄都是从意大利空运过来，可见他们对食材选用的要求有多高。 让许多顾客为之惊讶的是，厨师每天早上都会经过长时间烹煮，然后不断地搅拌，只为了吸引人的味道，而Capricciosa这个传统的煮法已经维持了37年之久，因为Capricciosa相信好的食物都是发自内心烹煮出来的。Capricciosa37年以来都抱持一个宗旨，那就是“我们不满意的食物，绝不会端出去给顾客！”这份对美食的承诺，足以叫人钦佩！小编吃过Capricciosa的披萨和意大利面后，才知道以前吃的是快餐，而不是意大利餐，赫赫～ 意大利面在马来西亚非常常见，但是Capricciosa的特别之处就是他们自制的酱料。他们的自制酱料是由创办者以神秘的材料调制的秘方，就连各个分店都不知道这个独特的秘方里到底藏了什么秘密呢！好神秘哦~ Capricciosa除了售卖意大利面和披萨外，当然还有其他多样化的美食和经典的意大利美食提供顾客多种选择呢！像是小吃、沙律、浓汤、拼盘、甜品甚至是龙虾餐都以平民化的价钱售卖哦！ 这一切的用心都是为了确保吃货们可以吃到最新鲜、最美味的意大利美食。也因为这份坚持，才可以让我们品尝到如此道地的意大利美食。 日本超过150家连锁店 37年的意大利美食老字号 Capricciosa是由一位日本厨师（Masaaki Honda）所创办的。这位日本厨师钟情于意大利美食，于是飞去意大利学厨，并且在许多烹饪大赛中获奖无数。终于，他决定把意大利美食带回日本，并在1978年东京涩谷开了第一家Capricciosa意大利餐厅，把毕生所学的意大利美食烹饪技巧都用在这间餐厅的美食上。 Capricciosa推出后，在日本造成了极大轰动并大受日本人欢迎，餐厅门口天天都有人排队等着品尝他的意大利美食。 于是Capricciosa就越开越多，直到现在日本已经有150多家连锁店。不只日本，连美国、台湾、越南、关岛、中国和菲律宾都有其连锁店。 可见Capricciosa的人气有多高，已经成为大家心中的意大利美食餐厅首选，不愧为37年的意大利美食老字号。Capricciosa能够在美食市场上站稳阵脚长达37年，当中必定有它的原因，而他们家的食物就证明了这一切，只要咬下的第一口，就会瞬间爱上！ 餐厅设计具时尚感 聚会好去处…
是的！你没听错！也没看错！身为日本动漫最强家族的海贼王迷，一直期待的当然就是能去一次海贼王主题餐厅里体验在海贼船里用餐的滋味吧！现在不用特地跑去日本啦！在这里也能尝尝海贼王的滋味啦！哈哈哈！这次海贼王我当定了！有没有？大家看了这消息是不是超兴奋的！因为小编自己也是路飞的超级粉丝啊！ ！ ！ 好厉害！海贼王主题餐厅里头采用的是船身的设计。周围都贴满了和摆满了所有关于海贼王的事物。 店主还很细心的在【船】内贴满各式的通缉海报，让享受着美食的你也不会忘记这些已经消失了的大角色【老爹啊T^T】 我是蒙其·D·路飞，立志成为海贼王的男人！ （餐厅里的服务生都会穿着这件衣服或可能还带着路飞的宝贝帽子服务大家哦~） 这顶草帽可是路飞最珍爱的宝物，弄坏它的人路飞可绝对不会放过他的！ 肚子饿的话就要吃！好了！吃点心的时间到了！其实我得了一种不吃点心就会死的病吖。 xD 可是这些点心这么可爱我怎么吃得下啊>< 我要吃肉！ ！ ！ 【路飞模式开启】（fish n chip） 赌上性命也要保护的旗子(髅代表着信念) 这些骷髅的名字你能在10秒内念出来吗？XD 还有其他海贼王的海报和布条…
10月份最HIT最多人Check In Cafe List！ 1.【Hello Kitty Gourment Cafe】 众所周知这家打着大马首家Hello KittyのCafe已轰动全马，采用高贵的公主风装修和精致餐点，让人光看照片已经心动的想去啦！ Hello Kitty Gourmet Cafe 地址：Bandar Sunway, No.3 Jalan PJS11/15,…
甜食，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，把坏情绪统统经过巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。甜食不只有亮丽的外表更有着非一般的魔力！可以暂时让人忘记减肥的邪恶美食！真的会让人爱不释手！ 1【Miam Miam】 Miam Miam，一家来自槟城的法国日式西餐厅也来到雪隆区开分店了。值得推荐的是他们的法国多士，其多士加入了自制奶油和枫糖浆， 绝对是新奇的吃法！由于这道甜点实在太畅销，所以需要耐心等候。此外， 抹茶口味的梳乎厘（Matcha Souffle）也很不赖哦！ PS :大家千万要在9pm之前去哦，因为他们在8.45pm就会last call了！ ！ 地址：1 Utama, No. 146, Ground…
【传统Apam Balik做法大放送】在家自己做~想放多少馅料就放多少！ ❤曼煎糕 Apam Balik❤ 超薄： 材料： 面粉 150克 鸡蛋 1粒 糖 2汤匙 苏打粉 1/2茶匙 水 200ml 酵母 1/2茶匙…
转眼间大半年过去了， 也是迎接中秋节来临的时刻了。 除了传统的月饼，其实还有许多简单燕菜月饼 + 冰淇淋月饼，制作不难， 而且都很好吃！ 不需花大钱啦！人人都能在家Jelly月饼！ ❤燕菜蛋黄做法： 材料： 1tsp 燕菜粉、40g 细糖、1/8tsp盐、200ml水、100g胡萝卜（煮熟打成泥） 做法： 所有材料混合均匀，小火不断搅拌至煮滚。 过滤，倒入蛋黄模具。待凉后，冷藏。 照片来源：viokitchen ❤燕菜月饼做法： 1.…
芝司其实除了可以拿来做三明治，还有很多种的吃法，牵连不断的起司丝，加上金黄微焦的表皮，焗烤料里散发着难以抵挡的魔力，切达起司增色香浓，马芝拉起司会牵丝，不只卖相讨好，超浓郁的芝司更是邪恶的美食是许多人都无法抗拒的魔力！～ 【芝司+拉面】 食材： 辛拉面1包、鸡蛋1颗、起司1片、水550c.c. 韩国人吃拉面讲求「原汁原味」，所以他们顶多只会加入一颗蛋或起司，让整体口感更好，有的人也会依喜好加入超商卖的单支热狗、火腿片一起煮。另外，对韩国人来说，在家煮拉面是很常见的事，因此渐渐地，家家户户都有一种专门用来煮泡面的一人份小铜锅，锅底设计刚好能放下一块拉面，因为锅子的导热效果好，成为家中煮拉面的必备品，在网路上就买得到。 做法： 1.将水倒入锅内，同时加入辛拉面附的汤粉与蔬菜干。 Tips：辛拉面务必使用「袋装」拉面。汤头口味也可依个人喜好适量增减。 2.水滚后放入面块，让大火继续煮约4分30秒，不需搅拌。 Tips：辛拉面的面条比较Q弹，需要大火煮滚后才容易软，这个时间是韩国人觉得最适合的烹煮时间，能将面彻底煮熟又不会过烂，维持口感。 3.将火关掉后立刻打入整颗鸡蛋，再铺上起司。 Tips：不要把鸡蛋打成蛋花，韩国人认为要整颗鸡蛋在面汤中，才不会破坏汤的味道、又能吃到蛋的口感。 4.等蛋半熟、起司融化后就可以食用。 Tips：可以考虑盖上锅盖，端上桌后再打开锅盖食用，不但可以保持热度，也可以让蛋和起司透过余温焖一下。 食谱来源：自由时报 【芝司薯球】 酥脆的面衣、马铃薯泥的绵密、与浓郁的起司，一颗颗小巧的起司薯球，让你享受到多层次的口感。刚炸好是最美味的时候，但就算放冷了才吃，也不会油腻，非常好吃呢！…
一开始不知道这个人为什么要把吐司挖一个洞才放进锅里煎…几分钟过后我立马冲去厨房开始做！ 美味的三明治是早餐的最好选择之一。但普通的三明治难免让人觉得乏味，加入一些创意反而会有意想不到的效果。下面这名网友自创了鸡蛋起司三明治的做法，他首先在吐司上挖了个洞，没想到竟然让三明治变得营养又美味。 首先在平底锅中加入一勺奶油。 在吐司上开一个洞，等奶油融化，将吐司放入锅中。 取来鸡蛋，打入吐司的洞中。鸡蛋基本凝固后可以翻面再煎一下。 将起司铺在吐司上，这时候可以关火，利用锅子本身的热量加热起司。 将三明治翻面，煎好起司后就可以出锅了。 https://youtu.be/HBoFpzrQokI 可以在三明治上洒一些食盐和胡椒粉，适当的调味会让三明治更加鲜美。只要几分钟，营养丰富的早餐就完成了。精力充沛的早晨从一个鸡蛋起司三明治开始，世界上还有比这更幸福的事吗？分享给朋友们，让大家都学会吧。 ❤【香蕉土司】 材料： 土司2片 香蕉半条 奶油1/2茶匙 糖浆适量 鸡蛋2颗 作法：…
2015马来西亚国际美食节参赛餐馆！ 一年一度的马来西亚国际美食节（The Malaysia International Gourmet Festival (MIGF) 2015 ）又来了！这个被誉为本地最具影响力的国际美食盛会这次在Berjaya Times Square Hotel 举办。让大家一饱眼福和口福。 今年参与MGIF的26家餐厅来头不小啊！除了有Berjaya Times Square Hotel外还有Genting Highland Resort World和最近在脸书上人气极高的椰子火锅餐厅。…