双色面包可以帮助不爱吃早餐的小朋友改善这方面的问题，因为双色面包的颜色如此吸引人、颜值高又可爱，很难叫人不吃一口呢！今天就来给大家介绍8款高颜值又可爱的双色面包，让所有身边的人都会爱上面包啊！双色蝴蝶结面包 BY 蔡蔡的烘焙小日子最近这款蝴蝶结面包超火的，老阿姨也按捺不住少女心跟风学做了呢！材料：高筋面粉 240克，低筋面粉 60克，细砂糖 40克，全蛋液 30克，牛奶 100克，淡奶油 60克，奶粉 15克，盐 3.5克，干酵母 3克，黄油 30克，抹茶粉 8克做法：1. 除去黄油和抹茶粉之外，其余材料放入厨师机，揉到扩展阶段之后加入黄油揉到完全阶段。2. 揉好面团分为两份，一半面团可以先盖上保鲜膜放进冰箱冷藏不至于发酵过快。另外一份加入抹茶粉揉均匀，再两份面团都放25~28度的温暖处进行一发。发大概两倍大，手指沾面粉戳洞不塌陷不回缩。夏天底部有一点很缓慢回缩就发酵完成。3. 一发后分别给两份面团排气，排气后都平均分成8等份，滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。4. 取一份白面团擀圆，放上绿面团，再轻轻擀开，绿面团比白面团稍微要小一些。5. 把面团用刮板如图切开形状，先操作左边。把第2号用手轻轻抬起来，1号和3号靠近轻轻粘在一起。1号和3号是不用叠加在一起的，只需要轻轻靠在一起粘在一起。再把2号放在1号和3号的上面，就是把2号轻轻放上去。操作完左边就操作右边，也是把右边的2号轻轻用手拿起来，1号和3号靠在一起。再把右边的2号放下来。把4号，就是最中间的那一根往下折叠圈起来即可。这样标注应该都看得很清楚了，如果还看不清楚不会操作的就看下一条视频。6. 全部整形好放入烤盘在温度35-38度，湿度80%-85%左右的温暖湿润处二发。没有发酵箱的可以烤箱开启发酵功能，温度35度，放碗温热水控制湿度❗不用发到两倍大❗只需要发到一倍或一倍多一点点，表面光滑即可。因为这种发到两倍大或者一不小心发过头烘烤出来的形状就会比较丑，纹路不清晰，而且还会断裂开。今天的二发我只用了25分钟。如果用烤箱发酵的话那么只需要一倍大就要拿出来，185度预热烤箱。烤箱在预热的时候给面团撒上薄薄的一层高筋面粉7. 放入预热好的烤箱，上170下180烤10分钟，转下180上150继续烤8分钟。家用小烤箱上色满意可以盖锡纸。时间温度仅供参考，请按照各自烤箱实际的来调节。8.…