全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉等多步骤制成的产品，用来制作全麦面包自然少不过了！它含有丰富的维生素B1、B2、B6，钙、铁、锌等微量元素，是面粉类中营养含量最高的。今天小编就为大家介绍一包全麦粉制作的8款全麦面包，面包的蓬松感让人吃上瘾！全麦香蕉面包 BY 哎呀阿雅这款香蕉快手面包不需要揉出手套膜也不用发酵，材料很简单，连鸡蛋都没用上，一次成功，只要搅和几下就可~ 材料：牛奶200g，全麦粉150g，红糖10g，肉桂粉5g，泡打粉5g，坚果适量，香蕉×3做法：1. 两个香蕉捣成泥，加入牛奶混合均匀；2. 全麦粉、肉桂粉、泡打粉、红糖混合均匀；3. 把粉类混合物加入香蕉牛奶中，用刮到拌匀；4. 加入巴旦木或其他自己喜欢的坚果，稍稍搅拌几下倒入模具中；5. 一根香蕉对半切放在表面，再撒上一点肉桂粉；6. 放入预热好的烤箱，180度，烤45分钟左右完成 全麦芝麻餐包 BY 颖 子这款很简单的餐包，真的超级无敌好吃。早餐来一个，搭配一杯牛奶，太幸福啦 ！材料：全麦面包粉250g，鸡蛋1个，糖10g，酵母3g，玉米油10g，盐2g，黑芝麻15g，牛奶大概140g（这个要看面粉吸水性），上面我放的是燕麦和核桃碎。做法：1. 将除黑芝麻外材料混合成面絮，然后放黑芝麻和成面团，不用出手套膜简直太好啦。2. 发酵两倍大，可以室温发酵，也可以放冰箱冷藏发酵，我一般晚上睡觉前和面，放室温发酵大概半个多小时一个小时这样吧，然后放冰箱冷藏一夜，早上起来拿出来回温一下，就可以做啦。3. 发酵好的面团排气分成五份，把面团整理成漂亮的圆球。4. 放在烤盘盖上保鲜膜二次发酵，或者放入烤箱加碗温水发酵也可以，大概发酵四十分钟吧，体积明显增大。然后刷上一层水或者喷壶喷一下，放上燕麦和核桃碎，也可以放别的，然后再刷一层水，使其更牢固一些也不容易烤糊。5. 放入烤箱上下火170度20分钟，观察上色，不要烤糊啦。 全麦日式红豆包 BY stephadooo这款融入了独特的麦香味！好吃！得空可以做给家人朋友吃哟~他们一定会很喜欢这款全麦日式红豆包！材料准备：高筋面粉120g、低筋面粉30g、全麦粉50g、自制低糖红豆沙300g、赤藓糖醇/砂糖 15g、盐 3g、奶粉 15g、活性干酵母…