这些食物都是“全球最健康食物”！ 很多人都以为吃蔬菜就可以维持身体健康！其实错了！根据外媒《MIRROR》报道，英国研究团队公布一份“全球最健康食物排行榜”。 这份“全球最健康食物排行榜”分析超过一千种食材后，依照营养密度进行评分。结果出乎意料，夺下冠军的竟不是蔬菜、水果、鱼或肉，而是一种超市随手可得的坚果“杏仁”，调查将其誉为“地表最健康食物”。 十大全球最健康食物 1：杏仁（Almonds） 研究指出，杏仁富含单元不饱和脂肪酸，有助维持心血管健康，并能稳定血糖、降低糖尿病风险。杏仁同时含有丰富的抗氧化物、蛋白质、纤维及镁、铜、锰等矿物质，这些成分能保护心脏、延缓老化，并减少自由基造成的发炎反应。此外，专家指出，杏仁之所以拔得头筹，是因为它能在少量摄取的情况下满足多项营养需求，而不会造成脂肪或糖分过量，是营养密度极高的食物。 2：释迦（Cherimoya） 总排名第二的释迦可说是“全球最健康水果”。这种外皮呈绿色锥形、内里柔滑如奶油的热带水果，富含抗氧化物、维生素B6与膳食纤维，有助提升免疫力、减少发炎并促进心血管与眼睛健康。不过，研究也提醒，释迦籽与果皮含微量毒素，过量食用可能影响神经系统，建议仅食用果肉部分。 3：海洋红鱼（Ocean Perch） 总排行第三名的深海鱼类“海洋红鱼”（如鲈鱼等）荣登“最营养鱼类”之首，富含维生素B12、D、硒与磷，能强化神经系统与骨骼健康。 4：鲽鱼类（Flatfish） “鲽鱼类”包含比目鱼、鲽鱼等鱼种，含高量Omega-3脂肪酸与维生素B1、D，且汞含量较低，是营养与安全兼具的海鲜选择。 5：奇亚籽（Chia Seeds） 奇亚籽虽小，却富含膳食纤维、蛋白质及抗发炎抗氧化物，促进肠道健康并减少发炎。 6：南瓜籽（Pumpkin Seeds） 南瓜籽是植物性铁与锰的极佳来源，含锌、镁、铁与植物蛋白，有助能量代谢与免疫功能。 7：瑞士甜菜（Swiss…
近年来被吹捧变成大家都重视为养生食品的奇亚籽和枸杞价钱越来越高，但是在盲目追求的背后我们有认真的去思考过它真正的效益吗？今天本喵将会通过BBC的纪录片“The Truth About Healthy Eating”来让大家清楚其实奇亚籽和枸杞并没有传说中那么神奇！影片刚开始主持人就提到了当今人们盲目地相信着超级食品的功效（被说成营养超高，价钱超不亲民的食品），她说人们总是相信多吃或多喝一些超级食品能让他们活得更久，其实这些健康食品是不是有如那些专家所说那般神奇呢！为了探索及研究这话题，节目团队探访了数个顶尖大学的研究人员并用实验成果来破解这些科学根据单薄的养生迷信。首先，她拿了英国人认为是超级食品之一的枸杞作为实验对象。 枸杞在中国被捧吹为一个超级食品，很多人说枸杞重的维他命C能够增强人们的免疫系统因而导致它的价钱及需求高居不下。为了研究出枸杞的维他命C价值，研究人员拿出草莓作为对比对象。实验结果让人大破眼睛，在同样的分量下，草莓提供的维他命C竟然比枸杞还要高，价钱也比枸杞低。（P/s：在英国草莓价钱不高，同时在我国酸芒果及柠檬也能提供比枸杞高的维他命C） 接下来主持人就拿了最近几年非常火爆的减肥“超级食品”奇亚籽（Chia Seed）来作为实验对象，她说根据那些所谓“专家”的说法，富含Omega3脂肪酸的奇亚籽能防止一切从心脏病到皮肤老化。奇亚籽真的有那么神奇吗？节目主请来的营养师直接就打脸这个说法她说所有种子都富含着Omega3脂肪酸，例如瓜子、南瓜子及芝麻等等都能提供很好或超过奇亚籽所能提供的，根本不比花那么多钱去买昂贵的奇亚籽。除了这两个食品之外，节目主还一一打脸了各种超级食品及健康生活偏门，如果没记错的话还有椰油及藜麦等等，有兴趣的读者可以观看一下完整视频。 本喵：其实目前在网路上有许多被吹捧为“健康食品”的东西营养价值也不过如此罢了。想要有个健康饮食及节约的前提下，我们可以依靠强大的互联网来搜索各种食品的营养价值并在最省钱的方式下足量补充身体所需要的营养。读者们，通过这篇文章，不要再盲目相信人家口中的神奇食品了吧！喵！（备注：图片取于网络）文字其实很有趣！想要把你看到的，好玩又有趣的事情分享给大家知道，那就赶紧加入我们，一边写稿边赚钱啦！申请成为MOJO，不仅赚钱那么无趣，你还会更多有意想不到的惊喜和好康等着你哦！快快Join罢了啦！文章看完啦！不要走啦，小编还推荐你看《街坊财爷》金牙娇秘密嫁给富豪！有意来马来西亚开餐厅！性感律师兼职做妓女！老公觉得为了这个原因戴绿帽好伟大？！iOS13一次过淘汰六款iPhone！相机整合更多编辑工具！*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除*