抹茶蜜豆麦芬蛋糕

【8款超容易做的麦芬蛋糕做法 Part 2】做法简单,粉红少女系的草莓款绝对不能错过!

麦芬蛋糕是对于新手十分友好的一款小蛋糕,无需打发,零失败,新手也能一次成功。今天小编就来为大家介绍8款易做的麦芬蛋糕做法Part 2, 粉红少女系草莓款的一定不能错过!香蕉全麦麦芬 BY 太极的小胖手这是一款无糖无油的低脂麦芬~ 超级简单制作!快快试一试吧~减肥的小伙伴最适合吃了!食材:香蕉1根,鸡蛋1个,全麦面粉50g,泡打粉3g步骤:1. 全麦面粉和泡打粉搅拌均匀备用2. 香蕉捣碎,加入鸡蛋和步骤一的面粉,搅拌均匀至无干粉3. 倒入模具,可以在上面放一些蓝莓做装饰,烤箱180度预热烤30分钟 香蕉坚果麦芬 BY 长肉的才好吃很多烘焙小白做蛋糕的时候,都容易把蛋糕做的不够湿润,甚至干的掉渣。但是这个不会,这款麦芬的口感超级湿润的哦~食材:低筋面粉140克,玉米淀粉5克,泡打粉3克,苏打粉1克,黄糖55克,牛奶65克,鸡蛋1个(约55克),熟透的香蕉170克,乐荷有机黄油45克,坚果40克做法:1. 准备好食材,烤箱预热180度。 低粉、泡打粉、小苏打、玉米淀粉过筛到一起。2. 香蕉捣泥。3. 鸡蛋在盆里打散。4. 倒入牛奶搅匀。5. 加入香蕉泥搅匀。6. 黄油隔水融化,或微波炉10秒,放两凉至50度倒入,搅匀。7. 加入所有的粉类和黄糖混合。8. 搅拌成无干粉糊状,可见颗粒感黄糖,装进裱花袋。9. 坚果掰碎。10. 面糊挤入纸杯中,8分满,顶部放坚果碎并稍微手压两下让坚果和面糊贴在一起。 放入烤箱中20-25分钟,直到表面呈现金黄色,周围有点脆的效果。 3抹茶蜜豆麦芬蛋糕 BY Tina精致生活抹茶的清香和蜜豆的甜腻简直是天生的一对组合,再加上顶部的酥粒,吃起来外皮香香酥酥,口感十分丰富。 食材:(见下图)做法:1. 黄油切成小块,无需软化。加入低筋面粉、糖粉、抹茶粉。用手抓匀,使食材充分混合成固体的颗粒状。放入冰箱冷藏备用。2. 下面来做麦芬主体,这个量可以做出5-6个麦芬。3. 黄油隔水融化成液体。4. 一个一个打入鸡蛋。每次都充分搅匀,避免水油分离。5. 加入细砂糖和盐,充分搅匀。6. 加入牛奶,充分搅匀。7. 筛入低筋面粉、泡打粉、抹茶粉,搅匀成面糊。8. 加入蜜豆,搅匀。搅拌完成的面糊装入裱花袋。9. 纸杯放入连模中,烤箱预热。10.…

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