鱼丸、腐竹听得多，古城三宝山下驰名“芙蓉鱼丸麵”档推出的鱼类“燕窝”、鱼索，引人入胜之余，老饕忍不住给它一个“赞”。 人潮满满早早“售完” 就在离马六甲兴安会馆不远处，三宝山对面一间不起眼的低陷咖啡店里，其店外大树下与店里的位子上，每日一早皆挤满了人潮，迟一点到来鱼丸麵档可能挂上“售完”的牌子。 陈律材的家族由祖父开始，经营芙蓉（拉坑）鱼丸至今已四十余年。 多年前，他与太太林彤蔚开始將芙蓉鱼丸引到三宝山下设档，至今每隔两天都驱车到老家的森州拉坑运载鱼丸下来，以保持它的新鲜度。 以手工及新鲜鱼（西刀鱼或麻鱼）製作鱼丸，是陈律材家族製作传统鱼丸坚守的原则，数十年如一日。 当然，其中还融入了独特製作技巧。 祖传手法製鱼肉 陈律材家族时常在想，鱼丸、腐竹、酿豆腐听得多，见得多，於是脑筋一转，將鱼丸转型，结果鱼索、“燕窝”出炉了，居然引人入胜，一样是鱼丸製成品，然而视觉及味觉上就截然不同了。 除了对鱼丸品质的坚持之外，陈律材夫妇对於麵、河粉及米粉也精挑细选，不让食客失望。 即使对於鱼肉酿豆腐、苦瓜、羊角豆、腐竹等配製品，陈律材也“斤斤计较”，坚持本身料理，配以祖传手法製作的鱼肉，绝不到菜市购买便货充数。 在价格方面，该档一碗四五件配料的鱼丸麵售价4至5令吉，是一般普罗大眾负担得起的价格。 美味推介： 1. 新鲜味美，货真不二的西刀鱼丸。 2. 味香可口的炸鱼丸。 3. 吃出真正鱼味的鱼肉丸。 4.…
14道马六甲人才知道的美食！ 到马六甲寻访美食，除了Satay Celup、鸡粒饭、Asam Laksa，还有什么值得吃呢？现在就让你知道！ 1. 招牌鲜豪面 @ 潮顺龙栈 这是一家在马六甲非常有名的店家，店内仅仅提供六桌，但顾客太多，建议打电话预约免得白走一趟。这里必点美食包括招牌鲜豪面、金瓜白果芋泥(必尝）、叁巴鱼、潮式金乳猪、津白焖鲍鱼、潮蒸海虾、潮式卤鸭。 地址：55, second cross street, melaka. (jonker street三多庙直走） 2. 客家面 @ 马车街…
“我是街上游走的咖啡，而你是闻到我的人…” 要喝游走路上的咖啡，非邱兴金的寮国咖啡莫属。 邱兴金自从把1959年出產的Datsun1000古董爱车改装成流动咖啡车后，从此就和咖啡结上不解之缘。 邱兴金受本报访问时表示，那台车龄已有55年的古董车是他父亲留下来的，因为他本身懂得维修，所以古董车一直都保养的很好。 邱兴金自豪的说，这台Datsun1000也是马来西亚少数能在高数公路上行驶的古董车之一。 来自淡边的邱兴金也是柔佛古董车协会的会员，平时都会参与古董车的展出，但自从友人建议他把古董车改装成流动咖啡车后，他的古董车就多了一个咖啡车身份。 他指出，改装成流动咖啡车后，在古董车展上不但能展出古董车，还能兼卖咖啡，真是一举两得。 目前邱兴金售卖的是来自寮国的咖啡，一杯才卖3令吉。 他表示，刚开始在淡边超市前售卖的那段期间，是最为艰辛。因为当时大家觉得咖啡店卖的咖啡大杯一杯才1令吉50仙，而他的咖啡却要卖到3令吉，所以在刚开始推出的两个星期，大家只是抱著尝试的心態支持，有时一天卖不到10杯。 后来尝试在学校门口售卖给学生，但营业额也没有因此而增加，学生是很喜欢他的咖啡，但因为价格的缘故，几个学生筹足3令吉向他购买一杯平分来喝。 邱兴金觉得这样经营下去不是办法，於是决定来到淡边隔壁的城市马六甲，每逢週末在马六甲拉也龙港边夜市尝试售卖，没想到既然引起了很好回响，许多喝过咖啡的客人在品尝了以后，便上传社交网站，经过社交网站的流传与网友分享后，马六甲龙港边夜市已是他经营流动咖啡车以来，卖出最多咖啡的地方。 寮国咖啡风味绝佳 他说：“寮国咖啡豆，其实是世界上最好的十二种咖啡豆之一。寮国波罗芬火山高原咖啡精品豆输出欧洲市场已近百年歷史，至今仍深受讚赏。” 他表示，寮国咖啡豆不同於东南亚其他咖啡豆，是唯一不靠海的深內陆火山高原，其特殊地理的自然优势环境，正好满足种植咖啡高海拔、常温、足够湿度和排水的生长要求，所以造就出风味绝佳浓郁香醇的咖啡原味。 他也坦诚表示，他对咖啡认识不深，会售卖寮国咖啡，也是听取咖啡爱好者的朋友的建议，不过他个人觉得好咖啡在合適的地方，遇上对的人，再加上好心情，便是一杯最好的咖啡。
走过漫长半个世纪后，每当夜幕低垂时，食客还是照样涌到马六甲市区武牙那也街贵夫人百货公司旁小巷第2档（靠左）的佳必多祖传海鲜熟食档去排队，准备坐矮凳剥鲜蚶及啦啦，同时享用独具风味的烧烤四宝小食。 这些唏哩古怪的小食，在过去半个世纪来，深受古城市民和游客的喜爱。 除了华裔，识途老马及慕名而来的巫、印族同胞也到这儿来蹲在小巷，儼然是一个大马联合国小食天堂。 食客来到这里，主要就是要在橙黄的路灯下坐矮凳剥鲜蚶、挖啦啦及品味四宝，因为这样才风味十足。即使档旁备有普通桌椅，但许多顾客宁愿排队等著坐矮凳。 雷大勇：祖父特设计矮桌凳 佳必多祖传海鲜熟食档少东雷大勇（38岁）说，这必须追溯到四十多年前，该档创办人也即是其祖父雷运庄当时就设计了矮小的桌子与凳子，因为他认为这样才有本地风情。 他说，其祖父当年在这个巷子营业时，取名“佳必多”，乃因为巷子后方当年有一座著名的佳必多戏院（CAPITOL）。 雷大勇说，其父雷永烈（67岁）与母亲洪春梅（65岁）从其祖父手中接下祖业，现在又逐步將捧子交给他，可说是祖传三代。 他表示，他在台湾大专修完电子课程后，回到马六甲在其他公司工作了一段时间。 继承半世纪祖业 他指出，其父母年事渐高，为了传承这项半世纪祖业，他决定回到档口协助父母，准备继承这份祖传的生意。 “为了传承祖父於1967年开始创业的这套生意理念，我们的档口依旧保留50年前的特色，一样的矮凳，一样的小食。” 他说，不少垂垂老矣的老一辈，都时常到这里来一边坐矮凳剥鲜蚶，一边將50年前的美丽记忆匣子打开……“许多年轻一代也成群结队到这里来体验矮凳风味及品尝传统海鲜小食。” 家喻户晓的佳必多祖传海鲜熟食档不但摆设50年不变，也留著自家饮食文化。 即使置身在陋巷中，该档也没想过要离开这里。所谓山不在高，水不在深，重要的是要有仙有龙；同样的，这个陋巷有本身的歷史风味，有独具一格的饮食文化，有令人怀旧不捨的感情…… 5大天王小食 雷大勇表示，该档50年来，主要只卖5种小食，每晚的生意忙得不可开交。 除了本地食客，该档的矮凳也成了许多来自吉隆坡、檳城、新山、新加坡，甚至海外游客的“必坐”之处。 5大天王小食为鲜蚶、蛤蜊（啦啦）、田螺、青蠔、海螺及烧烤四宝（豆干、豆支、鱼丸、虾饼），此外，尚有魷鱼蕹菜及传统手工烧烤魷鱼。…
马来西亚的古城马六甲除了拥有丰富的文化遗产及许多历史古迹外，也是许多游客的美食天堂。价格平易近人、选择多得让人眼花缭乱，现在，就带给你马六甲美食指南，让你不会错过任何一道必吃的道地美食。 1. Capital Satay Celup 马六甲驰名的民间小食。它的汤底有别一般的火锅，吃起来像沙爹酱。采用自助服务的方式，店内提供各式各样的食物，例如：海鲜、猪内脏、肉丸、腐竹、蕹菜等。陪着老板独家秘方配料所调制而成的汤底，特别美味。 下午五点开始就可以开始看见人龙慢慢聚集在这家店的门口。这家店仅有一家，别无分店，大家千万不要走错了！ 如果大家不想浪费时间排队，可在下午4.30至5.00这段时间就赶到，那就能轻易的避开排队的问题了！ 汤底有别一般的火锅，吃起来像沙爹酱。 采用自助服务的方式，店内提供各式各样的食物。 地址：41, Lorong Bukit Cina, Malacca. 电话：06-2835508 营业时间：5pm – midnight 2.…
马六甲最近真的多了很多值得去的景点诶，下个月即将重开的全马第一条Porto Historia亚洲风情美食街就是其中之一！刚好圣诞节有3天连假，可以趁机jio家人朋友去这里度假了！但如果你不想住酒店，可是又不知道住哪里祖思琳有好介绍！ ▾ 私心推荐马六甲公寓民宿@Backyard Rio Melaka 不管你是跟家人或是一大班朋友去马六甲玩住这里都非常适合，因为公寓非常宽敞，可以容纳最多6个人！重点是，地理位置超赞，只要走大约10分钟就到热门景点圣地亚哥古城门和红屋了！而且公寓还要是面向马六甲河的哩！ 民宿装潢：宽敞舒服 这间民宿走的是简约的英伦风格，原木家具摆设配上温柔地小黄灯整体就给人感觉非常舒服，非常放松！屋内各角落摆放了各种颜色的塑料植物及小装饰，不但让空间看起来不单调，还焕发出清新活力气息的视觉享受！ 不过最重要的是民宿的空间够宽敞，足以可以让大家聚在客厅一起聊聊天、玩玩游戏、喝喝酒，好好地relax ~ 民宿外还可以欣赏到迷人的马六甲景色，真的超赞derr！ 民宿房间：6个人睡刚刚好！ 公寓内共有2间睡房，里面有3张双人床，所以是足以6个人睡也不会觉得拥挤！ …
现在的人选酒店除了要求价钱便宜、地点要靠近市区之外，住宿的“颜值”也是非常重要的，住进美美的酒店心情也会跟着好的嘛对不对？（但重点明明就是单纯为了要拍漂亮的照片来打卡！）所以祖思琳决定推荐你们这家民宿！ ▾ 马六甲CP值爆表高颜值的三角形民宿@MasBro Village 民宿的三角造型超可爱超梦幻的，而且民宿的鲜艳彩色第一眼看到就会把人深深给吸引住，如果可以住进去心情应该也会跟着double up！重点是，拍照打卡一级美！而且这里一打开门直接就是泳池了！这里距离市中心也才7km车程罢了！ 民宿装潢：让人不自觉去到了墨尔本！ 没错，这间民宿正正就是仿效了澳洲墨尔本Brighton Beach沙滩上的彩色小屋所建造的，虽然这里少了沙滩和无敌大海景，但是它可爱又奇特的造型和色彩缤纷的外观一样那么吸睛！在这里可以说是360度零死角，不管是民宿还是街道拍OOTD都超赞！ 民宿房间：2到6个人睡都不是问题！ 这里共有分上下两层，楼下是客厅和洗手间，楼上则是睡房，还可以放2张双人床那么大哦，就算是6个人一起睡也不是问题！（跟家人或朋友去马六甲玩住这里也非常适合！） 民宿设备：小小间但却“Mat”都有！ 这里只可以用8个字来形容：麻雀虽小，五脏俱全！民宿内有Aircon、电视、沙发、热水器、泳池等统统都有！而且还有厨房可以煮东西吃哩 ~~~（只限Halal的食物哦！）…
马六甲最新开张的购物广场Elements Mall你们去逛过了吗？小小声告诉你们它是唯一一间面向马六甲海峡的商场，最顶楼还是sky deck可以让你欣赏到一望无际的无敌大海景！但这不是重点，祖思琳发现在mall楼上的豪华公寓有几间竟然是民宿！ ▾ 网友大力推荐马六甲豪华公寓民宿@Silverscap Residences 最近就有一名女网友刚从马六甲旅行回来，她住的就是这间民宿啦，而且还赞不绝口！搭电梯下去就是shopping mall了，连parking都不用找超方便的！不过最吸引人的地方莫过于就是最顶楼的无边泳池，可以边游泳边欣赏着碧海蓝天，超享受der~ 这里每当一到了傍晚，还可以欣赏到略带粉红色即梦幻又迷人的黄昏景色，晚上也可以欣赏到漂亮的夜景！住在这里除了拍到超多美美的照片，心情也会超好的！ 民宿装潢：现代简约风 公寓内其实有几间民宿可以选择，但不同的民宿就有不同的房东、设计及价钱！女网友所入住的是B16-11，这间民宿的装潢走的都是现代简约风，简单的米白色配上带点欧式花纹的墙纸，整体看起来非常优雅，还让人感觉舒适感满分！ 民宿房间：整个View美到心都醉了！ 房间内也是超优雅大气derr ~ 还有落地玻璃窗可以让你就算躺在床hea也能看到海天一色的海景，把绝美的景观尽收眼底！在房间外还有一个小阳台，凉爽的午后在坐着晒下太阳吹下海风光想都觉得舒服…
转眼间就来到了年尾，也就证明学校假期要到啦喂！（你们就好咯～）为了不让你们白白在家里浪费时间、浪费假期、浪费青春，所以祖思琳决定推荐你们去马六甲玩！因为我最近发现到一家超级“平靓正”的民宿！一群朋友去玩住这里就对了 ~ ▾ 今天要介绍大家的就是Rustic Loft Homestay！ 这家民宿的就在超正的黄金地点，这里距离每一个马六甲著名的旅游景点都非常近，尤其是去Jonker Street才只需要区区5分钟的车程而已！而且在民宿楼下还有很多具备马六甲特色的Cafe，只需走3至4分钟就到了，超方便的有米有？ 民宿设计：简约工业风 屋内的设计采用了工业区的概念，都是以灰白色为主，客厅的地上则是采用了水泥地，再加上简单家居摆设整体看起来非常宽敞！而且客厅的窗口采光非常充足，每当阳光照进来的时候都会让人感觉特别温暖、特别舒服 ~~~ 客厅位子那么大，当然要好好利用啊！闲着没事做又不想要出去走走的话，可以跟一大群朋友或是家人聚在客厅吹吹水或是喝酒玩游戏增进下彼此的感情，不要每次低头滑手机嘛 ~ 民宿房间：整齐舒适 这里共有3间房，可以入住最多7个人！而房间内和客厅的设计有些许不一样，除了全都是采用原木制的家具（包括床架）之外，地板一样也是原木打造的哦！而且房间内的摆设看起来非常整齐，加上温暖的小黄灯不会让人感到压迫感至于还非常舒适！ 等等，房间的房门是透明玻璃的诶，那不是在里面做什么都被看光光咯？NONONO ~~~…
有看过宫崎骏的孩纸们都应该对他的动漫作品的印象非常深刻，尤其是《千与千寻》和《龙猫》这两部动漫电影，看了后都会让人深深爱上里面的主角们，白龙…千寻… 无脸怪… 龙猫… （在发花痴中大家可以无视我~） 如果你是龙猫的忠实粉丝看这里就对惹！因为 ………… ▾ 不用飞去日本liao，马六甲出现超卡哇伊的日本龙猫民宿@Totoro's house 龙猫之家 这家可是马六甲第一间以全龙猫为主题的民宿哩！它是一间半独立式房屋所改造的，而且地理位置超棒棒der！去Melaka的旅游景点像是Jonker Street或是各大购物广场像是Pahlawan也才只需要区区5至15分钟。是不是很方便哩～ 民宿每个角落的龙猫都不是用贴纸黏上去的，而是屋主特意找了同样是龙猫爱好者的专人一笔一笔亲手绘画上去的！每一个都画得超像，超有真实感der～龙猫fans来到这里最少都要拍上上百的照片才好离开啊～各个角落都很适合拍照打卡！ 而且不管你走到哪里，都可以看到龙猫的踪影；晚上还能看着龙猫入眠！能这样被龙猫一直跟着你们不觉得很幸福吗？ ▾ 看到这些“煤炭屎”有木有很想要像妹妹小梅这样追着它们来打？（别傻了～它们只是很逼真的画而已！） ▾ 终于可以成全大家想要站在龙猫旁边一起撑伞的愿望了，虽然只是一幅画～ ▾…