韩国料理在我国越来越受欢迎。不仅深受韩剧粉丝喜爱,也成了大马人热爱的菜肴之一。因韩风的袭来,我国开始发展了许多韩式料理店家。其实在一开始接触韩国料理的时候大马华人还是会有点吃得不太习惯。至于有什么韩国料理是大马华人一开始吃得不太习惯但是后来又成了大家的最爱,我们往下看吧!1. 韩式辣炒年糕图片来源:网络辣炒年糕是细细长长的韩国年糕加上甜辣的酱料去烹饪而成的。为什么大马华人一开始会吃不惯辣炒年糕呢?因为它跟我们想象中过新年吃的“年糕”还是有差距的。辣炒年糕没有过新年吃的“年糕”来的Q弹又甜且它是带点嚼劲的再加上甜辣的韩式酱料难免会有点吃不习惯。2. 韩式拌饭图片来源:网络 韩式拌饭是韩国著名的料理,材料有米饭,蔬菜,牛肉等。它即可热食也能冷食,食用时得把所有食材搅拌均匀。大马华人一开始不太接受的来韩式拌饭是因为太多的食材搅拌在一起很难吃的出食材独有的味道。但是多次接触之后会开始发现其实韩式拌饭也有它独特的一面。3. 朝鲜冷面图片来源:网络 朝鲜冷面是一种驰名国内外的传统料理之一。一般是用牛肉汤或者是鸡汤,加上辣白菜,肉片,鸡蛋,黄瓜丝等。吃起来凉爽又酸辣适口,特别适合在四季炎热的马来西亚享用但为什么却让人一开始接受不来呢?因为我们吃的多数是热腾腾的料理,大多数都是饮用冷饮来解热。4. 韩国辣面图片来源:网络 说起韩国辣面更是掀起了一波风潮,近几年在国内外火的更是不得了!韩国辣面包含了不同层次的辣味吸引了不少人来挑战。但是为什么说它让大马华人一开始接触不来也是有它的原因的,因为完全不能理解如果不是很能吃辣为什么要作孽自己去挑战呢更是伤了自己的身体。5. 韩式泡菜图片来源:网络 韩式泡菜以蔬菜为主要食材以及鱼露等为配料的发酵食品。韩式泡菜五味俱全,可配饭,可配酒且容易消化。看起来那么可口但是为什么会让大马华人一开始接触吃得不太习惯呢?因为韩式泡菜发酵后会有一种生鲜味,无论发酵还是干制都和食材原本的味道截然不同。6. 韩式炸酱面图片来源:网络 韩式炸酱面也是韩式料理的其中一个热门佳肴,里头包括猪肉,洋葱等酱料去拌炒,用水搅拌粘稠浇在面条上。大马华人不太能接受原因之一也是因为小时候的习惯,就跟我们从小爱吃米饭,韩国人则爱吃面食一样道理。我们吃米饭不会腻而吃炸酱面一下就腻了。大马华人一开始接触韩国料理难免会接受不来,但是慢慢的也成为了大家都喜爱的菜肴之一。韩国料理种类多,口味多,久而久之也很难让人不喜欢啦!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
虽然大马并没有许多外国政府所提供的福利,也存在着许多人们可以眼见的问题,但是笔者依旧以自己是大马华人而引以为傲。那么究竟大马华人有什么好骄傲的呢?让笔者为你一一道来。(图/@anniespratt)多种语言和方言大马人能说多种语言那是全球闻名的事情,当你和外国人相处时,他们都会惊讶于大马人能随时转换英语、华语、马来语,甚至是粤语、闽南语、客家话、海南话、潮州话等的语言能力。多种语言是大马人的特色,也是大马人最大的竞争力!(图/anfieldyee)传统文化的保留即使是中国人和台湾人,也都会对大马人保留传统文化的不遗余力而感到惊讶。马来西亚是全球公认除了中港台地区以外,保留中华文化和教育最完整的国家,比如各种华人的庙宇、各个籍贯的特色文化和美食、舞狮舞龙的保留等等,某些文化的保留甚至还胜于中港台。笔者丈夫大学时就曾认识几位专研中国传统文化的中国人,特地到马来西亚来寻找参考题材。(图/seehua)大马的人才大马华人里可以说是人才济济,不管是在体坛、演艺界、科技、艺术界、商业界等等,而且个个都是活跃于世界舞台的人才!比如大马首富郭鹤年、羽坛一哥李宗伟、旅居英国伦敦的华人设计师拿督周仰杰(Jimmy Choo)、娱乐界的知名人物:著名导演温子仁(James Wan)、杨紫琼、光良、张栋梁、梁静茹、戴佩妮、阿牛、张智成等等。(图/gloccovnaa)适应能力强这点本来笔者也没有察觉到的,是笔者丈夫的老板说的。由于工作的特殊性,他们常常要去一些没有开辟、落后的国家执行项目,在这些地方要找到特定的食物是非常困难的,而且语言沟通、文化的理解性等等,但是大马华人可能因为从小都是在不同语言、文化,和食物等的环境下长大,使得大马华人在这一点上非常有优势,可以很快的和当地人民打成一片,享用他们的美食。(图/freepik)华语教育的保留虽然说全球各国都有不少华人移居,但因为政治等种种因素,使得当地不再拥有华语教育的存在,即使有也都是一些私塾学院之类的。与其他国家不同,经过几代先贤的努力,大马华人依旧保留着华人的身份,而且华语教育也保持着发展。坦白说,看看泰国、缅甸、越南,还有印尼,大马华人可以说是非常的幸运,也让笔者不得不为之感到骄傲。(图/@cherrybbybomb) 不知道让你们以身为大马华人而骄傲的理由还有哪些呢?不妨与我们分享。(图/@oriento)部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!
马来西亚是一个热带雨林国家,四季如夏,是一个非常美好的一个国家,因为比起其他国家,马来西亚没有像火山爆发、龙卷风这样毁灭性的天灾。但无可否认,人祸倒是有的,这个在全世界都逃避不了的。可是,无论国家还是当地居民,也就是我们,骄傲的马来西亚人,为何我会说我们值得骄傲呢?下面给你们说说我们到底与其它国家的华人,哪里不同~1. 语言能力超乎他人想象这个可是云宝亲身经历的,前段时间跟其他国家的华人相处,比如说印尼、中国等。你可能会经常需要回复一个问题,“马来西亚人也会说普通话或者华语的吗?”,你亲自去一趟中国旅行,百分之九十的中国人都会这样问你!如果你提起你还会其他语言,例如马来西亚语、英语、客家话、福建话、广东话等等。他们都会觉得你是天才了!2. 胃口适应能力极好因为马来西亚多元种族的关系,我们马来西亚华人已经对“新味道”的适应拥有了新一层的适应能力,不管是淡的、辣的、咸的、酸的、甜的,我们都可以接受,哪怕天下第一辣,尤其是爱吃辣的,他也只会说:“Wah~够辣,够刺激!”3. 特殊的口语表达能力你肯定听过类似这样的对话~“Later,你去mamak 档吃roti canai 还是maggie goreng?”,“Cincai 啦~不懂要吃什mok哎~”,在这句话里面,你看到了几种语言或者方言?有人说4种、有人说5种~因为我们马来西亚华人懂得语言多,所以才有这个语言创造能力!连脏话都可以用食物来代替了~4. 热情又友善的性格这是我在国外亲身经历的,大部分其他国家的华人都觉得我们马来西亚华人很好相处,我们的热情和友善的态度让他们觉得相处起来很舒服,一点都不会觉得做作~重要的是还是因为我们语言交际能力无障碍,听得懂他人的需求,而我们也习惯了乐于助人和互相包容的精神,毕竟在马来西亚我们有那么多个种族,每个种族都有他们各自的风俗习惯,而我们也习惯了包容和了解其他种族的习惯~5. 饮水思源的良好态度了解过我们马来西亚历史的大家都知道,为什么我们马来西亚会出现华人!对,没错!我们的祖先为了生计来到了这美丽的土地,从此在这块土地落地生根,而我们就是他们的后代,在马来西亚土生土长的马来西亚华人!虽说我们因为出生地不在中国,而不叫中国人,但我们马来西亚华人也很好地把中华文化发扬光大,所以至今我们还在庆祝华人新年!这是云宝认为的马来西亚华人特色~你还有什么看法呢?赶快告诉云宝吧~资料来源:网络*部分照片取自网络,内容皆由MOJO平台的MOJO投稿员撰写,若想参考请附加此文链接。照片或文章如有侵犯版权问题尽请告知,谈谈网必定删除,谢谢!