不知道大家有没有注意到,近几年来蓝色系食物可以说是大行其道,许多餐厅、饮料都以蓝色为主打,比如:饮料、冰淇淋,甚至连汽水都推出了蓝色系列,蓝色俨然成为了各大食物中的“C位”。现在就让我们一起来看看,市场上有哪些蓝色的食品吧!(图/FFunnycake小卢老师)#1 冰雪趣萃星冰乐星巴克早前就曾上线了一款名为「冰雪趣萃星冰乐」的星冰乐,与其他星冰乐不同的是,加入了蓝莓酱的「冰雪趣萃星冰乐」是蓝色的,更以“摆脱恼人的毒日头,冰雪世界里打场反季雪仗”为宣传文案,很明显是因为蓝色带有冰雪的气息,非常适合炎热的天气下饮用。(图/sinaimg)#2 橙蓝之梦芭菲杯哈根达斯和和泡泡玛特联名推出的「橙蓝之梦芭菲杯」,同样是以蓝色为炎热天气带来凉意的概念,再搭配橙色来提升视觉上的美感,更贴近海边的颜色:灿烂的太阳,蔚蓝的大海!(图/alicdn)#3 看海呀冰淇淋除了「橙蓝之梦芭菲杯」之外,哈根达斯号推出了另一款蓝色的冰淇淋蛋糕。以海洋作为主题,将整个海洋度假的场景搬到冰淇淋蛋糕上,让品尝者食用到美味可口的蛋糕之余,还赋予购买者油画般的美感,看着就非常疗愈,心情也瞬间沉静下来!(图/zhimg)#4 蓝色可乐早在2017年时百事就推出了蓝色可乐,这款产自于印度尼西亚的蓝色可乐,因为独特的颜色而迅速在网络上走后,更是受到了年轻消费者的热捧,甚至炒出了高价呢!(图/lh3)#5 海盐口味冰淇淋Family Mart在2019年时也曾经一度推出超梦幻的粉蓝色海盐口味冰淇淋(Sea Salt Sofuto),当时还一度造成热潮,每天排队购买的人不计其数呢!尚未食用前,光看这款冷色系的冰淇淋卖相就赋予食用者一股冰冰冷冷的感觉,吃上一口更是不得了!丝丝凉意直沁入肺腑,使人心气通畅!(图/blogspot)#6 蝶豆花冰皮月亮蛋糕这款冰皮月亮蛋糕可以说是2020年最受欢迎的网红甜品之一,蔚蓝色的外观非常吸睛,吃起来也不会感到甜腻,最重要的是以蝶豆花来染色,使得这款蛋糕也变得非常健康。(图/fbcdn)其实一直以来蓝色都是餐饮业一种颇具争议的颜色,曾经有不少人认为蓝色的食物看起来会让人失去食欲,甚至还认为看起来就像是毒药。然而随着时代的变迁,以及许多蓝色健康食物,比如:蓝柑、蓝莓、蝶豆花、螺旋藻等等被人们认识之后,蓝色就受到了不少消费者的青睐,尤其是对于年轻消费者而言,蓝色食物不只是给人感觉高级和清爽,还是拍照打卡的最佳道具呢!(图/ytimg)老板们,为了迎合新的美食趋势,不妨推出蓝色系的美食吧!说不定能卖到满堂红呢!别忘了今年的中秋节落在9月21日,记得抓紧机会啦!(图/偏偏就是二)更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图:pinterest相关文章:【8款大马人口味的燕菜布丁月饼做法】烘焙小白必Get食谱,简单易学!【蝶豆花系列:8种蛋糕做法】粉蓝色的诱惑,做个冷色系的蛋糕没难度!【蝶豆花系列:9种面包做法】星空莫兰迪色系太吸引,蓬松好吃香气十足!【13种冰皮流心月饼的做法 Part 2】颜值高到舍不得吃,轻松自制冰皮流心!风靡全网的5款蓝色甜品教程!带你一起看蓝天白云,把浩瀚的星空吃进肚里!【5款自制生日蛋糕做法 Part2】超诱人的电饭锅奥利奥雪山与蝶豆花千层蛋糕Get!
封国期间,你有多久没有好好看看屋外的蓝天与白云,看看小鸟自由自在地在天空翱翔?曾经我们随手可得的自由,却被新冠病毒锁上了金箍咒。今天笔者就介绍你几个教程,让你学会做出属于自己的一片天空,也让你在整片星空里找到属于你的星球。【蓝天白云蛋糕卷】By 小红书作者:喵酱日食记超疗愈的蓝天白云蛋糕卷,松软好吃配上奶油更是无敌了!姐妹们,赶快做份超爱的甜品吧!做法不难,第一次就学会哦!食材:蛋清、6个、牛奶100ml、玉米油50ml、低筋面粉65g、玉米淀粉20g、白砂糖50g、柠檬汁适量、香草精适量、盐1g、内馅:奶油200ml、白砂糖15g。做法:1. 蛋清蛋黄分离备用;2. 牛奶和玉米油充分搅拌至乳化;3. 加入35g蛋清、香草精、盐搅拌均匀;4. 筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌至无干粉状,并分出一小部分面糊,剩余面糊加色素调成蓝色;5. 蛋清中加几滴柠檬汁,白砂糖分三次加入,蛋清打发至大弯钩状,分别和两份面糊翻拌均匀;6. 烤盘上铺上油纸,将白色面糊装进裱花袋,在油纸上画出白云形状,烤箱165度预热5分钟,送入烤箱烤2分钟定型;7. 取出定型好的白云,倒入蓝色面糊,震出气泡,送入烤箱165度烤15-20分钟。烤好取出倒扣在油纸上晾凉,并盖上一层油纸防止风干; 8. 奶油加白砂糖打发,抹在蛋糕上,卷起来放入冰箱冷藏2小时定型。小贴士:1. 蛋清中要加柠檬汁或醋,可以去除蛋腥味。 2. 蓝色可以用可食用色素或者蝶豆花。【雾霾蓝芒果毛巾卷】By 小红书作者:KK毛巾卷小心翼翼的包裹着奶油和芒果片,馅料满满的。一切开,仿佛看到太阳在闪耀着,伴随着蓝天与白云,让人会心一笑,像不像你小时候画的太阳公公呀?食材:鸡蛋2个、牛奶200g、蝶豆花6g、黄油20g、低筋面粉80g、白砂糖30g。做法:1. 蝶豆花加入牛奶煮至微沸,关火焖10分钟;2. 黄油直接放杯子,筛入蝶豆花牛奶搅拌至融化;3. 鸡蛋打散后加入稍微晾凉的蝶豆花牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉搅拌至无干粉状态;4. 不粘锅烧热转小火,倒入面糊摊开大概10秒,直到面皮起泡就可以翻面稍微煎一会,取出晾凉;5. 淡奶油加糖打发至硬性,芒果切成片面皮依次摊开,铺上淡奶油、芒果,上下折叠,卷起来就完成了,然后放冰箱冷藏2小时就能开吃啦!小贴士:1.…