辣椒是很多重口味的人非常喜欢的辅料。辣椒虽辣，但也有非常多的好处哦~例如：健胃消食、驱风活血 、改善心脏功能和降低血糖。甜甜圈姐姐爱吃辣，所以今天为大家带来5款辣椒料理，让无辣不欢的你们吃个够味！1. 青椒香干炒肉丝 BY：芥小小的美食厨房青椒脆而不硬，肉嫩而不烂，香干香软可口，下饭连红辣椒都吃光光，米饭要多备一些哟 ~材料：瘦肉200g 、香干300g 、青椒3个 、小米椒、 姜 、蒜、 料酒 、盐、 淀粉 、生抽、 老抽 、蚝油 方法：1. 姜切丝，蒜切片，青椒切丝，香干切片，瘦肉切丝，小米椒切丝。2 .瘦肉加1勺淀粉、1勺料酒、1勺生抽腌制15分钟。3. 锅内热油加小米椒和姜丝爆香，加入肉丝稍微翻炒片刻，变色马上捞出。4. 另起一油锅加入蒜爆香，下香干和青椒翻炒片刻，加入肉丝翻炒。5. 加入生抽老抽蚝油适量盐，一点点清水，煮2-3分钟收汁即可出锅啦。2.…