有想过年糕也能那么吃吗？不再是传统的吃法，加入了许多新潮流的元素，列如爆浆、拉丝等让整个年糕变得更不一样了！唯一不变的就是那糯糯又QQ的口感及飘香的味道！一起来看看怎么做吧？日式烤年糕 by 小红书作者：糖宝麻麻-木木不需要使用烤箱的做法，平底锅就能完成的美食！撕开一半还会牵丝，淋上红糖浆吃起来味道更好！材料：水磨糯米粉150克，温水130克，黄豆粉和红糖浆随意做法：1. 糯米粉加入温水和成不粘手的面团，分成自己喜欢的大小和形状2. 平底锅中刷适量油，放入年糕，小火煎至四面八方都焦黄变脆，（勤翻面，最后也可以盖盖焖1分钟）膨胀了就可以了。3. 淋上红糖浆，撒点黄豆粉就可以开吃了 爆浆芝士年糕 by 小红书作者：吃不饱同学让你吃了欲罢不能，外皮糯糯的年糕包裹着香浓的芝士。一口下去就是满满的芝士，满足感爆棚！（小心烫哦！）材料：糯米粉 100g，开水 80g，芝士片 6片做法：1. 糯米粉加开水揉成面团2. 等分成6个，30g左右一个，包入芝士片3. 锅中刷一层油，小火煎制金黄完成4. 淋上红糖浆或蜂蜜就可以开吃啦！红豆烤年糕 by 小红书作者：月半粒粒安无糖无油的做法让瘦身的小姐姐能够安心的吃！口感糯叽叽的再加上红豆的搭配，超有层次感的！材料：100g糯米粉，1个鸡蛋，90g牛奶，黑芝麻做法：1. 鸡蛋，糯米粉，牛奶放一起，搅拌均匀，过滤筛过一遍口感更佳2. 烤碗放油纸，倒入一半的面糊3. 放一层自己做的低糖红豆沙4. 把另外一半面糊也倒进去5.…