咖啡痴

大马多种Nescafe饮料的泡制法!教你泡出Mamak和茶餐厅的口感,比例要对!

大马打工族都特别喜欢喝咖啡,尤其是每一个大清早,用于提升醒脑。有些人觉得越苦越有效,不过大多数人都无法接受只有咖啡苦味的咖啡。Nescafe是世界上第一个速溶咖啡品牌,拥有悠久的历史。现今,全球消费者每一秒钟就饮用5,800杯Nescafe咖啡。人们也一直在创新,所以nescafe的喝法近年来层出不穷。这些搭配正好更符合了人们不同的口感和偏好。1. Nescafé Leleh(图片来自Nestle Professional)要做出好喝的 Nescafé Leleh,比例一定要对。我们需要用2茶匙的Nescafe Classic咖啡粉,加入各2茶匙的炼奶和淡奶,然后放150ml的热水搅拌均匀。 这时就可以用打奶泡器把nescafe打出浓厚的泡沫,再倒入一个装满冰块的杯。2. Nestlé Lemonade Assam Boi(图片来自Nestle Professional)这一杯的味道酸酸甜甜,特别适合在大马的大热天喝,喉咙瞬间变得冰冰凉凉。制作起来也非常方便,我们需要用到1大汤匙的Nestle Lemonade加上300ml的水搅拌均匀。然后加入冰块,2粒酸梅和2片青柠或柠檬就完成啦!大马人特别喜欢在吃火锅或者热腾腾的食物配上它,感受冰火两重天的感觉。3. Nescafé Kitchai Hot/Iced (图片来自Nestle Professional)首先我们要用2茶匙的Nescafe Classic咖啡粉,加入2茶匙的糖,然后放150ml的热水搅拌均匀。这时候它其实是Nescafé "O",如果喜欢苦涩的咖啡味道的人们可以直接饮用。假如不喜欢太苦的咖啡味的话,就可以加入2到3片的青柠片,咖啡就有夹杂着一丝丝的酸味啦!如果要喝冷咖啡就可以加冰块。4. Nescafé Atok(图片来自Nestle Professional)据说这一杯营养价值很高!做法非常简单,我们先用1茶匙的Nescafe Classic咖啡粉,加入各1茶匙的糖和炼奶,然后放150ml的热水搅拌均匀。最后再打入一颗半生熟蛋就可以开喝啦!5. Hot/Iced Coconut…

5 years ago

咖啡的世界杯!搜罗各国14种特色咖啡

咖啡爱好者们每天摄入一杯咖啡是全天精神活力的保证,不过喝厌了身边常见的拿铁摩卡,来看看世界各地的人都在喝怎样的特色咖啡吧。 1. 鸡蛋咖啡,越南 鸡蛋咖啡是越南人民的早餐常客,把蛋黄,浓缩牛奶,糖,黄油和奶酪一起搅拌直到蓬松浓稠,加在热腾腾的咖啡上就可以享用了,丰富的味道吃起来竟然有点提拉米苏的感觉。     2. 芝士咖啡,芬兰 在芬兰,咖啡也有一种独特的喝法,那就是把当地产的奶酪切成小块放在杯子底部,然后倒入咖啡就变成了一杯芝士咖啡,喝完后不要忘记把杯底香醇的奶酪消灭掉。     3. 罐装咖啡,日本 作为罐装咖啡的诞生地,日本各个品牌各种口味的罐装咖啡层出不穷,在便利店和自动售货机随处可见,如果去日本旅游的话不妨就试试他们便利又美味的罐装咖啡吧。     4. 土耳其咖啡 土耳其咖啡不仅仅是咖啡那么简单,而是当地文化的一个重要组成部分,它在2013年被联合国认定为人类非物质文化遗产,口感苦涩浓郁,配上精致的杯子让人回味无穷。  …

9 years ago