一名网友在脸书专页“KL吹水站”撰文抱怨，表示喝茶的时候看到一名女的有纹身，在抽烟，指这名女子“好好不要做，去做坏”，结果被网民呛说：“鸡婆什么？”这名网友在贴文中表示，去喝早茶的时候，看到隔壁桌有一个女的，身上有刺青，看起来很像是刚刚喝完酒。（示意图，图片来源：Pixabay）网民建议通知卫生局“看起来还没有回家，点了一杯咖啡冰，脚翘起来就在那边抽烟。”原Po还表示，“现在的女人”就是这样，好好不要做，“去做坏”，还留下几个表情符号。他的贴文也引起了热议。有人留言表示，有人在咖啡店抽烟，应该“做好人”打电话去卫生局。“打电话去卫生局，给茶室和那个女人中saman，这样你又正义，又显得是个公正的好男人。”（图片来源：脸书截图）网民：你太鸡婆了有网民则认为他太“鸡婆”了。“关你X事，什么现代女人不好好做女人？抽烟纹身就是坏女人？管得那么宽，又不是用你的钱。”“教好你自己的儿女就好了uncle，人家的女儿是人家的，她们要怎样管跟我们没有一毛钱关系。”“本是无一物，何处惹尘埃。”有网民则认为不能在吃饭的地方抽烟。“吸烟者可以到户外面去抽烟，这样对彼此都好。”“一句话都是别人的事。”“没纹身的也不一定是好人”“她是在享受她的人生。”“纹身又抽烟不一定是坏人。”“你真的很得空。”“你可以不看她，也不用去批评人家！”有人也表示，满身干净没纹身的也不一定是好人。“被抽烟影响没必要评价纹身”有网民直接道出问题的关键：“个人觉得，你觉得她抽烟影响你，就说她抽烟影响你，因为是事实，但没有必要拿纹身那些来评价她的好坏，观众会以为你因为她的纹身诋毁她。”而原Po也四处留言回应解释，表示自己是针对女子抽烟的问题，影响到自己的健康。无论如何，这名网友应该只是不满对方在咖啡店抽烟，只是文字上引起了一些误会而已。文章资料来源：脸书*部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress。
多数的咖啡爱好者都被灌输喝咖啡乌（kopi o）会比喝加糖的咖啡来得健康，然而根据一项新的研究，打破了不少人的刻板印象，就是喝咖啡者在他们的咖啡中添加一勺糖的话，他们的寿命竟然会更长！（图片来源：SQIKopiOKosong）根据《内科医学年鉴》发表的一项新研究，研究人员发现，喝咖啡可以让人拥有更健康、更长寿的生活。中国广州南方医科大学的研究人员在七年内观察了171千名的英国参与者，结果发现喝咖啡的人死亡的可能性比不喝咖啡的人低21%，另一个惊人的发现就是喝咖啡的人与不喝咖啡的人相比起来，喝咖啡的人患上心脏病和癌症的可能性来得更低。在研究进行期间，更有趣的发现是每天喝微甜咖啡的人，其死亡的可能性降低了29%到31%。该研究还指出，无论人们喝的是速溶咖啡、无咖啡因咖啡，还是研磨咖啡，所有类型的咖啡都可以防止参与者出现一些重大的健康问题。（图片来源：thequeenbean）在2018年进行的另一项研究也显示，适度饮用咖啡与降低患上「阿尔茨海默病」和「帕金森病」的可能性之间存在联系。多伦多大学和加拿大克伦比尔研究所的研究人员表示，喝咖啡可能具有保护神经作用，让饮用者免于患上某些类型的大脑疾病。这项研究在2021年得到了澳大利亚伊迪斯科文大学（Edith Cowan University）一项名为「澳大利亚成像、生物标志物和生活方式研究（AIBL）」的进一步支持。他们发现喝咖啡有益于防止大脑萎缩，因为它有助于认知功能，尤其是与组织、自我控制和注意力相关的执行功能。（图片来源：earth）据《新食品》杂志报道，首席研究员萨曼莎·加德纳博士（Dr Samantha Gardener）还敦促人们增加咖啡摄入量，以降低患老年痴呆症的风险。她说，这是一件人们可以改变的简单事情，它可能对有认知能力下降风险者，但还没有出现任何症状的人特别有用。她补充说，她们或许能够制定一些人们可以在中年时期遵循的明确指导方针，并希望它能够对饮用咖啡者产生持久性的影响。（图片来源：AdobeStock）好吧！看完上述多个研究结果，若你家里有咖啡记得泡来喝，别再抗拒咖啡的魅力和功效了！喝一杯微甜的咖啡比不喝咖啡者来得更健康哦！参考资料：内科医学年鉴、Frontiers、Frontiers、新食品相关文章：口渴才喝水造成的7个可怕后果！最恐怖的是会造成血栓，许多大马人不懂！喝气泡水会导致骨质疏松症？专家解答了！警告：有这种病的人不能喝！奶茶含有这几种伤身成分，别再天天喝！改喝这3种茶更健康！*部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress。
为迎接国庆日的到来，马来西亚出名的饮料品牌 Tealive 将在全马分行免费送出饮料。Loob Holding Sdn Bhd 创始人兼首席执行官 Bryan Loo 表示，Tealive 邀请爱国的客户们于 8 月 17 日 与 8月 18日 前来分店，并大喊三声 “Kopi…
众所周知，咖啡是一种精神饮料。许多人都是依靠咖啡，才能拥有精神的一天。然而除了咖啡，还有一种饮料也能从中帮助我们提神，那就是茶。茶与咖啡都是能帮助我们提神的饮料，但实际上两者除了提神，还存在明显的区别。而且，喝咖啡竟然比喝茶还要有益，究竟是因为什么呢？1. 喝茶会兴奋由于茶里面除了拥有茶碱的成分，它还拥有咖啡因。而咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。因此，喝茶会造成我们无端兴奋，甚至会导致我们出现失眠的问题。2. 喝茶容易伤胃此外，喝茶比喝咖啡还容易伤胃。这是因为茶里面含有活性物质，而这些活性物质与我们的胃蛋白相结合在一起，会对我们的胃部造成一定的刺激。对于胃部较弱的人来说，更不适合喝茶。3. 对神经有刺激喝茶会导致我们兴奋，同时还会对我们的神经产生刺激。除了不利于睡眠，喝茶还会让我们的心跳莫名加快，从而导致心脏负荷不了等情况。而且还会加重我们其他内脏的负担。4. 损伤黏膜喝茶容易给我们的身体造成负担，它容易造成我们的黏膜受到损伤，尤其是口腔粘膜、食道粘膜及胃粘膜等。喝茶除了导致我们的粘膜损伤，严重的话还会让我们患上癌症。5. 增加尿量除此之外，喝茶会无意中增加我们的尿量，让我们一直跑厕所。然而，除了增加尿量，还会让我们的营养，如：镁、钾、维生素B等流失。营养流失的同时还会造成我们的钙流失，因为茶能促使尿钙过度排泄，导致负钙平衡，从而促使钙质流失。因此，咖啡是比喝茶还来得有益，不但能帮助提神，还能让我们降低患上癌症的风险。当然，适当地喝茶并不会有风险。毕竟，凡是美好的东西都应该有一个度。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
喝咖啡除了能够提神之外，也能够降低痛风风险？根据日本一项研究显示，与不喝咖啡的人相比，每天喝1-3杯者，痛风风险降低了22%，每天喝4杯咖啡，风险降低57%，1周内每多喝一杯咖啡，痛风风险降低25%。（图片来源：网络）喝咖啡能减少尿酸生成所谓的痛风，也称为高血酸血症，是一种以血尿酸水平增高为特点的代谢异常综合症，当血尿酸水平超过正常水平，可能在关节腔部位发生尿酸盐沉积，形成痛风石，发作的时候患者会感到关节疼痛，红肿等症状。根据日本这项研究显示，喝咖啡能够降低痛风发作的几率，这是因为咖啡所含的咖啡因，是一种甲基黄嘌呤，能够压制尿酸产生所需要的酶（黄嘌呤氧化酶），从而减少尿酸的生成。（图片来源：网络）咖啡也不能摄入过多这项研究是分析了15万名日本人的全基因组统计数据。另外，在适度应用咖啡的前提下，还能够控制血清胆固醇水平，降低心血管疾病风险，预防肝脏纤维化和硬化，降低胆结石肾结石风险，降低帕金森病风险等。甚至有说法指咖啡能降低一些癌症病发率和死亡率。但专家也警告，如果咖啡喝多了，也可能会导致焦虑，躁动，紧张，烦躁，神经质，失眠等症状，所以不能因为喝咖啡有很多好处而无节制的饮用。（图片来源：网络）成年人的咖啡因摄入量不能够大于400毫克，以下为各种咖啡大约含有的咖啡因含量：美式咖啡（约355ml）：150毫克Espresso特浓咖啡（约30ml）：63毫克速溶咖啡（约237ml）：63毫克现泡绿茶（约237ml）：28毫克（图片来源：网络）另外，以下4种情况下喝咖啡，反而对健康会产生隐患：1. 添加糖添加糖的咖啡反而会增加血尿酸和痛风发生风险，就算是半糖咖啡，都会有反效果。2. 咖啡因太多咖啡因摄入太多除了以上提到的问题之外，也可能增加尿钙的流失，选择加奶的咖啡可以补充流失的钙。3. 加糖加奶油加椰子肉一般上咖啡加了其他口味和原料，都会大大提高热量，喝多了容易长胖，还有衍生其他问题。4. 有入眠障碍如果有入眠障碍的话，喝太多咖啡会影响睡眠，如果为了降低痛风风险导致失眠，算是得不偿失。所谓物极必反，无论一样食品或饮品对健康多有好处，使用多了必然会有反效果，所以无论如何，都要量力而为。文章资料来源：新浪*部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress。
众所周知，咖啡豆并非生来就是黑褐色的豆状，它们其实都是在经过处理后才会变成我们平常看到的样子。事实上，除了品种的影响以外，不同的处理法也会给咖啡豆带来不一样的风味。今天，本文将带你一次了解咖啡豆的6种处理法。有兴趣的小伙伴们记得看下去！1. 日晒日晒法是最原始处理方法，其主要做法是在去除外壳及果胶层前直接曝晒咖啡果实。这个过程一般会持续2到3周左右，直到含水量降到12%即可完成日晒过程。但日晒法对天气的稳定性要求比较严格，否则容易导致豆子发霉。2. 水洗水洗法的出现就是为了解决日晒法的缺点，而这个方法也是目前最为广泛使用的。与日晒法不同的是，咖啡果肉会在曝晒前筛除，并用发酵去除果胶层，之后会需要进行一次清洗。这个步骤将会消耗大量的清水，这也是其命名来源。由于经过发酵，咖啡豆一般会带有明显的酸味与果香。3. 半水洗随着科技的发展，半水洗法是以水洗法为基础而生。在机械的帮助下，咖啡果实再去除果肉后可以直接丢到机器里。取出果胶之后，便只需要消耗少量的清水来进行清洗。相对起来，半水洗法的程序更为简单，成本也比较低。4. 蜜处理蜜处理法介于日晒法及水洗法，但制作工序可不简单。不仅需要耗费很长的时间，处理起来更是必须十分谨慎。蜜处理会先取出咖啡果胶，这有助于减少长时间暴晒带来的不稳定性。再用少量的清水清洗，之后则须以人力频繁翻动咖啡豆。蜜处理出来的咖啡豆酸味与甜味均衡，咖啡豆本身的香气也会被放大。5. 厌氧发酵厌氧发酵法于2015年的世界咖啡师大赛，被参赛者Sasa Sestic第一次展现出来。据了解，其灵感是来自于红酒的酿造工艺，咖啡豆会被置于一个金属容器内，并注入二氧化碳，进而挤出里面的氧气，让咖啡豆在无氧的环境下延长发酵时间，借此发展出的咖啡豆会有更丰富的风味。6. 湿刨湿刨法是印尼咖啡独有的一种处理法，咖啡果摘下后会立马进行曝晒1至2日。之后在半硬半软的情况下直接去掉种壳再晒，直到咖啡豆的含水量位于12%左右才算完成。减少发酵期的时间会让咖啡豆的醇厚度增加不少，同时会带有焦糖与果香。真没想到，平时看起来平平无奇的咖啡豆，原来还得经过如此精细的处理法啊！不过，小编认为了解咖啡豆的处理法还是有助于我们去更好地品鉴不同咖啡的。你还知道咖啡豆的哪些特殊处理法吗？欢迎留言讨论哦~部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress。
The Alley 将在其咖啡系列和限时系列中为马来西亚的咖啡和茶爱好者推出一系列咖啡饮料和特殊茶饮料。 Alley-ians 只需 RM12.90 即可尽情享用 The Alley 全新的招牌冰咖啡、摩卡和卡布奇诺咖啡系列饮品。The Alley 也将推出他们的特别限时系列饮品，伯爵灰咖啡和 Hojicha Cocoa，分别只需 RM10.90 和 RM12.90。The Alley 马来西亚首席执行官 Ng…
咖啡控们看过来！Nespresso 邀请你在 Barista Creations for Ice 咖啡系列及其精心制作的咖啡配方中感觉到正能量及美好的时刻！受到热带地区各种迷人香味的启发，同时为了纪念巴西的“国民饮料”——Caipirinha，一种结合酸橙和薄荷，令人耳目一新的全新 Barista Creations Liminha over Ice 咖啡。Nespresso 最新夏季设计中的阳光柠檬黄和热带树叶印花也向巴西充满活力的景观致敬，鼓励咖啡控们按下“重置”按钮，通过一系列“夏季仪式”（Summer Rituals），成为自己想成为的人！“夏季仪式”旨在提供积极的启发和指导，这些仪式包括 Sip & Shine（为一天做好准备）、Sip & Breathe（自我联系）、Sip…
众所周知，大多数的咖啡馆的老板都是年轻人出来创业的。因此，显现了现在的年轻人都非常热衷于喝咖啡。但是身为咖啡控的你们，真的认为对咖啡很了解吗？现在小编就为大家科普一些关于咖啡的冷知识，让你成为一个有文化的咖啡控哟！1. “拿铁”并不是咖啡事实是拿铁（Latte）在意大利语里是指牛奶的意思。所以如果你点一杯拿铁，那么服务生只会为你呈上一杯牛奶哟！然而拿铁咖啡（Caffè Latte）指的才是真正的牛奶咖啡。虽然很多饮料店都会推出自己的拿铁系列，如：红茶拿铁、抹茶拿铁等等的。它们其实就是奶茶，但并没有含咖啡的成分啊！2. 咖啡是一种水果没想到咖啡居然是一种水果啊！一般我们知道的咖啡种类其实是咖啡植物的那两颗种子。而作为一种植物的咖啡，它的果实是一种水果，而且通体呈红色，所以也被称为咖啡樱桃。据说咖啡樱桃是甜甜的，因此味道跟西瓜有点相似。然而咖啡樱桃也属于一种拥有抗氧化成分很高的水果。3. 闻香水期间可以用咖啡“醒鼻”你是不是经常可以看到在香水专柜上都会摆放着一些咖啡豆，但你知道这是为什么呢？原来人的嗅觉在没有经过特殊的训练情况下，一次性只能闻三种不同的味道。然而香水柜台上有多种不同的香水会使人的嗅觉麻痹。咖啡因其没有任何的化学成分，但同时却能散发出清香的味道，因此经常被人用来醒鼻喔！4. 世上最贵的不是猫屎咖啡，而是以大象的粪便制成咖啡但并非是所有大象的便便都能做成咖啡，因为它需要含有咖啡豆的才行呀！至于味道是如何，据说只有土豪才喝得起噢！5. 咖啡加奶油可以保持咖啡的温度原来在咖啡的上面加上一层奶油，那它冷却的速度就会变慢20%。而且咖啡加入牛奶亦会削弱咖啡因的作用。所以当咖啡添加了脂肪牛奶，因此导致我们的身体吸收咖啡的速度也会变慢得多，从而降低了刺激。以上这些都是属于咖啡的冷知识！因为大多数人都只会去了解一些热门的咖啡知识，而非如此的冷知识。若是你也知道很多关于咖啡冷知识，非常欢迎你到下方留言分享给小编唷！文章来源：知乎*照片来自网络，若侵权请告知。谢谢！
咖啡一直是人们的提神饮料。最让人熟知的咖啡品牌肯定非星巴克莫属，星巴克一直是大家首选的咖啡品牌。而在马来西亚除了星巴克的品牌，还有各式各样的咖啡品牌。除了咖啡专卖店可以买到咖啡，许多咖啡厅都有咖啡提供。不过，咖啡厅提供的咖啡品质虽然不能与咖啡专卖店相比，但价钱却不同上下。最近有一位网友通过社交媒体发帖子抱怨道最近市价高涨，马币不但贬值，而且现在连喝一杯咖啡，价钱也高得吓人。这位网友到某咖啡厅用餐，而自己叫了一杯咖啡。装咖啡的杯子上有专属于咖啡店的标志，是一个alphabeta的标志。咋看之下，咖啡看起来像是著名牌子出产的，但味道却没有如此高级。而且一杯咖啡还要价RM18.50，让网友不禁调侃道如果相亲约在这间咖啡店，肯定被误以为是拜金女。对此，评论区里的网民们看到帖子后都议论纷纷。网民表示幸好自己不喝咖啡，而且这个价钱的咖啡可以选择星巴克。此外，也有的网民调侃道RM18.50的咖啡里面有RM17是杯子和打印LOGO的价格。也有的表示RM15是环境气氛费，其余的才是咖啡真正的价格，也就是到咖啡店吃环境罢了。 其实，通常咖啡店的价格都会比一般的咖啡来得高。这是因为市场上物价波动及涨价的关系，从而导致价格更高。不过，咖啡店并不是时常去，偶尔消费还是可以的。毕竟吃东西最重要就是开心，钱花了还能再赚。（文章来源：FACEBOOK）部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress