吃榴莲记得要忌口！ 最近，一名中国女子吃了榴莲后，饮用200毫升白酒。后来身体出现剧烈不适，不仅全身冒出大片荨麻疹，还伴随胸闷与呼吸困难，送医时血氧浓度一度降至78%！目前，该女子经紧急救治已脱离生命危险。 综合中国媒体报导，急诊科医生分析，该事件涉及双硫仑反应引发的呼吸衰竭。医生指出，榴莲含有多种硫化物成分，这类物质会像“头孢配酒”一样。 （示意图来源：Canva） 据悉，人体摄入酒精后会产生乙醛（一种无色、具刺激性气味、易挥发且可燃的液体），而榴莲中的相关成分会抑制肝脏代谢乙醛的酵素活性，导致乙醛无法及时分解，大量堆积于体内，进一步引发身体不适。当乙醛浓度过高时，可能会导致心率异常、呼吸道痉挛等情况，严重甚至导致呼吸与循环系统衰竭，危及生命安全。 （示意图来源：Canva） 此外，也有专家提醒，外界常误以为榴莲配酒只是容易“上火”，实际上背后存在明确病理机制，因此不应轻忽。对此，医生建议，食用榴莲前后24小时内，应避免摄取任何含酒精饮品或产品，包括白酒、啤酒、红酒，甚至部分含酒精成分的药品与调味料。 此外，对于本身肝功能较弱或属过敏体质者，更应提高警觉，最好将榴莲与酒精摄取时间间隔延长至3天以上，以确保肝脏代谢功能恢复正常。 【和榴莲相克的6大食物】 1：酒类 榴莲搭配酒精既伤胃又上火，而榴莲中的硫会减缓消除酒精毒素的速度，糖尿病患者如果同吃，有可能会导致血管阻塞，更有机会爆血管、中风甚至死亡！ （示意图来源：Canva） 2：可乐 可乐的咖啡因与榴莲大量的钾会产生化学作用，加速心脏与脑部运行，而且榴莲具高糖份，对心脏造成极重负荷，增加血管阻塞或心律不正的风险，甚至因心脏病猝死！ （示意图来源：Canva） 3：牛奶 榴莲与牛奶同食的话，会容易造成胃胀、腹泻等肠胃问题，有需要者甚至要到医院洗胃！ （示意图来源：Canva） 4：牛肉/羊肉 牛肉和羊肉均是燥热的食物，如果与榴莲同吃，会容易上火。…