下个星期就是中秋节了!还没有做月饼的朋友,这个周末无论如何都要撸起袖子,抓紧时间做了!为你整理了这款幻彩冰皮月饼的做法,颜值在线,无论做给自己吃或者做来送人皆可,非常大方得体!而且做法简单,零厨艺的朋友也可以轻松做!一起看看吧!(图/sususoy)食材:月饼皮:60克 糯米粉45克 粘米粉20克 玉米淀粉35克 糖225毫升 牛奶20克 油食用色素(红色、青色、蓝色和黄色)月饼陷:60克 奶油芝士10克 糖40克 牛奶6克 吉利片35克 优格(5种口味,每个口味35g)水果(芒果、奇异果、草莓、蓝莓、覆盆子)其他:50克 玉米淀粉(图/HNC Kitchen)做法:制作月饼陷:1. 把牛奶和吉利片倒入碗中,搅拌均匀,备用。2. 在另一个碗,加入奶油芝士、糖和步聚1的混合物,隔水加热,搅拌至吉利片融化。(图/HNC Kitchen)3. 准备5种口味的优格,把各种口味的优格,取出35g与20g步聚2的混合物,混合在一起搅均,备用。此时,你共有5种不同口味的优格混合物。4. 在模具中放入切小块的水果,再倒入不同口味的优格混合物。每个格中,有1种口味的优格混合物和1种水果丁。5. 放入冰箱冷藏。(图/HNC Kitchen)制作月饼皮:1.…