超实用的做菜技巧,6种经典美味的花菜料理做法。那么美味的美食诱惑着你,身为吃货你又如何抵挡得住这种诱惑呢?嘻嘻~想学想吃的你就一定别错过啦,马上动手一起来学做吧! 1【豆豉花菜】 食材:花菜1颗、盐1/4小勺、油2大勺、油豆豉1大勺、料酒10ml、生抽15ml、鸡粉1/2小勺、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒3个、白胡椒少许。 做法: 菜洗净,分成小块。 锅中放油,下葱姜蒜,干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜,开大火翻炒。 加料酒,生抽,继续翻炒。加胡椒粉,鸡粉和盐,炒匀出锅。 2【腊肉炒花菜】 食材:腊肉一小块、花菜适量、青椒适量、红椒适量、洋葱适量 、盐、豆豉、葱花。 做法: 腊肉切成片,放锅里煸出油来。 放入洋葱一起炒。 放入花菜翻炒。 最后放入青椒和红椒,加一点豆鼓,调少许盐,翻炒均匀撒上葱花出锅。 3【茄汁花菜】…