番茄浓汤水饺

【5款水饺煮法】吃腻煎饺的宝贝赶快来看!中式饺子作出欧式风味!

如今吃水饺挺方便的,因为有速冻水饺!早上起来,烧一锅开水,待你洗刷完毕后,饺子也煮好,然后沾点调味料就可以吃啦!方便、快捷又美味!但是我们总不能每天都是那几个煮法吧!今天笔者就为你整理了几个不一样的煮法。【抱蛋煎饺】By 小红书作者:合租少女的日常想起冰箱里还有速冻水饺,不如就做个简单的抱蛋煎饺吧!即好看又好吃!食材:饺子、鸡蛋2颗、黑芝麻、葱花。做法:1. 锅底刷少许油,中火煎饺子至底部金黄;2. 倒入小半碗水,盖盖焖;3. 鸡蛋加少许盐,打散备用;4. 锅里水只剩一点点的时候,转小火倒入鸡蛋液,盖上锅盖继续焖;5. 蛋液完全凝固前撒少许芝麻和葱花,等蛋液完全凝固就可以出锅啦!小贴士: 1. 倒蛋液的时候注意不要倒在饺子上,如果不均匀的话可以晃动一下锅。【酸汤水饺】By 小红书作者:爱做饭的喵酱在家若吃腻了煎饺,没味口的时候一碗酸酸辣辣的酸汤水饺肯定让你胃口大开!一吃就上瘾的酸汤水饺,连汤都不剩给喝光光,只需五分钟就可以搞定哦!食材:饺子7个(这个就根据个人的食量来定)、鸡蛋1粒、葱花1勺、蒜泥2勺、辣椒粉2勺,麻椒粉1勺、油、生抽1勺、醋2勺、白糖1勺。做法:1. 碗里加入葱花,蒜泥、辣椒粉、麻椒粉,再淋上热油搅拌均匀后,倒入生抽、醋,白糖,搅拌均匀;2. 鸡蛋打散,用早餐机煎成蛋饼卷起来切成条备用; 3. 饺子煮熟,舀两勺饺子汤,倒之前调好的料汁碗里,然后加入饺子和煎蛋即可。【番茄浓汤水饺】By 小红书作者:尖尖实验室大爱番茄呀!用它配饺子好吃到一滴汤不剩!食材:香辣味猪肉水饺、番茄、紫菜、葱蒜末、生抽1勺、蚝油1勺、盐。做法:1. 先用热油炒香葱蒜,然后加入番茄,将番茄超软;2. 倒入清水,加入生抽、蚝油,待水煮开后加入水饺和紫菜;3. 把水饺煮熟,加点盐就可以出炉啦!【冰花煎饺】By 小红书作者:造洋饭书煎饺其实是下煎上蒸的做法,“冰花”是淀粉水在锅底烤干留下的一片薄脆,整盘煎饺被一张晶莹剔透的冰花脆皮连接在一起,有香酥薄脆和多汁饺子的双重鲜美口感。漂亮的冰花外壳金黄诱人,听筷子戳开的声音,就知道有多脆啦!食材:饺子、淀粉、水。做法:1. 生饺子直接放入平底锅中,中小火慢煎,煎至底部变得金黄,微微焦脆;2.…

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