人们常听到味精粉和酸奶饮料被用作为植物肥料，据说这么做能有效地使蔬果结出丰硕的果实。但是如今除了这两种食品之外，原来红牛能量饮料和大马人常吃的马来盏也能使蔬果长得更茂盛！不久之前，有一位大马网友在脸书分享他用美食来施肥的秘方，而引发网民热议。（图/哈吉·切·阿哈马德·道恩）众所周知，红牛能量饮料（Red Bull）是一种含碳酸软性饮料的一种，经常以强态能量饮料的形象出现。由于广告深入民心，这款含有多种营养素及咖啡因的能量饮料常被人们用来当作提神，甚至是健身饮料来饮用。至于马来盏（Belacan），它是一种烤香了的干虾膏，根据我国各地各家的传统秘方或口味，与多种辣椒和香料，其中包括香茅、姜、蒜、干葱头、姜等等不同的香料磨成茸，烹煮成各族人民都爱吃的参巴马来盏（Sambal Belacan），并融入各族群的食物中成为一道美味佳肴。（图/哈吉·切·阿哈马德·道恩）这两种毫不相干的食品，竟然可以携手打造成为蔬果的最佳肥料？实在是让人有点难以置信吧！勉强来说它们都是属于为人类提供另一个层次的东西，前者是为人类“提神”，后者则是为人类食用的食物“提香”。在较早前，大马网友哈吉·切·阿哈马德·道恩（Haji Che Ahamad Daun）在其脸书上分享，他把这种神奇肥料为他种植的茄子树施肥。结果出乎意料地茄子结出了丰硕累累的果实，让他喜出望外，并迫不及待把这个好消息公诸于世！好吧！笔者不赘言，现在就让我们一起来看看如何制作这种神奇的食品肥料吧！（图/哈吉·切·阿哈马德·道恩）【红牛能量饮料和马来盏之神奇食品肥料】做法：1. 首先，在一个盘中倒入100g的马来盏，然后添加一瓶红牛，把食材混合在一起。2. 混合好后，可以添加半杯水。3. 然后在树的底部放一茶匙肥料，如常为蔬果浇水就可以了。4. 每月施肥两次，耐心地等待蔬果生长就是了。看完他的做法，除了食品很容易在商店购买得到，最重要是容易宅家自制！喜欢的朋友赶紧试试吧！如果你有用其他食品来作肥料，不防在底下留言与我们谈谈吧！（图/哈吉·切·阿哈马德·道恩）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源：哈吉·切·阿哈马德·道恩相关文章：教你做大马人爱吃的Sambal Belacan！集甜酸咸辣于一体，让人吃得非常过瘾！
找男朋友应该要找怎样的人？除了帅气之外，也最好找个“靠谱”的男人来，靠谱的基本概念就是，这个男人靠不靠得住。而一个男人靠不靠谱，从饮食习惯其实都可以看出一二来，马上来看看吧！1.点餐/选餐厅时果断一个靠谱的男人，做决定的时候是非常果断的，而不会犹豫不决，反而问回你吃什么好，或许他们会先询问你想要吃什么，但只要你祭出官方回答“随便”之后，他就会帮你决定一切，而你竟然也会很舒服的接受，这就是“果断”的魅力。（图片来源：unsplash）2.吃东西时很steady靠谱的男人随时都处于冷静状态，吃东西的时候自然也会很steady，而不是匆匆忙忙的，像是在赶时间那样。靠谱男还有能力一边帅气的吃东西，一边和你谈笑风生，而不是太过于专注在食物上面，忽略了你的存在。（图片来源：unsplash）3.吃东西时很干净靠谱男吃东西时很“干净”，不会像是小孩子那样弄得到处都是，反而很注重清洁，甚至比女生还爱干净，但这种清洁并不是很龟毛那种，而是就像与生俱来的干净感，反正就让人看得很舒服。（图片来源：unsplash）4.坐下来后言谈自若靠谱的男人说话之间会有一种自然的自信，就像任何问题出现都能够轻松解决一样，是一个信得过的男人。这种人自然在任何时刻都能够保持冷静沉着，也就没什么好担心的，说话自然就会很有自信，自然。（图片来源：unsplash）5.不会对店员发火靠谱的男人对于一切几乎都能够掌握好，脾气自然也就不会坏到哪里去。也有一个说法，一个人怎样对待店员，就是他的真面目，所以如果一个男人面对犯错的店员也不会发脾气，代表是个靠谱又大气的人，信得过，值得依赖。（图片来源：unsplash）6.不会浪费食物靠谱的男人知道自己要什么，要多少，而且会珍惜食物，所以很少出现浪费食物的情况，如果一个男人每次吃饭都剩下很多不想吃的，或是吃不下的，这种男人就是反面教材，不知道自己要什么，也不了解自己的分量，靠不住。（图片来源：unsplash）以上就是部分靠不靠谱的特征，你记住了吗？但除了饮食方面，其他方面也要多留意才能够看出他的真面目来，毕竟这年头想要看穿一个人已经不是那么容易了。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
MCO期间我们最常吃的肯定就是外卖了，有没有想过，通过叫外卖也可以看出一个男人嫁不嫁得过？以下盘点6种细心举动，让你判断你身边的他值不值得嫁。1.让你决定用谁的手机叫外卖有时候你可能会想要通过叫外卖存积分，或是其他什么原因；也有可能你因为某些原因不想要用自己的手机叫外卖，细心的男人会让你决定用你的，或是他的手机点餐，虽然只是小事，但也代表了他的细心。（图片来源：网络）2.挑几个好店让你选要怎样从几十甚至几百间店内选出一间来呢？细心的男人会自动帮你过滤，选几间不错的店面让你选，不会让你犹豫很久都不知道要吃什么。简单说就是，动脑的事情交给他就对了。（图片来源：technave）3.外卖来了他去拿外卖来了之后，贴心的男人会主动走出去拿，而不用劳烦到你，他们不只是拿而已，还会帮进行适当的消毒，贴心的举动绝对嫁得过。（图片来源：12fly）4.帮你准备好，你吃就是外卖拿了之后，贴心的男人会主动为你把食物拿出，摆好，准备好餐具，你需要做的就只是吃罢了，这种贴心的举动奠定了他是个细心的人。（图片来源：摄图网）5.吃完之后自动收拾垃圾吃完之后呢？他们也当然会主动收拾垃圾，打包好丢掉，你几乎不需要弄脏自己的手，除非你吃东西很邋遢而已。（图片来源：摄图网）6.对外卖员有礼貌贴心的男人会尊重任何人，从对待服务生的态度可以看出一个人的本性，所以可以留意看看他对外送员的态度好不好，来判断值不值得嫁。（图片来源：摄图网）以上就是六个可以判断你的男人值不值得嫁的因素，你的他中了几样呢？部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
话不多说，现在一文带你看清Pattern多多的大马人！有些人嘴里说不喜欢吃，实际上要是换一种方式，你可能会得到不同的答案！马上来看看吧！【我不喜欢吃橘子 & 谢谢 我开始喜欢了】其实不是不喜欢吃，只是懒惰剥皮。【我喜欢吃土豆 & 土豆是我最喜欢的蔬菜】平平无奇的土豆确实不爱吃，但要是变成炸薯条，那就不一样啦！【我不喜欢吃鸡肉 & 你怎么知道我最喜欢吃鸡肉的】水煮鸡肉一点味道也没有，但如果是Chicken Nugget那就另当别论！【我不喜欢吃虾 & 虾很好吃】在外用餐最讨厌剥虾壳，所以在没有人剥给自己吃的情况下，真的连吃也懒啊！【谢谢我不渴 & 你怎么知道我渴了呀】白开水就免了，但珍珠奶茶绝对没办法抗拒啊！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
我们的生活因为疫情的缘故而被扰乱了，心情总是好像过山车那样，有时候精神饱满；有时候心情跌落到谷底，特别是进入MCO这段期间，人们更容易患上忧郁症。有一些科学证明，人类可以透过食物来平复情绪，所以当你情绪低落或感觉阴郁时，这些食物会让你振作起来！今天就把它们当作你的“快乐药丸”吧！（图/ubiregi）#1 蔬菜在我们成长的过程中，妈妈不断地告诉我们要多吃绿色蔬菜，现在你有另一个理由听从她的建议，蔬菜如菠菜、甘蓝（kale）和羽衣甘蓝（collard greens）都可以帮助改善心情。甘蓝和羽衣甘蓝含有大量的钙，可以帮助调节与经前综合症有关的情绪波动，而菠菜是叶酸的食物来源。你大概会问什么是叶酸？它也被称为B9，是一种维生素，有助于保持身体细胞的健康，也有助于制造新的细胞。有一些研究显示，补充叶酸有助于治疗抑郁症。 （图/newscrab）#2 三文鱼三文鱼被列入健康食品的清单内是有原因的，它富含欧米伽-3（Omega-3）脂肪酸，对大脑的健康至关重要。那些在饮食中缺乏欧米茄-3的人经常遭受疲劳、情绪波动和记忆力下降，这就是为什么你要确保你每星期至少在饮食中吃两次的三文鱼。研究显示，食用高含量欧米茄-3脂肪酸的鱼油与抑郁症的减少是有关联的，其他欧米茄-3含量高的食物还包括了奇亚籽和菠菜。（图/huffpost）#3 牡蛎牡蛎是锌的第一来源，这种矿物质对健康的免疫系统和你的情绪至关重要。研究发现，锌可以改善抗抑郁药的反应，而缺乏锌会导致免疫系统减弱、缺乏食欲和抑郁症。（图/clevelandclinic）#4 杏仁和其他坚果对你的情绪健康至关重要的另一个关键成分是镁，这种矿物质对血清素的发展，以及身体其他一系列的功能很重要。这是一种常见平衡情绪的顺势疗法，杏仁、腰果和花生都富含这种成分。另一种可以添加到你的饮食中的坚果是核桃，它富含α-亚麻酸，一些研究显示，它能降低女性的抑郁症发病率。（图/naturalfactors）#5 黑巧克力巧克力控看到这里，必定感到无比的高兴，因为科学研究显示，它能使你更快乐！根据发表在《精神药理学杂志》上的一项研究，每天喝一次富含多酚的巧克力饮料的人，相当于大约1.5盎司的黑巧克力，他们比没有喝的人感觉更平静、更满足。另一项研究表示，巧克力、浆果和茶中的化学物质可以以类似于丙戊酸的方式增强你的情绪，丙戊酸甚至是许多情绪稳定药物中的一种成分。吃货们从此又多了一个很好的理由吃巧克力棒啦！（图/healthline）#6 咖啡早上的那杯咖啡是一个很好的情绪助推器，在《内科档案》上发表的一项研究中，研究人员发现每天喝两至三杯咖啡的女性，与每天只喝一杯或更少的女性相比，在10年的研究期间，患上忧郁症的可能性低15%，更妙的是：每天喝四杯或更多咖啡的妇女，其风险降低了20%。这是否意味着你应该开始大量饮用咖啡？不一定！毕竟有其副作用，但是现在你知道你喜爱的饮料有一个令人鼓舞的好处！（图/theweek）#7 酸奶下次当你感到压力大、心情不好的时候，试着吃一杯酸奶。根据研究显示，克菲尔（Kefir）酸奶中的益生菌与降低压力水平和提高满足感有关。酸奶的钙含量也很高，低水平的钙可能会导致经前综合症有关的情绪波动。（图/eatthis）上述的食物都是我们日常生活中容易购买得到的，记得在MCO期间入手一些！目前的疫情是暂时性的，不要对自己、对生活失去信心，加油！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
相信所有喜欢吃零食的朋友，一定有吃过一些色素非常重的零食，尤其是在每次吃完后，你一定会向身边的朋友吐出舌头，借机“炫耀”一下自己已染色的舌头！相信我，你绝对也曾经那么做过！小编我今天整理了6种吃了舌头会染色的零食，赶紧一起看看你有没有吃过吧！1）Super ring前阵子红上国际版面的Super Ring，就连我国前首相拿督斯里纳吉也喜欢一边吃着Super Ring，一边“看热闹”。 有着浓郁芝士味道的Super Ring，用手指穿起后，慢慢地放入嘴里咀嚼，绝对会让你忍不住一口接着一口。不过，每次吃完Super Ring之后，舌头绝对会染成橘色！（图片来源：纳吉面子书）2）魔鬼糖不懂大家是否还记得，小时候有一款名为“魔鬼糖”的糖果呢？如果没有记错的话，这款糖果的味道应该是酸酸的，糖果的色素惊人，吃完后保证让你的舌头染上非常惊人的颜色如紫色、青色、蓝色、红色等等。据悉，由于制作过程种使用了过多的色素，因此它不被允许生产了。（图片来源：Shopee)3）咸梅糖咸咸又甜甜的咸梅糖想必是许多人小时候的最爱。不过，不懂为什么每次吃完咸梅糖后，舌头都会残留一些红色的色素呢！（图片来源：网络）4）彩虹糖色彩缤纷的彩虹糖，任谁看了都想拿起放入嘴里。彩虹糖之所以得其名，当然就是因为它鲜艳夺目的颜色啦！网络上曾经有老师把彩虹糖排列整齐后，再倒上水，随着色素的脱落，学生们就能在碟子里看到彩虹了。（图片来源：营养师Vivi）5）M&M巧克力豆M&M巧克力豆相信是无人不知，无人不晓的一款零食！无论是大朋友还是小朋友都喜爱之。披上一层鲜艳色彩的巧克力豆，光看着都觉得元气满满呢！（图片来源：花带狗）6）口红糖、戒指糖、奶嘴糖依稀记得，小时候有三款爆红的糖果，它们分别是口红糖、戒指糖和奶嘴糖。甜甜的糖果，作为戒指上的“钻石”或“奶嘴”还是“口红”。吃完这款糖果后，舌头也会变得粉粉嫩嫩的颜色。（图片来源：kknews）看完以上的盘点后，有没有勾起你的一些童年回忆呢？须知，这几款的零食可是不能偷偷吃的啊，因为偷吃之后，你的舌头绝对会毫不客气地出卖你啊！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
在疫情下的天空，有些人为了释放压力都会选择喝酒，虽然它可以让你暂时抽离现实中的残酷事实，但是第二天早上起床就不那么令人愉快了，不可避免的宿醉感萦绕着你，让你迫不及待地想要解除这种感觉，而当下你会发现自己渴望一份充满碳水化合物的早餐，无论是熏肉卷，还是麦当劳早餐。（图/medicalnewstoday）为什么宿醉者会渴望食用如前所述的食物呢？在较早前，佩特拉·西米奇博士（Dr Petra Simic）向媒体透露这个现象的真正原因，以及宿醉者应该选择哪些食物来帮助解除宿醉。据她说，喝酒会导致脱水使我们感到疲劳，注意力不集中，甚至会引起恶心和头晕。除此之外，一项研究显示，尽管酒精往往是高热量的饮料，但它也会导致一种现象就是使你的大脑感觉到需要更多的食物！当下受到酒精影响的头脑会想到快餐食物，因为它提供了完美的解决方案，那就是咸味的食物会使我们感到饱腹。（图/shefinds）虽然你在宿醉时可能渴望吃麦当劳，但是佩特拉博士建议你不要这么做。她表示，在理想情况下，你应该吃一顿有营养的早餐，帮助补充你因为喝酒而失去的矿物质，比如：香蕉、奇异果，这些水果富含钾和天然的糖分，可以帮助你的身体恢复正常。（图/delishknowledge）除了健康的早餐之外，佩特拉博士还提供了几个战胜宿醉的贴士。一般上，宿醉者在隔天早晨都可能会感到迟钝、颤抖、恶心和脱水。如果你认为来点解宿醉的酒是你恢复状况的最佳选择，实际上它并没有什么帮助，其实你脱水的身体会更喜欢水和果汁。另一个常见的错误做法就是通过流汗来消除宿醉。当你脱水时，你的身体最不需要的就是失去更多的液体，所以别去健身房或跑步，先让自己休息一下，直到你感觉好一些。（图/greenprophet）看完科学家的分享，我们日后别再犯同样的错误了！取而代之的是吃一顿营养丰富的早餐，搭配一杯果汁，让自己尽快解除宿醉吧！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：galoremag相关文章：避免新年期间宿醉的6大贴士！原来这样做隔天起身不难受！分享6种醒酒方法！解决宿醉头疼感，100plus让你快速清醒过来！
相信大家小时候都曾经有过一段“偷吃”岁月，尤其是当妈妈不喜欢我们吃某些食物的时候，可是我们却无法克制自身的欲望，只好选择以“偷吃”的方式来解馋。如今回想起，当初的“偷吃”岁月，却成了我们脑海里，一段很美好的回忆。小编我今天整理了6种小时候大家都曾经“偷吃”过的食物，大家赶紧一起来看看自己有没有上榜吧！1）Milo粉相信大家小时候一定都有偷偷吃过Milo粉吧！如果你说你没有，那么你肯定是骗人的啦！作为我国“国民饮料”的Milo，绝对是每家每户常年都备有的饮料，不过比起把Milo粉泡成饮料，相信大家更喜欢偷偷用汤匙一勺一勺地挖来吃。当然，此举必须在老妈子没有看的时候偷偷来，否则可是会挨骂的呢！毕竟Milo粉的价格也不便宜！（图片来源：网络）2）糖果几乎天底下的小孩都喜欢吃甜甜的糖果，不过老妈子总会以“吃了会满嘴烂牙”为由，给予阻止。尤其是那种吃了后舌头会有色素沉淀的魔鬼糖，绝对是妈妈们最不喜欢的糖果了。不过喜欢吃糖果的小朋友，怎么会那么轻易屈服于妈妈的威严之下呢？只要妈妈一转过身，立马偷偷把糖果往嘴里塞了啦！（图片来源：快传号、万里长城军令天下）3）冰棒甜甜冷冷的冰棒，相信是许多人小时候的最爱！只是，有些气管比较敏感的小朋友，吃了冰棒后会出现咳嗽或哮喘等状况，因此大多数的妈妈为了孩子的健康着想，都会阻止小孩吃冰棒。（图片来源：搜狐）4）零食无论是大朋友还是小朋友都喜欢吃零食。虽然大家都知道零食是非常没有营养的食品，不过因为其本身的口感和味道佳，因此大家都会为了满足自身的口腹之欲而“沦陷”其中。也正因为它没有营养价值可言，所以许多妈妈们非常抗拒给正在处于发育期间的孩子，食用这类的“垃圾食品”。（图片来源：知乎）5）巧克力小朋友都爱吃甜食，尤其是市面上各式各样的巧克力更是许多小朋友的最爱。只是，巧克力这类的甜食，吃多了对人体并没有益处，反倒是会造成小朋友满口蛀牙。所以，许多妈妈们都会尽量避免给孩子们吃巧克力。（图片来源：网络）6）奶粉不懂大家是否曾经有偷吃奶粉的经历呢？除了Milo粉之外，奶粉也是许多人曾经偷偷在妈妈眼皮底下偷吃的东西哦！比起冲泡后的牛奶，味道微甜的奶粉，也是非常撩人的！把奶粉罐中的小勺子拿起，偷偷往嘴里倒的时候，这个感觉既紧张又刺激呢！不过，若不幸让妈妈发现，她绝对会“念经”念得比唐三藏还更厉害！（图片来源：香港消费者委员会）看完以上的盘点后，有没有勾起你一些小时候的回忆呢？赶紧留言给小编，和我一起来谈谈哦！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
每天早上完成一份健康、饱腹的早餐，对于一些忙碌的人士来说可能是一件很麻烦的事情。当你睡眼惺忪想及时出门的时候，你最不想做的事情就是在厨房自制里早晨，可是如今疫情尚未正式结束，你又不想常在外面用餐。因此，任何能快速烹煮和更容易把早餐做好的技巧都会引起我们的注意。（图/gutstarted）日前，Gut Started团队分享了一个煮蛋的小窍门很值得大家一试，该团队解释说在一周开始时，使用这个技巧可以在早上上班前为你节省一些时间。你所需要的是一个松饼烤盘、鸡蛋、油、一张厨房纸巾、一把黄油刀，以及用于调味的盐和胡椒。Gut Started说：“为家人煮鸡蛋？准备了几天？看看这个烹饪技巧，它将为你节省大量的时间和精力。“ 这个方法很简单，你只需要将你的烤箱预热到200摄氏度，然后用你的厨房纸巾在松饼插槽上涂上黄油或食用油。在每个松饼插槽中敲入一粒鸡蛋，用盐和胡椒粉作调味，然后在烤箱中烹煮10至12分钟。一旦鸡蛋煮熟并定型，将松饼盒从烤箱中取出，用黄油刀在边缘划一下，然后从托盘中取出鸡蛋，即可食用。（图/gutstarted）你可以使用这些鸡蛋作为一份早餐的食材之一，简单的加入一些烤豆、菠菜和烟熏鲑鱼，或者搭配一些鳄梨吐司作为早餐一起食用。这个技巧有什么特别之处呢？关键是你一次性煮好一星期的鸡蛋，所以一次烹煮只需10分钟的努力。由于你是使用烤箱，你可以利用烘烤的这段时间继续准备其他的东西，然后在接下来的几天里，你可以随时拿出鸡蛋食用。你只需将煮好的鸡蛋存放在密封的容器中，然后放入冰箱冷藏，它们可以在四天内保持新鲜和美味。（图/gutstarted）这一招在网上大受欢迎，我们是可以理解的。有一些人甚至建议在煮鸡蛋前加入切碎的蔬菜或培根碎，而另一些人则很开心的发现有这种省时又省力的新方法，为家人煮出足够的鸡蛋。你是否有更好的建议呢？不防在底下留言与我们谈谈吧！（图/gutstarted）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：wholefully相关文章：健康饮食计划帮助你与Covid搏斗！内附1周2餐的菜单和食谱！女士每日只靠RM3.85的食物预算生存下来！内附菜单和价格！妈妈揭晓一家四口每人只花RM2伙食费？！内附每月菜式和食谱！好心妈妈分享超省用餐计划！一家四口每人才用RM7.50？！内附每周各餐清单！女士的Tesco购物清单和餐饮计划！整个家庭每天只需RM11，超省钱！
制作燕菜（Agar-agar）似乎看起来很容易，但是当厨房新手在家里自制时会发现，做出来的燕菜与外面卖的有所不同，原来问题出自于食材中的－－水！在烹煮的过程中，如果我们加入太少水，这会导致燕菜的口感变硬，如果加入太多水的话，燕菜会变得很软，令人食欲大减！那么怎样才算是适量的水呢？可以让我们做出来的燕菜好看又好吃？为此美食博主为你整理了扎莱哈·鲁斯利（Zaleha Rusli）分享的妙招，按着她的方法做，制作出来的燕菜保证卖相和口感都符合你的要求！现在就让我们一起来看看她葫芦里卖的是什么药！（图/ruchiskitchen）【扎莱哈烹制精美燕菜的贴士】1. 在一个杯子中，放入水和燕菜丝，将燕菜丝浸泡在水里至变软，然后把水倒掉。2. 在任何容器，比如杯子或碗中，需要将燕菜丝装满并压紧。请记住，必须对燕菜丝进行压缩，如下图。（图/扎莱哈）3. 燕菜与水或任何液体（牛奶、椰奶等）的比例如下：燕菜：液体1杯燕菜：4杯水成品：偏硬的口感。如果你喜欢较硬的燕菜，这个比例能符合你的要求，而且做出来的燕菜卖相也很美丽。1杯燕菜：4.5杯水成品：口感适中1杯燕菜：5杯水成品：偏软的质地，但千万别加入5杯以上的水，这会使燕菜变得很软，导致其口感不甚理想。根据你喜欢的口感，使用相对的比例就可以了。如果你使用别的容器，比如使用碗的话，按个人喜爱的口感，就1碗燕菜内，加入4至5碗水就可以了。4. 如果你放入其他液体，比如牛奶或椰奶，请用同样的方法量这些液体，就是1杯燕菜，加入4至5杯水即可。（图/扎莱哈）看完她的分享，是不是终于发现为何餐馆提供的燕菜口感特别好吃呢？赶快把这个实用的秘诀派上用场吧！今晚的饭后甜品就是agar-agar！（图/mv1.cari）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：bakewithyen资料来源：扎莱哈·鲁斯利相关文章：教你做唯美梦幻的日式彩虹蛋糕！情人节甜品宅家轻松自制！【8款大马人口味的燕菜蛋糕做法】Q弹爽口颜值高，烘焙小白必学款！