爱制作糕点的你一定知道奶油奶酪Cream Cheese这个在芝士料理里扮演重要角色的他！没有了他，许多糕点就很像缺少了灵魂呢！可是每每做完糕点之后总会剩下很多，又不知道该怎么办？小编就为你们收集了8种他可以制成的甜点或美食，一起来看看怎么做吧？巴斯克流心蛋糕 by 小红书作者：KK这可是在行动管制令时风靡一时的蛋糕呢！由于它的制作方法非常简单，因此许多厨房小白都纷纷做起来呢！以下的做法可是经过改良，还有流心效果哟！材料：鸡蛋4个（全蛋3个 蛋黄1个），奶油奶酪350g，白砂糖60g，淡奶油100g，玉米淀粉10g做法：1. 奶油奶酪隔水软化 加入白砂糖搅拌均匀2. 全鸡蛋3个 蛋黄一个打散 分3次加入奶油奶酪中。每加一次搅拌均匀再加第二次 直到搅拌均匀3. 加入淡奶油 玉米淀粉搅拌至无干粉 过筛一遍4. 模具垫上油纸倒入面糊 震出气泡就可以送烤箱啦5. 烤箱220度预热15分钟 放中下层220度烤25分钟 烤完取出 不用脱模 晾凉后放入冰箱…