六月天，夏天悄悄过了两个月，我们终于等到疫情放缓下来，大家的心情有变好了吗？今天笔者为你整理了雏菊塔、雏菊千层蛋糕、雏菊油画吐司、雏菊酥和雏菊溶豆，趁着夏天还没结束之前，让最能代表夏天的雏菊进入我们的世界，为咱们的生活注入满满的活力！(图/@aaronburden)【雏菊塔】By小红书作者：大姐的小号感觉和夏天很搭的可爱雏菊塔，搭配着抹茶馅，看着它心情都超好的，让人欣赏了好久都不舍得吃！这么好看的小甜点其实只是看着难，属于新手友好的方子，仙女们赶快做起来吧！食材：（4个直径6cm的塔）塔皮：黄油30g、糖粉25g、盐1小撮、全蛋液10g、低筋面粉60g。抹茶馅：淡奶油50g、抹茶粉3g、白巧克力70g。花瓣：淡奶油90g、糖7g、橙/黄色素少许。做法：塔皮：1. 软化的黄油加入糖粉搅均匀后，分次倒入蛋液搅拌均匀。2. 加入低筋面粉，拌成光滑的面团，放入冰箱冷藏1小时以上。 3. 取出擀成薄片，用塔圈刻出圆形，切出长条围在塔圈周围，塔皮底部戳洞，放入烤箱170度20分钟。4. 塔皮不烫手后填入抹茶馅，冷冻30分钟。抹茶馅：1. 抹茶粉和淡奶油搅拌均匀后，用微波炉加热30秒至微微沸腾。2. 加入白巧克力搅拌到融化。花瓣：1. 淡奶油加糖打发。取一小坨奶油用色素调成浅橘色，填入半圆形模具中冻硬。其余白色奶油装入裱花袋，裱花袋前剪一刀。没有色素和模具的可以用半圆勺子挖个半圆形的芒果或哈密瓜果肉。2. 取出冷冻后的塔，在塔上标出6个平分点。3. 每点上挤一小坨奶油。4. 用一张小塑料片放在塔上压出花瓣，带着塑料片冷冻1小时以上。5. 去掉塑料片。取出冻硬的橘色半圆，放在花瓣中间。【雏菊千层蛋糕】By小红书作者：偏偏就是二心形“雾霾蓝”千层蛋糕，不要随意触碰，也许一次就让你难以忘怀。高级的“雾霾蓝”予人沁人心脾的感觉，绽放着朵朵的小雏菊让人惊艳，伴随着奶油的口感香甜顺滑，似乎又让你沉浸在回忆里。食材：蛋糕体：鸡蛋2粒、蝶豆花10克、牛奶230克、黄油20克、低筋面粉80克、白糖25克。内陷：淡奶油350克、白糖20克、水果适量（按自己喜好放水果种类和份量。）做法：1. 蝶豆花用牛奶泡开，隔水加热，过滤后取出210克的蝶豆花水，然后放入黄油和白糖，再次隔水加热至融化。2. 放凉后打入鸡蛋，搅散后筛入低筋面粉，翻拌均匀，然后过滤2-3遍，至面糊细腻为止。平底锅放入形蛋糕模具，小火舀一勺面糊倒入模具中，转平，煎到出现大气泡，反扣下来放凉。3. 淡奶油加糖打发至硬性状态，饼皮上先抹上一层淡奶油，不要抹的太薄，然后淡奶油上面再放上一些水果，最好把水果往下面按一下，让水果和淡奶油在一个平面上，不要怕奶油挤到边上，这样做出来效果更美观，放水果时，尽量摆放均匀，蛋糕边缘最好露出一点水果。 4. 装饰：可以用水果装饰蛋糕顶层，也可以用奶油装饰。小雏菊的装饰工具：蛋糕裱花嘴、蛋糕裱花袋。【雏菊油画吐司】By小红书作者：Diane戴安莫兰迪色为背景的油画吐司，加上夏天的雏菊，仿佛告诉你，早晨睁开眼睛，天气甚好，蓝天白云，阳光明媚。食材：希腊酸奶、蝶豆花粉、南瓜粉。 做法：1. 用蝶豆花粉调和酸奶，大面积涂在吐司上，不需要颜色要均匀，不均匀反而有随性的美感。2.…