世界各国的小吃再好吃，也抵不过家乡味的大马小吃，你认同吗？大马多元种族色彩的饮食文化，让我们尝尽人间各式各样的美食，单单小吃就已经让人目不暇给，再加上价格经济实惠、美味可口，还承载着大马人满满的回忆。笔者今天为你整理了4款你一定吃过的小吃！但是宅家大厨就不一定在家做过了，让我们一起进入马来西亚小吃的世界吧！【娘惹糯米椰丝球】By小红书作者：雪莉小厨这是一道传统的娘惹甜点，马来名叫 Ondeh-ondeh，在小吃摊位随处可见。传统做法是用糯米面团包裹上块状的椰糖再揉成圆形，煮熟后裹上椰丝食用。现在更多的人喜欢在糯米团里加入番薯泥、紫薯泥、南瓜泥等做出不同颜色的椰丝球。食材：南瓜100克、糯米粉150克、澄粉1汤匙、油1汤匙、清水80毫升、红糖或椰糖适量、椰丝适量。做法：1. 南瓜煮熟压成泥，加入糯米粉、澄粉、油、清水揉成面团。2. 分成15克的小面团，包入红糖或椰糖轻轻揉圆。3. 水开后放入锅中把小圆团煮至浮起。4. 把小圆团盛开，裹上椰丝即可食用。【曼煎糕】By小红书作者：抱抱熊曼煎糕，马来名叫Apam Balik、Apom Balik、Murtabak Manis 或 Terang Bulan是马来西亚一种传统的糕点。传统的曼煎糕分成两种，一种较厚身（Apam Balik Besar），另一种则较薄身（Apam Balik Kecil），内陷伴随着花生和玉米，用黄油煎至金黄色后对折成两半。现在市场上有售卖巧克力、香草和草莓等口味的曼煎糕了，大家可以用这个方子按自己喜好作出调整。食材：幼糖 40g、鸡蛋 1粒、水 160mI、自发面粉 150g（过筛）、小苏打粉…
上一集Ernest到沙登找吃后，这次我们跟着他脚步来到了太平! 太平是一个位于霹雳州的小镇，想到霹雳就只会想到怡保多美食 ? No no no ~ 让小编告诉你，小镇美食也很多 ! 原来太平也有一些你不知道的古早味美食。 走 ! 让我们跟着看下去 ~~ 太平是个好地方（我在太平有很多粉丝），基于他是个好地方，尽管《爱食客》有在太平拍摄过，我们这一集，还是要回到这个熟悉的地方。 博客Jayden首先带我来到就是位于jalan panggung wayang ，吃好吃的“菜头粿”。菜头粿，又叫“萝卜糕”。这里的菜头粿人龙不绝，排队等了很久，终于能一尝芳泽。（咦？形容词好像不对……）酥脆的外皮，咬下去里面软软地，加上老板特制的辣椒酱，简直是牛郎与织女的配搭。但辣椒酱其实不辣，还有带点甜味，小孩也喜欢吃哦。（但我一直不明白，萝卜糕为什么不是用萝卜做的？）…