马来西亚被誉为“美食天堂”,拥有琳琅满目美食的它也是吸引外国旅客的原因之一。在马来西亚能吃到不同种族的美食,也能感受到其饮食文化。而外国人如此喜欢来马来西亚的原因,除了是躲避严冬或避暑之外,也是因为美食。很多马来西亚的食物是外国无法取代的。今天我们就来看看外国无法取代的马来西亚美食究竟有哪些?
1. 椰浆饭
椰浆饭是马来西亚人民公认的“国民美食”,而具有独特文化的椰浆饭是外国无法取代的美食之一。这是因为许多国家都不大会制作椰浆,因此本身最重要的椰浆饭也无法制作出来。
2. SAMBAL辣椒酱
与椰浆饭搭配在一起的SAMBAL辣椒酱也是一样外国无法取代的食物。虽然有的国家找到并复制出SAMBAL辣椒酱的食材及烹饪过程,但是却无法取代马来西亚SAMBAL辣椒酱的地位。
3. 鸡饭粒
在马来西亚的所有饭中,除了椰浆饭及兰花饭十分著名,还有的就是马六甲的鸡粒饭。鸡粒饭是由油饭形成,并且揉成一粒粒的形状,再搭配滑嫩的鸡肉一同吃下。它是马六甲的一大特色美食之一。
4. NASI TUMPANG
这款名为NASI
TUMPANG的饭是吉兰丹极具特色的米饭。它的形状宛如筒状冰淇淋,打开之后会发现许多食物,如:鸡蛋、牛肉、鱼肉丝等。形状上看起来十分奇特,而味道吃起来也十分香辣。
5. SATAY
国外有烤串,而马来西亚则有沙爹。沙爹是马来西亚特色小吃之一,它通常在晚上贩卖,而且有鸡肉及牛肉可选择。沙爹再搭配上青瓜,口感十分清爽且不会感到腻。此外,沙爹还有专门的辣椒酱可蘸,其味道吃起来更为丰富。
以上这些都是外国无法取代的马来西亚美食,马来西亚拥有许多特色文化美食及小吃。而且每个州属都有属于自己的特色小吃,所以大家可以到处去尝试看看,挖掘更多属于马来西亚的特色美食哦!
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