【4种可爱造型汤圆教程】冬至来点新意，动物造型汤圆吃起来！

圆圆白白的汤圆是不是吃腻了呢？什么事情都要勇于挑战，美食也一样！！小编准备了4款卡通造型的汤圆们，赶快学起来让这个冬至过得比别人有仪式感多多～！！

1. 小猪汤圆

小猪造型的汤圆也太太太可爱了吧......冲着它的可爱，吃的时候都有一股罪恶感XD

材料：

糯米粉、红曲粉、红豆沙

黑芝麻、珍珠奶茶、蜜豆

辅助工具：

牙签

做法：

1、200g糯米粉加150ml温水(可以做23颗左右），少量多次加入，搅拌成软硬适中的糯米团，用保鲜膜封好备用。

2、装饰面团：40g糯米粉加2g红曲粉，再加30g温水，揉成团。

3、将白团子每个取15g，红豆沙馅儿（买袋装现成的就行）每个分成10g，将豆沙馅包进糯米皮里，搓揉成圆形。

4、用粉团子捏出耳朵、鼻子和腮红。

5、再用牙签在鼻子上戳两个孔，用黑芝麻做眼睛。

6、水开后下汤圆，浮起来后捞出，盘子里放入珍珠奶茶（可买现成的）、蜜红豆做点缀。

2. 猫爪汤圆

猫奴们必备汤圆在此，请迅速收藏！家里的猫猫看见也不知道会不会觉得很可怕XD粉白色配色太可爱了啦！！

         

3. 小熊汤圆

这款熊好像轻松熊的造型，如果喜欢rilakuma也可以换一下耳朵的颜色，换成黄色再照着图片做就会变成另外一只熊啦！！

材料：

糯米粉250克、开水170-190克、可可粉5克、可可粉2克

做法：

1、把开水一点点与糯米粉用筷子搅成颗粒，然后上手揉成光滑的面团，虽然是开水，但是搅拌均匀不烫手的。

2、把面团分成三份，分别揪出两个10克。

3、把2克可可粉加入其中一块10克面团中揉匀，用于制作深色眼睛个嘴巴部分。

4、把5克可可粉加入大块面团揉匀，制作主体部分。

5、另外一小块白色面团用于制作嘴巴下白色底。

6、分割面团，大面团分别为17克一块，其余配件大小我是凭感觉，太小称不出。

7、包入馅料揉圆，我用的好时巧克力块，中间掰开对叠，正好放入一个面团，馅料小红薯们可以随心情自由添加，发挥想象哈哈。

4. 龙猫汤圆

宫崎骏粉丝在哪里举个手！！小编太太太喜欢龙猫了，这个完全下不了口啊T.T而且龙猫配上红豆汤底看起来就很疗愈，感觉是在日本店才能吃到的汤圆甜品，现在也能自己做啦！

材料：

糯米粉 适量、黑芝麻粉 适量、可可粉 适量、白糖 适量、色拉油 适量

做法：

1、黑芝麻粉一半用来做馅：黑芝麻，白糖，色拉油拌匀，甜度根据自己的喜爱来吧。剩下的黑芝麻粉加入一半糯米粉揉成灰面团（做龙猫的身体），另外一半揉成白面团（做龙猫的肚皮），取一小份白面团加入可可粉揉成黑面团（做眼睛用）

2、白面团包入黑芝麻馅，搓成圆备用（这是龙猫的大肚皮）3、取灰色面团，捏出龙猫的身体，肚皮部份要压的薄一些，然后放上做好的白色大肚皮，压紧并微调整

4、做出许多小眼睛圆片，白色大些，黑色小些5、用捏子或牙签贴上眼睛部份

6、用工具压紧眼睛，防止煮的过程中会掉进锅中，没有工具也可以用手啦7、做一些小长条，贴在肚皮上就可以了。这个部份最费时，大家耐心贴完就好啦，这个忘了拍照了^-^

*和面要用温热水，太热了也不行，会很烫，没法下手～和好的面团很容易变硬，只要将面团放入食品袋中，用多少取多少就可以了。用一次性手套，不用担心手上粘上面啦，这个强烈推荐喔！因为是分好几步完成的，粘眼睛时可以先蘸点水再贴这样更牢，不易被煮掉～！ 

冬至一个那么温暖的节日，绝对不能草草的就度过！小编相信甜品的存在就是为了带来欢乐的，所以记得把可爱贯彻在生活中，这个冬至要过得温暖又愉快哟！