对于马来西亚人来说,
Kopitiam早餐通常意味着美味的咖啡和经典的吐司,甚至是老式的nasi lemak。Kopitiam在福建方言中的意思是“咖啡店”,是由当年在马来西亚从事酒店业的海南人引入的。毫无疑问,Kopitiam早餐深受马来西亚人的喜爱,即使是如今这么多选择的年代,Kopitiam依旧是堂食和外卖的热门选择。这里就让笔者为大家盘点那些雪州必试的Kopitiam吧!
#1 瓜拉雪兰莪Auntie Kopitiam
Auntie Kopitiam是一家位于瓜拉雪兰莪区的著名咖啡店,从1935年开始营业至今。不少名人也曾到过这里喝过咖啡,还有许多电视节目也介绍过这家Kopitiam。在这里吃货们除了可以品尝美味的传统海南咖啡外,还有其他美食,比如Nasi Lemak、蛋糕、吐司等,以及他们的招牌咖喱叻沙!
地址:Auntie Kopitiam, C-3, Jalan Sultan Ibrahim, 45000 Kuala Selangor, Selangor.
联络号码:03-3289 7289。
(图/superbiker48)
(图/superbiker48)
#2 八打灵溏记海南茶室
溏记海南茶室是八打灵区著名的Kopitiam之一,他们有独特的咖啡菜单。这家Kopitiam的老板有超过30年的经验,并且创造了一个海南咖啡和茶组合的“1+1 Cham Peng”特别菜单,获得了当地人的热烈欢迎。此外,该Kopitiam还提供了各种早餐选项,包括吐司、半熟鸡蛋和各种糕点,如牛角面包和甜甜圈等等。
地址:Thong Kee kopitiam, 33, Jalan 21/1, Sea Park, 46300 Petaling Jaya, Selangor.
联络号码:03-7496 6847
(图/facebook)
(图/facebook)
#3 巴生中国酒店
它曾经是一家酒店,但现在它是一家经典的咖啡店,而且不分种族,非常受当地人的欢迎。中国酒店自1940年开始营业,在这家店里,你可以看到来自不同种族和民族的顾客群,一起享受咖啡和吐司。与众不同的是,该店使用一台特殊的机器来准备其半熟鸡蛋菜单,这种方法使他们的半熟鸡蛋比起其他地方吃到的更美味、更细腻!
地址:Chong Kok Kopitiam, 5, Jalan Stesen, Kawasan 1, 41000 Klang, Selangor.
联络号码:03-3371 0996
(图/EmoBananaBoy)
(图/Facebook)
4. 乌鲁冷岳南华茶餐室
雪兰莪州的另一家经典茶餐室位于乌鲁冷岳区,这家店是骑行者中最受欢迎的停留地之一,因为该店靠近相对具有挑战性的天然自行车道。因此,如果你在这家店用餐时遇到很多骑自行车的人,不需要感到奇怪。这家Kopitiam的特别之处在于,它提供了不同的吐司选择,比如有kaya或者老板特制的咖喱鸡,喜欢的朋友不容错过!
地址:Nam Wah Kopitiam, 49, Exit B52, Pekan Batu Lapan Belas, 43100 Hulu Langat, Selangor.
(图/Facebook)
(图/Facebook)
#5 乌鲁冷岳新南昌茶室
新南昌茶室是雪兰莪州经营最久的Kopitiam之一,以其100多年前的原始配方而闻名。除了咖啡之外,这家店的特别菜单还包括海南鸡排和海南面,这两道美食都是在英国殖民时代,移居到马来西亚的海南人所创造的。因此,这两道菜可以说是西式和中式的结合体。此外,作为一家拥有清真证书的商店,这家商店的食品都是用清真原料制作的,因此和马来朋友一起吃也不用担心。
地址:8, Jalan Mat Kilau, Pekan Kuala Kubu Bharu, 44000 Kuala Kubu Baru, Selangor.
联络:03-6064 1168。
(图/Facebook)
(图/雪隆海南会馆)
尽管如今打了2剂疫苗之后就可以堂食,不过在用餐时也不要忘记要遵守SOP,毕竟2019冠状病毒(COVID-19)疫情还没有真正结束,还是要注意保护好自己和家人。
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