Categories: 美食

喜欢吃却叫不出名字?大马常见的Kuih名大全,不要再“ini satu”了!

马来西亚不仅有着多个佳节习俗,就连高点也是丰富多彩的。尤其是马来西亚的马来糕点,不仅融入了娘惹风味,颜色鲜艳又好看,看了就让人垂涎欲滴!小伙伴们是否也试过,偶尔突然嘴馋,想吃一些糕点却又叫不出名字来呢?相信不少大马人都遇到过类似的情况,每一次去到档口要买一些糕点时,就只会“ini satu,itu satu”。所以,为了广大的大马人,小编准备来和小伙伴们分享大马常见的kuih的名字啦!

#1 Popia Sira

Popia Sira是一种sambal小吃,一口下去咔滋咔滋地,这种感觉就是爽!别看它红到油亮油亮的,但其实就算是平时不怎么吃辣的小伙伴也是可以接受的哦!叁巴的辣味搭配是脆口的皮,让人一口接这一口,根本停不下来!

(图片来源:YouTube)

#2 Burger Malaysia

Burger Malaysia是一种马来传统糕点,和一般市场上看到的burger来比,Burger Malaysia更加小巧,风味却不减!Burger Malaysia一般上都会使用松软的圆形小面包,切开一半后夹上切片黄瓜和叁巴江鱼仔,是一种甜辣口的小吃。

(图片来源:YouTube)

#3 Cecodok Pisang

Cecodok Pisang其实就是大马常见的酥炸香蕉球啦!不管是华人、马来人、印度人,圆乎乎的酥炸香蕉球一直都是大马人心目中最爱的马来糕点之一。炸的酥脆的外皮,里边裹着柔软且清新的果肉馅,香香糯糯的,总是吃不够。

(图片来源:DariDapur.Com)

#4 Kuih Donut

Kuih Donut其实长得和一般的洋式甜甜圈几乎一样,只不过比较小一个,主要用料则是面粉,外面会沾上一些白砂糖或是糖霜。小小一个,一次就能吃上两到三个,是属于大马人的满满的幸福感!

(图片来源:Resepi Bonda)

#5 Kuih Koci

Kuih Koci是一款香蕉椰丝茶粿,这款糕点简直是小编的挚爱!它的口感是那种像麻糬一样Q弹软糯的,干湿适中,一口咬下去香甜的内陷瞬间流出来,吃完过后都是唇齿留香的,有种会让人上瘾的感觉!

(图片来源:Nyonya Cooking)

#6 Kuih Dadar/Kuih Ketayap

Kuih Dadar就是班兰(pandan)外皮、椰丝内线的马来传统糕点,但也有说是娘惹风味的糕点,在大马是三大种族都爱吃的。软糯的绿色班兰外皮,搭配上用椰糖炒过的椰丝,香甜可口,别有一番风味哦!

(图片来源:Unconventional Cooks –)

#7 Roti Jala

大部分小伙伴们一定都见过Roti Jala,但一定不知道原来它叫Roti Jala。Roti Jala亦称为煎网饼,是一道以小麦、鸡蛋、咖喱等食材制作而成的小吃。一般上,大马人会拿来沾咖喱吃,香气十足!

(图片来源:WoonHeng)

#8 Seri Muka

青白色组成的糕点,是不是很漂亮呢?Seri Muka由糯米、椰浆、斑兰汁等食材制作而成,上层是香甜绵密的斑兰糕,下层则是甜糯甜糯的糯米饭。喜欢咸甜口的小伙伴们一定会喜欢这款糕点!

(图片来源:Makanan.Club)

相关文章:

这6种Pasar Malam美食和饮料才是大马人的童年回忆!这才是我们的珍珠奶茶!

6件大马人与Ramly Burger的童年回忆!与Ramly Burger的“相爱相杀”,晚上最爱买!

身为大马人,一定都吃过这些“不知名”的糕点吧?看完小编整理的这篇文,小伙伴们是否已经更加了解马来西亚的糕点了呢?欢迎留言讨论哦!

TTN Writer

Recent Posts

对大21岁好友妈妈一见钟情!34岁男子苦苦追求被连续拒绝!女方极致细节打动了!

不过绿其实完全没有想到勇正在对她展开认真追求:“我当时只觉得他是在开玩笑。”

18 hours ago

挑战大尺度戏码却被质疑身材!池昌旭正面回应了!认“没有刻意锻炼过”!

大尺度情欲片段被疯传!他的身材却…… 韩剧男神池昌旭联手孙艺真、Nana主演限制级电视剧《挑情丑闻》,剧中除了孙艺真以脚挑逗池昌旭之外,最令人震惊的莫过于池昌旭与Nana约3分钟的床戏!不过,有网友认为池昌旭的身材不如以往精实,他正面回应了!

19 hours ago

连和尚也“震胸”了!62岁法师身穿僧服大跳《BAD》!法师的惊人背景曝光!

62岁德山法师近日身穿僧袍大跳《BAD》,影片在社交媒体曝光后迅速引起讨论。

19 hours ago

【一起谈心事】好心做坏事?撞见闺蜜和前男友酒店退房!她「1举动」,导致自己变小丑!

我亲眼撞见我的闺蜜,和她学生时代的前男友在酒店退房!她还当面跟我炫耀:“两年多了,猜猜看我们偷偷约会了多少次?”

20 hours ago

5个字让他失了魂!男子自爆爱上「好兄弟的老婆」!“追求幸福有错吗?”

一名男子在网络匿名发文,表示自己最近到好兄弟家聚餐,但对方喝酒不到半个小时就醉倒在沙发,只剩下男子和兄弟的妻子一起收拾客厅。两人在过程中聊了很多,让这名男子直言“第一次发现世界上有一个女人这么懂我”,后来更是想要站出来追求自己的幸福……

20 hours ago

以为开隐藏模式很安全?Google揭秘Incognito隐私真相!这“3类人”仍看得到你的记录!

许多用户都会误以为“关闭所有Incognito Mode”是等同于完全消灭浏览记录。

20 hours ago