根据香港消费者委员会于18日公布的调查结果显示,当地市面上的60款饼干样本,包括梳打饼、威化饼、夹心饼、玛莉饼等,经检测后发现超过75%含有在加工过程中所产生的污染物,包括基因致癌物丙烯酰胺(arcylamide)和环氧丙醇(glycidol)。根据报告指出,被发现含致癌物的饼干包含了5款大马产品,其中一款被点名的则是合成乒乓较较饼(Hup Seng Special Cream Crackers)。
针对被点名一事,合成食品工业(马)有限公司在23日作出回应,称合成较较饼符合本地法规、质量标准及食品安全标准;若有需要,该公司也将全力配合当局的调查。
文告说,自1958年来,合成作为对社会负责的食品制造商,产品的质量与安全一直是合成的首要宗旨。
“本公司确保我们在大马制造和销售的较较饼适合消费者食用,并符合本地法规、质量标准及食品安全标准。
”
文末,合成食品工业(马)有限公司也对客户与员工一直以来的支持表示感谢。
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