提到彭亨州,大家首先会想到的必定是文东。但今天要为大家介绍的美食不是在文东,而是在劳勿(Raub)喔!虽劳勿是位于彭亨州的西部,但却很少人会关注到这里喔!劳勿与吉隆坡的距离大约是110公里,而且大概只需1个小时的车程,就可到达这座最古老的市镇之一。因此,现在就为大家分享一些在劳勿这小镇到底隐藏了什么美食呢!
1. 东南美茶室
只要有华人在的城镇大街上,都必须会有传统海南咖啡茶室的踪迹。而东南美茶室便是劳勿其中一家的老字号。虽没有华丽的装修,但店内的摆设仿佛都停留在旧时光了。不仅如此,连咖啡、奶茶、蒸面包等都保存着古早味,他家的特色就是食物味道依然与从前一样。这维持了10多年来都不会改变。
图片来源:东南美茶室 / Facebook
地址:55, Jalan Tun Razak, 27600 Raub, Pahang
营业时间:7am – 4pm
2. 咖哩鱼头 (Restoran Ratha)
这家的招牌菜就是印度式的咖哩鱼头,非常受当地人喜爱的美食之一唷!他家的特别之处就是在于它的咖哩汁,不但香味浓郁且味道还很有层次感。这里的咖哩鱼头与一般不同之处是其鱼头会煮至熟烂,所以肉质会非常香嫩且入味,还有锅内的配料也有很多。
图片来源:Yee Yee / Blogspot
地址:82, Jalan Razak, 27600, Raub, Pahang
营业时间:6:30 am – 9:30 pm
3. 武吉公满永泰饼家
大多数的劳勿华人都是客家人,所以很多的客家传统味道仍在此传承。想要吃到正宗且传统的客家茶粿,就只能到永泰饼家买哟!“奀麻仔茶粿”在劳勿可谓是家喻户晓,而且在这还可以买到不同种类的客家茶粿。如:碗糕、粗叶板、煎堆等都能在这买到,而且用料十足。
图片来源:我是吃奀麻仔(永泰)茶果长大的 / Facebook
地址:11, Bukit Koman, 27600, Raub, Pahang
营业时间:星期三至星期日 12:30pm – 5pm(星期一,星期二和星期五休息)
4. 锦华饼家茶室
锦华饼家茶室是在劳勿很著名的传统茶室。除了有咖啡、奶茶以及蒸面包等的传统美食以外,这还售卖其他茶点。比如:五香烧包、加央角、叉烧鸡丝角等等,这些都是大部分人的最爱。加央角是他家的其中一个招牌茶点,特点就是饼皮又薄又脆,让人忍不住多吃几口啊!
图片来源:Wong Sau San / Facebook
地址:28, Jalan Dato Abdullah, 27600 Raub, Pahang
营业时间:8am – 5:30pm
5. 胜荣食品行
劳勿新巴力的花生是驰名全国,而胜荣就是其中一家的老字号花生厂了!如今新巴力在当地已不生产花生,因此胜荣就会从柬埔寨进口一种本地花生品种相近的花纹花生。想要参观花生厂的朋友,可以到这噢!这厂依然有对外开放提供参观,让大家知道他们至今仍采用传统的木炭炒花生法。
图片来源:胜荣食品行 / Facebook
地址:PT-7451,Simpang Kallang, 27600, Raub, Pahang
营业时间:8am – 6pm
以上就是大多数当地的居民会推荐的劳勿必吃美食喔!若是你到这旅行,当然也不要忘了把可以外带的美食以及手信买回家与你的家人好友们分享呀!如果你有其他的特色美食想推荐,欢迎到下方留言给小编知道。
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