经济饭也就是所谓的杂饭属于多数马来西亚人午餐的最爱,你可以将蒸好的白米饭搭配你选择的蔬菜、肉类和鱼类等菜肴在一起,然后就可以开吃!顾名思义,经济饭通常是在美食广场或咖啡店中最便宜的全餐选择。
(图/thestar)
虽然这是一个相对经济实惠的选择,但是如今的经济饭似乎不再与它的名字画上等号。许多人指出,如果你每天吃同样的菜肴时,它的价格可能是不同的,甚至有时候会超出你所想象的--贵!不久前,有一位被称为“Desta 羊羊”的大马YouTuber,在他的频道上分享了一个名为“如何买便宜“经济饭”(杂饭)?”之视频,揭示了几种使你的经济饭order更加便宜的方法,让你的钱花得更有价值!最重要的是这些贴士到目前为止依然可以派上用场,并适用于让你自己拿菜的地方,现在就让我们来一起看看吧!
#1 「一汤匙基础」法
经济饭并非自助餐,可以让你无限量拿,所以不要拿太多的菜,否则事后你会对昂贵的价格感到惊讶!你只需遵循「一汤匙基础」法,老板通常会以一汤匙的份量为一份,这里所谓的一汤匙是分菜匙,并非我们平时吃饭的汤匙。如果你拿多于一个汤匙就会花费更多,而少拿又很不划算。因此,遵循这个「一汤匙基础」法就可以了!一般上卖经济饭的地方,他们家的分菜匙大小差别不大。值得一提的是一汤匙的量不是满满的一勺,而是大约三分之二的量,所以下次拿菜的时候记住哦!
(图/ccfoodtravel)
#2 集中饭
请确保你自己拿饭,使用饭碗将其塑形集中在盘的中间,这样一来菜肴就可以放在饭的旁边,从视觉上来看,你不会觉得自己拿了很多食物。经济饭小贩通常会把饭铺满整个盘子,你唯有把菜肴放在饭上面,这样的“视觉效果”会让你觉得盘子里有很多食物之外,也使经济饭小贩向你收取额外费用。虽然可能只是多算你几毛钱,但是长久下去就是一笔客观的数目了,所以别忽略这个妙招哦!
(图/timeout)
#3 不要拿单样
如果你真的想省钱,最好不要拿单样食物,比如:煎蛋、热狗等等,特别是午餐肉、五香香肠(lobak)和鱼,这些类型的食物与其他食物相比起来较贵,所以拿之前请三思而后行!
(图/penang-insider)
#4 选店选老板
根据Desta的观察,他发现到杂饭专卖店的价格通常比小贩中心和Kopitiam租档口的杂饭摊位来得贵。另外,虽然是同一个摊位,但替你算钱的老板也许并非同一个老板的时候,你会发现计算出来的价格会有很大的差别,相信经常吃杂饭的朋友曾有这个经验,对吗?
(图/rebeccasaw)
如果你把上述方法都派上用场后,发现吃的经济饭还是很贵,那就不妨换另一家店吧!无论是你身处什么情况,在拿菜时,尽量保持微笑,并和员工打招呼。你的礼貌可能会让你得到合理的价格,甚至比你所想象中的更多呢!如果你还有其他妙招,不防在底下留言与我们分享!
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封面图:wackybecks3
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