泡面/快熟面,可说是亚洲人的一种饮食文化,每当忙碌时,或是懒得出门吃饭,我们都会煮泡面来吃。除了烹煮过程快速简单,而且还有众多口味供我们选择,马来西亚的泡面还常常位居世界排名榜首的哟!今天就来为大家盘点大马有哪一些泡面是深受大家喜爱,还红到淘宝也有在卖。
1)Mykuali槟城福建虾面
它的汤头带有虾的鲜味,还有一点微辣来去腥,鲜红色的槟城虾面,是大马的美食特色。许多中国朋友都十分钟爱这种令人开胃的口味,如果能够配上几只鲜虾就更加完美了。
2)Mykuali白咖喱面
这是曾经最受全球人欢迎的泡面,浓郁的咖喱汤汁,还带有一点奶香味,让许多喜欢重口味的朋友欲罢不能。虽然叫白咖喱,但其实它也不是全白色的,只是因为有加奶粉(平常的话是椰浆)。
3)MAMEE特辣鬼椒面
要说本年度人气最高的泡面就非它莫属啦,在中国的各个网络平台都有网红直播挑战吃这个辣面。许多声称不怕辣的四川、重庆人吃过了都叫苦连天。要注意它其实是干捞的,但小编之前曾经不小心把它煮成汤的,结果还是很辣!
来自广东的B站UP主也挑战了这款辣面!
小编已经从画面中感受了面的辣度~
4)RED CHEF青酸辣汤面
这款泡面也叫Green Tom Yum Soup Noodle,其实就是青辣椒东炎啦。酸辣的汤头,和一般的不同之处是,它有一股青辣椒的独特香味,让许多中国朋友不需来到东南亚就能品尝这种风味。
5)CarJen Nyonya Curry Laksa
Nyonya(娘惹)菜一般都有点中餐和马来风味合并的感觉,温和不太呛的口味,又带有香料味的Laksa,对中国朋友来说非常有新鲜感,让人吃了想一试再试。
6)MAMEE 烧鸭
您吃过烧鸭吗?想象一下把它连骨拿去炖汤,然后将那个汤头拿去煮面,就是这个味儿了!以上介绍的泡面都带有辣味,其实中国许多地区的人都不太能吃辣,所以这种风味最适合他们不过了。
7)A1肉骨茶面
肉骨茶是马来西亚之光,许多外国人都慕名而来就是为了享用它,但由于制造材料繁复,所以在家不方便烹煮。现在,连肉骨茶口味的泡面也有了,几分钟就能搞定,所以大受中国朋友欢迎。
看了这些,是不是想不到原来马来西亚有这么多种口味的泡面呢?无论是早午晚餐和宵夜都适合用来填饱肚子,难怪它们这么深受喜爱。
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