现在大部分人都很注重科学饮食。科学饮食就是合理饮食，也是通过饮食维持健康的一种方式。但是也有许多人吃饭时都是狼吞虎咽，一直往嘴里塞的。这是因为人们误以为吃饱和吃撑是一样的道理。然而事实上，吃饱和吃撑却是两个不一样的事情。吃饱是感觉到了饱腹感，吃撑却是感觉随时要呕吐，所以吃撑比吃饱还要辛苦。此外，吃撑了还会对我们的身体健康造成伤害。
首先，吃撑不但会让我们身体吸收多余的热量，出现营养过剩和让我们身体出现肥胖的症状。肥胖症还会让我们身体慢慢开始出现一些疾病例如糖尿病。此外，胃病也是其中一个吃撑的危害。在大家的认知中胃病是不吃东西才会出现的疾病，然而它其实也是吃撑会导致的病症之一。这是因为当我们进食时，胃部是帮助我们分泌及消化的系统。所以当我们吃撑了，但胃部却来不及分泌及消化，这就会造成胃的黏膜受到损伤，进而造成溃烂等。最终我们的消化道也会因此导致出血的症状。
除了以上提到的这些，很多人都不会想到吃撑是会导致老人痴呆的。不知道大家在吃饱后会否感觉到困意，想要睡觉？是的，这也是因为吃太撑的原因。吃撑会让我们摄取的热量过多，进而让我们大脑的氧气和营养物质减少，让我们的记忆力下降，大脑出现早衰等现象。因此，老人痴呆是有可能因为吃撑所导致的。
其实很多时候，大家都会无意识的吃撑，因为很多人会误以为那才是吃饱。而人们通常在遇到美味的食物时更会不自觉地吃撑。所以大家要记得对任何美好的东西或食物都有一个度，适当摄取即可。最理想的就是吃到7份饱就好，别过度饮食，这样才能避免对我们的身体造成不必要的负担。
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