很多人在家闷到发慌了吧?要不要与闺蜜或是带你的小孩去野餐呢?野餐能够让你的感情升温,又能让你接触大自然!更重要的是可以让你能够与人面对面的交流!那可是非常重要的哦!说到野餐,小编就想念小时候父母带着小编去邻近的瀑布野餐了,妈妈还不忘准备了一堆食物呢!这时候的你一定烦恼要带什么食物,对吧?小编就整理了一个食物集锦让你们参考看看吧!
面包
面包可是最方便携带的食物了,你认同吗?而且你也可以自己试试看怎么做健康又好吃的面吧?小编就推荐一个食谱,读者们可以学学怎么做?
柴犬奶黄面包 by 小红书作者:大姐的小号
材料:
面包:高筋面粉200g,全蛋液30g,牛奶110g,盐2g,糖30g,干酵母2.5g,黄油20g
奶黄馅:鸡蛋1个,奶粉10g,糖18g,牛奶80g,低筋面粉25g
尾巴、鼻子:中筋面粉25g,牛奶15g,黄油2g,泡打粉0.4g,盐0.2g
做法:
1. 面包材料里除了黄油外的材料,揉到能拉出比较厚的膜。加入黄油继续揉到能拉出薄膜
2. 发酵到2倍大(用手指戳的洞口基本不回缩)
3. 馅:所有材料搅拌均匀后微波炉加热约2分钟至凝固
尾巴、鼻子:所有材料揉成光滑面团
4. 发酵好的面团分成7份,滚圆后静置15分钟。擀圆静置后的6个面团,包入约25g的馅。
5. 用剩下的面团捏6个三角形的耳朵,了。鼻子、尾巴的面团捏出鼻子和尾巴,最后粘在面团上。
6. 发酵至2倍大后,用锡纸把鼻子、尾巴以下的部分盖上,放入预热好的烤箱180℃14分钟,去掉锡纸后用160℃烤5分钟。放凉后用巧克力画图案
坚果,爆米花之类的小零食
这可是很应景的野餐食品哦!跟友人快乐的聊天,一边吃着坚果,不怕胖嘛!尽情的吃吧!此外,自制的爆米花也是不错的选择,自己想加什么材料都可以哦!小编最喜爱的就是焦糖的香甜味了,吃了包你手不能停呢!
爆米花 by 小红书作者:红豆小汤圆
材料和做法:
锅中放20g黄油融化,加入100g玉米粒拌匀,有开花的信号后盖上锅盖,调小火就可以。这样不加糖的其实就很香了(热量比较低)
要做电影院这种口味往下看:
锅中加10g黄油 25g白砂糖 80g水 熬制起大泡放入爆好的爆米花拌匀
切片的奶酪
这个也是超方便的啦,带着去!一边享受,一边聊天!想象一下吃着咸香的奶酪,坐在草地上的你,生活如此写意!
带香料的沙拉
看起来就超级健康的吃法,再加入你喜爱的蛋白质,吃开来了!读者们也可参考以下食谱看看有没有你喜欢的哦!
鸡胸肉蔬菜沙拉 by 小红书作者:宸宝妈妈
材料:
自己喜欢的蔬菜水果and肉类:苦细叶,红叶生菜,紫甘蓝,黄瓜,小西红柿,樱桃萝卜,玉米粒,豌豆粒,熟虾仁,电烤低脂鸡胸条
料汁:3勺橄榄油,5勺苹果醋,3勺生抽,一勺蜂蜜,少许黑胡椒碎
做法:
1. 碗中加入3勺橄榄油、5勺苹果醋、3勺生抽、一勺蜂蜜、少许黑胡椒碎,拌匀备用
2. 玉米粒豌豆粒下锅煮熟捞起沥干,所有配菜切成自己喜欢的模样
3. 电烤鸡胸肉室温解冻后,放入热水中烫一会,或是放入微波炉加热一小会,打开切块备用
4. 切好的食材放入容器中,淋上调好的酱汁,拌匀后咱就开动啦
水果
这可是超简易的食物了!带上你爱的水果,在景色迷人的地方野餐就是人生一大享受,你认同吗?
除了必带的食物,当然就有避免带的食物了!
特甜的饮料
若是打翻了,整个野餐愉快的心情也会消失呢!弄得粘嗒嗒的,一定很生气!
容易被挤压的水果(香蕉)
这也是读者们应该避免的哟,挤压扁的食物看起来既不美观,又会弄到四周都是食物的痕迹,想起来就急!
低温冷藏食品
低温冷藏的食品列如鲜奶,冰淇淋等就不适合在野餐出现哦!除非你有保温箱,那就另当别论了!
容易变质的食物(酸奶)
这是为了你们的健康着想呢!小编就不相信你们会花1个小时野餐罢了!肯定是要待上很久的时间吧?这时候就不适合容易变质的食物了,酸奶类似的乳制品就尽量避免吧!
(图片摘自网络)
看了小编收集的必备食物与避免带的食物,你记起来了吗?记得收藏与分享给友人哦!一起去野餐吧!
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