每个国家都有为数不多的百万、亿万富翁。然而说起这世界上最富有的国家就非中东莫属。中东的警车都不是普通的汽车,而是跑车,甚至连养的宠物都与众不同。我们通常养的都是狗、猫、仓鼠等。而中东人养的都是狮子、豹子等。那么今天我们就来看看中东人吃的食物都是些什么呢?食物是否也那么地与众不同?
1. 泥状型
阿拉伯人喜欢吃泥状类型的食物。因此,软烂、细腻和绵滑是它们食物的主要特点。就连他们的开胃菜亦是如此。茄子泥是阿拉伯人的开胃菜。茄子泥经过烤制后再把它捣烂,随后加上其他调味料即可。
2. 豆子
除了泥状型的食物,豆子也是阿拉伯人喜欢吃的食物。比如:鹰嘴豆泥。鹰嘴豆泥是阿拉伯人经典的菜。阿拉伯人在吃豆子的时候也会先其捣烂再吃,但是他们会加上米饭或者粉。如:通心粉混起来吃。而且阿拉伯人在炖汤的时候也会用蚕豆这类的豆子。
3. 沙拉
沙拉是阿拉伯人喜欢的料理之一。但是他们的沙拉却和我们吃的沙拉是与众不同的。阿拉伯人的沙拉口味是十分清新的。除了有番茄、胡萝卜、香菜等,还有不常见的薄荷和西芹叶。
4. 面包大饼
除了常见的主食为米饭和通心粉之外,面包和大饼也是他们常吃的主食。他们在吃面包或大饼的时候并不会直接吃,而是包裹着烤肉或沙拉吃。而且,他们也会把大饼减成小块并把它混进沙拉搅拌,然后直接吃。有时候,也会用面包制成一种名为面包布丁的甜点。
5. 奶酪
通常我们都是拿奶酪来当配料,而且只是偶尔吃。但他们是经常吃奶酪的。前菜有奶酪,主菜也是有奶酪的存在,可见这食材在阿拉伯人心中是多么重要!奶酪也会做成各式各样的料理,如烤奶酪、碎奶酪等。
以上都是中东地区人民所吃的食物。每个国家都有不同的饮食习惯和文化。即使不合自己口味,也要学着尊重。
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