对于喜欢吃鱼的人来说，鱼的新鲜度非常重要，最好是那种在去鳞下锅之前还是生猛的活水鱼，那就是最好不过了。但是如果一条鱼在烤箱里烤的时候，却还是在活蹦乱跳时，你会有什么感想呢？估计有一大半的人会失去了食欲，甚至感到不安。日前就有一个这样的视频被上传到网络，一个已经去掉头部的鱼片居然在烤箱里上蹿下跳，引起了网络上的疯传，更有不少网友认为这是只有在恐怖电影中才会出现的场景。
这个视频最初是由一个名叫纳赛尔（Naser Par）的网友上传到Youtube上。从视频中可以看到，当摄像头接近时，只见铺上锡纸上的烤盘上一个鱼片正在激烈的跳动着，甚至差点把自己撞到烤架上，其跳动的激烈程度也导致整个烤箱都在摇晃，也吓得视频拍摄者赶紧关上烤箱的们。
（图/视频截图）
这段视频吸引了不少网友的关注，到目前为止已经收到了超过350万的浏览量。不少网友都被对这个视频感到震惊，并留言道：“这比我看过的任何恐怖电影都要吓人”、“这条鱼究竟有多新鲜啊！它还在跳”、“如果这道菜被端到满是人的餐厅而它还在跳动，这会发生什么事情”、“当你刚刚死了，但忘记清除你的浏览器历史记录时”、“当动漫主人公在意识到自己不能死的时候”等等。
据悉，这名厨师似乎是在准备着一道非常受欢迎的印度鱼片菜肴Kabiraji，又被称为孟加拉鱼片。这道菜肴是将鱼肉从骨头上切下或切开，然后与蔬菜、米饭或面包搭配在一起在烤箱中烘烤，然后再进行油炸。据说，这道菜肴与米饭是最佳的搭配，有时候人们也会将这道菜肴搭配核桃欧芹饼皮（walnut parsley crust）和欧芹酱一起吃。
（图/Bong Eats）
据了解，鱼片之所以会出现这样的跳动，是因为新鲜鱼肉里的神经细胞在鱼死亡之后，依旧具有反射能力，当受到刺激后就会产生反射性收缩，进而带动附近的肌肉和筋腱而产生跳动。这是一种无力现象，在无生命的机体中也会存在。如果不想出现这样的跳动情况，可以将鱼肉搁置一段时间，让神经细胞产生脱水和萎缩后，就不会再出现这样的反应。
（图/Yummly）
虽然知道鱼片跳动背后的原理，但无论是谁看到这样的跳动，相信都会被吓一跳吧！不知道你们对这个视频有什么看法？不妨在下面的评论区告诉我们，与我们分享吧！
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我叫S，今年29岁，我单身的时候真的很自由，我几乎天天跟不同的男生出去吃饭、喝酒、聊天。觉得合得来就继续约，有时候会有亲密关系，我从来不隐瞒，也不觉得丢脸，因为每一次我都很清楚自己在做什么。我有界线，我有判断力，也很注重卫生，每次都戴套，也会做检查。我对自己负责，从来不马虎，我没有骗任何人，也没有伤害谁，我只是用自己的方式去认识人、去寻找可能的缘分。 我以为这样很正常，因为我都坦荡荡，也没有破坏谁的关系，我只是单身女生想要遇到对的人，想要尝试，想要体验生活，直到我遇到现在的男朋友。我交了男友后，就再也没有跟其他男生约会，不过当他知道了我的过去之后，态度突然冷下来，他说他需要时间消化，说他没想到我会是“这样”的女生。我听了真的很委屈，我单身的时候跟谁出去，是不是就错了？我单身的时候穿三点式比基尼，是不是就错了？我在还能自由还能年轻的时候晒太阳、出海、拍照、享受身体自由，这样错了吗？为什么男人单身的时候可以玩可以体验人生，女生同样的选择就会被贴上“放荡”的标签？ 我明明每一次都有戴套、明明懂得保护自己、明明勤劳做检查、明明没有骗过男人、没有偷吃，这样还不够“洁身自爱”吗？难道所谓的自爱，就只能是宅在家，不准出去、不准认识人、不准和男生说话吗？我真的不明白。 我以前天天跟不同男生出去，不只是为了玩，而是希望能遇到对的人，给自己机会，可现在却因为这些经历，在我真正喜欢的男人面前变成“有过去”的女生。我承认我的过去很精彩，但精彩不等于随便，外向不等于不专一，敢玩不等于不懂爱。 我不是不愿意为了他收心，我早就收了，遇见他之后删了交友App、不再随便应酬、生活步调都慢下来，因为我觉得这段关系值得。可没想到，他放不下的不是现在的我，而是那个曾经单身、曾经自由约会、曾经快乐探索世界的我。 我到底哪里做错了？ 》》》这里看原贴《《《
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