沙巴是坐落于东马,它拥有着令人震撼的大自然景色。 那里除了有很多密林丛山和绝美海景之外,当然也绝不可错过沙巴的道地美食啦!如果你不够资金到国外游玩的话,那就选择沙巴吧!因此,今天小编就为大家介绍一些在沙巴亚庇不可错过的美食店!
1. 怡丰茶室
这家店最具代表性的三种食物就是叻沙、 牛杂面跟沙煲鸡饭。 这是当地人的早餐首选之一, 也吸引了不少外地人前来这里品尝。这边的叻沙是用十多种香料与花生炒出来的叻沙酱,然后加入虾头、 鸡骨与椰浆一起煮成的高汤。牛杂汤是以牛骨、八角、辣椒与药材来熬煮而成。而且配料也很丰富,有牛杂、牛筋与牛肉丸。沙煲鸡饭是有满满的配料,如:鸡肉、香菇与半熟蛋,搅拌在一起吃的。
图片来源:怡丰茶室 / Facebook
地址:127, Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah.
营业时间:星期一至星期五 6:30am – 6pm, 星期六和日 6:30am – 4pm
2. 金沙园生肉面 (Kedai Kopi Melanian)
生肉面是沙巴的道地美食之一。这家餐馆是专门售卖猪肉的料理,比如:肉片、肉丸、内脏部分, 而且还有卤肉饭。面的种类也可以选择,如:黄面、米粉与粿条。鲜甜的高汤再搭配满满的肉料,简直令人食指大动!
图片来源:金沙园生肉面 / Facebook
地址:No. 34, Jalan Pantai, 88000 Kota Kinabalu, Sabah 88000 Kota Kinabalu
营业时间:星期一至星期日 6:30am – 2:30pm
3. 佑记肉骨茶
这家的特别之处是先以大锅熬煮汤汁后,再把肉料捞起来。过后用另一个锅头熬煮, 接着把配料逐个倒入小碗里。再倒入第一个大锅的汤汁, 所以不同的部位可能就会尝出不一样的滋味。 一个个小碗盛上桌看起来很是壮观,亦可搭配油条或者各种小菜。
图片来源:佑记肉骨茶 / Facebook
地址:74, Jalan Gaya, Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu
营业时间:1:30pm – 9:30pm
4. 发记鱼杂专卖店
他家是售卖以鱼肉制成的料理。汤底可选择番茄、东炎或者干捞和汤面。到这就必须尝尝经典的番茄鱼杂米粉,这是番茄与鱼骨熬煮的高汤,所以味道鲜甜又有点酸,搭配鱼杂和炸鱼块,再加上清爽的米粉, 混着一起吃就是个完美的组合! 东炎口味较为酸辣,喜欢重口味的朋友可以选择这!
图片来源:Arince Chong Tian Tian / Facebook
地址:Lorong Hilltop, Taman Far East, 88300 Kota Kinabalu, Sabah
营业时间:8am – 10pm
5. 大地自然生态农庄
这餐厅的海鮮都是现抓现卖,就连蔬果都是自己种的。最重要的是价格也不会贵喔!所以来到沙巴亚庇 ,你就绝对不能错过这家餐厅了!它距离亚庇市区只需四十分钟的车程,靠近香格里拉Rasa Ria Resort。在这里的海鲜都是活跳跳的,让你任挑任选噢!比如有螃蟹、虾子、龙虾、啦啦和其他。
图片来源:大地自然生态农庄 / Facebook
地址:Unnamed Road, 89200, 89200, 89200 Tuaran, Sabah
营业时间:11am – 8pm
以上都是沙巴本地人会推荐你的美食。沙巴是马来西亚的一部分,所以身为大马人的你怎可没去过沙巴旅行呢!如果你还有其他沙巴必吃的美食,非常欢迎你留言给小编知道喔!
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