说到吃肉排,相信很多人都会想到Tony Roma’s;他们家那鲜嫩多汁的各种口味肉排着实让人口水流一地啊!而今年,正是Tony Roma’s的12周年庆!
适逢12周年庆,Tony Roma’s推出了一系列融入了大马风味的美式料理。这一系列料理的灵感来自与本地中小型农业的合作,当中的三道主食相信会让每一个大马人吃得更津津有味。
这三道主食分别是:
Ribeye with Green Chili Sauce RM 85.90
鲜嫩多汁的ribeye steak淋上由金马伦高原新鲜青辣椒制成的青辣椒酱,让原本非常西式口味的牛排多了一份本土风味,非常惊喜的美味。
Lamb Shoulder with Pineapple Sauce & Salsa RM 89.90
利用来自柔佛Ayer Hitam的黄梨制成酱料,搭配salsa一起衬托出lamb shoulder的美味。酸酸甜甜的黄梨酱正好让鲜嫩的羊肉更清爽,不失为一个上好的搭配。
Half BBQ Chicken with Aromatic Ginger Sauce RM 39.90
文冬姜是彭亨州非常著名的特产,很多人都特别钟爱于它那独特的香与味!Tony Roma’s当然也知道这上好的食材,并且用来烹煮出一道香气逼人的香烤鸡。姜汁为鸡肉提鲜,让整体味道徘徊于本土风味和美式风味之间。
除了三道主食,当然还有配菜!分别是:
– Green Chili Potatoes
– Deep Fried Okra
– Aromatic Ginger Rice
这场别出心裁,同时又非常有意义的合作不但能让吃货们大饱口福,还能帮助许多中小型农场的农民,真的很值得大家支持支持。因为这样不但能够推广更多本土美食,还能促进国家农业的发展啊!
更多有关详情,可以到Tony Roma’s的官方网站 – www.tonyromas.com.my
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