诱人食欲的鸡蛋,相信大多数的人都爱吃,因此人类发明出很多烹煮鸡蛋的方法,其中包括煎蛋、水煮蛋、溏心蛋等等。然而,这些流行的烹煮法似乎已经再也满足不到人类了。在较早前,有一位科学老师分享了制作“裸蛋”的方法,而引发网民热议。
这位来自美国的科学教师南希·布拉德女士(Mrs. Nancy Bullard)在她的抖音上,与250万的粉丝分享了一段相当令人惊讶的视频,就是《如何制作一个有弹性的“裸蛋”?》的秘诀。此刻,你是不是无法想象一颗有弹性的透明鸡蛋到底是长什么样子的对吗?实际上它的做法非常简单,我们只需要耐心等待就可以了。
(图/@mrs.b.tv)
简而言之,你所要做的就是将鸡蛋浸泡在白醋中,然后将它放置在一处长达三天。最终,酸性醋会溶解掉鸡蛋的外壳,给你留下一个变硬的、令人难以置信的奇怪弹力蛋!不过正如她所警告的:别食用它!它可能会让你觉得恶心。然而,曾在酒吧里吃过腌蛋的人持着不同的看法,他们觉得这种“裸蛋”绝对是美味可口的!如果你想做这种腌制的鸡蛋,首先要做的是把鸡蛋煮熟,然后把它们放在腌制的溶液中,可以腌制更久的时间,就是超过该名教师建议的三天时间也是可以的。
(图/@mrs.b.tv)
根据该视频显示,她解释说,把鸡蛋放入装有醋的杯子里等待三天,醋中的酸性与蛋壳中的碳酸钙发生反应,然后产生出二氧化碳气体。三天后,鸡蛋将完全“裸露”。你可以挤压它、弹跳它、品尝它,如果你想吃的话,它会是很恶心的!这就是你制作裸蛋的方法,没错!这似乎很简单。不过,该名教师仍然没有回答“为什么会这样?”这道令人好奇的问题。
(图/@mrs.b.tv)
迄今为止,该视频累积了120万的观看次数,超过16万人点赞,发表评论的4604人当中,有许多人表示曾经尝试过这个特殊的实验,纷纷写下留言:“我记得我在中学的时候做过这个!“、”这很有效! 我很久之前就试过了。”、“我希望我还在学校时,你是我的科学老师。我从你的抖音中学到的东西,比我在五年的中学课程中所学到的还要多!”
(图/@mrs.b.tv)
为了让MCO3.0宅在家的朋友有更多的乐趣,也不打算食用这种鸡蛋者,你可以用蜡笔在鸡蛋上画些图案,这意味着随着蛋壳的消失,你的裸蛋上会有一些很酷的图案哦!另外,你可以把“裸蛋”放入装有食用色素的杯子中长达两天为它上色!
你是否会尝试食用这种“裸蛋”呢?还是你有更酷炫的做法?不防在留言栏中与我们谈谈吧!
(图/@mrs.b.tv)
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资料来源:TikTok
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