以下是阿编的私人推荐,毫不吝啬的与你分享,如果你也吃到好吃的美食,记得PM V阿编 分享美食心得噢 ~
每次经过Rawang都会特地拐进来这个叫双文丹(Serendah)的乡镇,里面有家叫「义记茶室」的茶室,因极度平凡的桑寄茶和牛油蛋糕而走红!
地址:54,Jalan Macau, 48200 Serendah.
电话:012-2293806
时间:6.30AM-4PM(星期一休息)
GPS:N 3 22.008′ E 101 36.353
这家已有80++年历史的义记茶室。虽然阿编补是他们的常客,但是每次来到都是空手进去双手拿满出来!
他们主要是卖各种类型的蛋糕像是咸煎饼、牛油蛋糕、蛋挞、鸡蛋糕、椰浆pandan糕等等,阿编比较推荐牛油蛋糕,我一个人最高纪录可以吃到2大个!喜欢他们家的牛油香,口感虽然粗糙,但是主要是那个牛油香!里面还有小葡萄干呐~
搭配糕点的super partner就是这碗养生桑寄茶了(其实就是蛋茶啦),味道就跟凉茶一样香甜,听说桑寄茶有补肝作用!一面吃牛油蛋糕 一面喝着桑寄茶这肯定是最完美的下午茶啦 (*´▽`*)
除了阿编推荐的牛油蛋糕这里的椰浆pandan糕也深受顾客欢迎,浓浓椰香和班兰味的椰浆糕,冷藏之后再吃lagi best!嫩嫩 doi doi的口感像是吃jelly这样~
你以为这里的鸡蛋糕是那种pasar malam卖的鸡蛋味的蛋糕吗?那你就错了,这里鸡蛋糕是瑞士卷的外形,而且涂了牛油及加央,非常不鸡蛋的鸡蛋糕,松软香浓,每天早餐吃它就对了!
后记▸ 虽然这些美食很普遍,可是却有独特的魅力,但是尝试过这家老字号你肯定也会爱上它的❤️
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