有人说,夏天才是最适合吃火锅的季节。在火锅店里,喝着啤酒,吹着冷气,大汗淋漓地享受着美味的火锅,那感觉,简直爽了!火锅在一年四季如夏的大马也一直都非常受欢迎。尤其是亲朋聚会,围着火锅,聊聊家常,没有什么比这个更开心更享受了。
不过,现在不仅仅是中国火锅,泰式火锅和海底捞等传统火锅越来越受欢迎,甚至还出现了不少新奇的创意火锅。世界之大,无奇不有。现在,就让小编来为大家盘点五种最奇葩的火锅吧!
1.)香菜火锅
香菜这东西,爱的人爱的要命,恨的人恨之入骨啊!像小编一样不爱吃香菜的人,光是看这一锅满满的香菜,就足以让人崩溃!但是,对于香菜爱好者而言,香菜火锅蒸腾出的香气简直就是天堂!各种火锅食材再搭配上独特又浓郁的香菜味,简直是香菜爱好者的最爱!
2.)豆浆火锅
虽然看起来卖相不是很好,但据网友留言味道还不错。鲜美的鱼肉,清甜的蔬菜,竟然和鲜浓的豆浆意外的搭。涮鱼类,蔬菜,蘑菇,丸子,不用蘸酱味道都很棒!尤其是那流于齿间的乳白色豆浆,味道很像熬煮很久的鱼汤,特别鲜美! 喜欢豆浆味的朋友非常推荐一试,而且豆浆的营养价值高,可以算的上是一股火锅界的清流!
【图/新华网】
3.)奶茶火锅
抖音网红甜品 – 【奶茶火锅】 简直是蚂蚁女孩们的最爱!它将年轻人最爱吃的火锅与奶茶相结合,用火加热奶茶,再放入珍珠、水果、椰奶等等充当配菜!不过,这个奶茶火锅的糖和热量极高,吃了罪恶感简直满满! 刚传入大马时也吸引了不少年轻人前往朝圣。
值得一提的是,竟然有人用这个奶茶锅底涮肉吃,味道就有点不可描述啦!吃完火锅配菜后,拿出一根吸管,甚至连汤底也能喝光,你想试一试吗?
【图/88razzi 】
4.)茶(普洱茶)火锅
吃腻了高卡路里的传统火锅,不妨来试一试茶火锅吧!据说茶叶原本就是中国火锅最传统的配料。用茶油当配料,用茶水做高汤,清淡的汤底并不会显得寡然无味,反而更能体现出食材本身的自然味道。不过,目前马来西亚还没有引进这种茶火锅,有兴趣的朋友可以在中国旅行时试一试哦!
【图/新华网 】
5.)牛粪火锅
嗯。。。这个火锅相信大家一听名字就感觉很【重口味】了吧!
不过,这个牛粪火锅是真实存在的哦!这个名字看上去很“黑暗料理”的火锅,其实是中国苗族的特色美食,所谓的牛粪其实是把牛胃和牛小肠里的未完全消化的中草药材拿出来挤成汁,再加上牛胆汁和调料文火慢熬制成锅底。
至于可不可以接受制作过程和味道,那就见仁见智啦!(反正小编是完全没办法接受! )
【图/新华网 】
大家觉得这些奇葩火锅到底是“黑暗料理” 还是“深藏不漏”的美味火锅呢?虽说这些奇葩火锅看起来卖相不怎么好,不过有时候这些看似“无厘头”的创意料理搭配起来也可能会创造出不一样的化学反应呢!
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