马来西亚虽是由多种不同种族和宗教人民组成的国家。不同的宗教都有不同的禁忌，而回教徒的禁忌当然不可食用或饮用非清真的食物与饮品啦！
什么是清真？
清真是指必须符合伊斯兰教里条规可食用的食物与饮料。除了饮食，还有生活方式、言语、行为、衣着上的限制，而清真认证就是对餐厅及饮食上的一种认证制度，必须通过政府认证才算是真正的清真认证。
根据伊斯兰教条规，信奉伊斯兰教的人民是不允许做不清真的事情，例如赌博和喝酒是被禁止的。大马伊斯兰发展局（JAKIM）之前也曾表示，就算饮料运用酿酒方式，就算是无酒精啤酒，也不属于清真饮料，而“Barbican”牌子就是曾被误认为清真的酒精饮料。
最近，社交媒体上流出印有清真标志的啤酒罐照片。随后，大马伊斯兰发展局（JAKIM）便在社交媒体上发帖子称，啤酒罐上印有清真标志是假的。大马伊斯兰发展局（JAKIM）表明这不是由政府通过的清真认证，而是由一些不负责任人士篡改的，呼吁人民千万别上当。
据悉，任何饮料若要通过清真认证，必须拥有由大马伊斯兰发展局（JAKIM）和各州伊斯兰宗教局发出的清真认证。而现在市场上，暂时没有任何酒精饮料是属于清真的。根据马来西亚酒精清真认证标准，少于1%才能饮用。
许多人对于清真的误会！只要不喝酒、不吃猪肉就是可以了吗？
不是的。据悉，清真牛羊肉是必须经过信仰者所宰杀，宰杀程序和过程也有许多约束。伊斯兰式屠宰法强调对被屠宰动物的尊敬，并要求尽量减少动物的痛苦。
在马来西亚，餐厅业者不能试图以清真标签误导消费者的业者。早前，马来西亚一位咖啡馆的东主在没有得到受有关当局承认的清真证书的情况下，使用清真字眼，最终被判罚款1万令吉，若无法缴交罚款，需要坐牢3个月取代。
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