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奶酪也能做成火锅?各国都具有代表性的火锅,没想到还有这么奇怪的汤底!

火锅一直以来都是大部分人在聚餐时首选的食物。它既能让大家享受美食,还能同时增进感情。虽然大家一提到火锅,第一个想的就是海底捞。但是近年来都有来自不同国家的火锅进军马来西亚市场。最为常见的就是日本及韩国。今天我们就来看看各国的代表火锅都是什么呢!

1. 中国麻辣火锅

提到中国火锅店,大家第一个想到的就是海底捞。然而提到火锅,当然是麻辣火锅。麻辣火锅不止在中国十分受欢迎,在马来西亚也十分受欢迎。口感麻辣,鲜香的它在冬天时最适合来一锅,再涮点毛肚、牛肉、猪脑等,立刻便可让肚子给暖和起来。

2. 韩国部队锅

有看过韩国电视剧或电影的朋友们,都不难发现韩国并没有火锅。虽然韩国没有火锅,但是他们有部队锅。部队锅是韩国象征性的食物之一,而且部队锅与火锅存在区别。火锅是大家一边涮一边吃,而部队锅却是全部放在一个锅里,熟透了才能吃。在部队锅能常看见的配料都有午餐肉、拉面、豆腐等。

3. 日本纸火锅

提到日本的火锅,大部分人第一个想到的就是寿喜烧火锅。然而除了寿喜烧,日本还有纸火锅。顾名思义,就是用纸张来涮火锅。只不过这纸张并不是普通的纸张,它是特制的纸张,随后加水并加热即可食用。而纸张可以过滤杂质,因此日本的纸火锅吃起来不像其他火锅如此地油腻。

4. 瑞士奶酪火锅

到瑞士旅行时,奶酪火锅是必吃的美食之一。奶酪火锅并不是拿来涮肉,而是沾法棍面包。法棍面包切成一块块后,放进奶酪火锅里沾一沾再送入口中。嘴巴立刻洋溢着法棍面包的脆口感和奶酪所带来浓郁的奶香味。

5. 印度咖喱火锅

咖喱是印度著名的美食之一,因此能代表印度的就是印度咖喱火锅。它与麻辣火锅不同的是,虽然辣,却还未到麻辣的程度。因此想要尝试辣火锅的朋友们,可以选择咖喱火锅。

以上这些都是各国的代表火锅,而我们最常见的就是麻辣火锅和部队锅。每个国家的代表火锅都融入了自己国家的特色。而现在的火锅也出现了越来越多口味,如:药材口味、番茄口味等。那么大家在吃火锅的时候最喜欢什么口味,欢迎留言讨论。

(文章来源:知乎)

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