椰浆饭，相信是最受大马人欢迎美食中名列前茅的一道美食。
以前小编一个星期内都会吃上好几次的椰浆饭，有时候是早餐，有时候则是宵夜。
也许有很多人都不明白，为何一道简单至极的食物，会那么受欢迎。
但是小编想说，要把椰浆饭煮得好吃，一点也不简单好不好！
椰浆饭第一个重点就是Sambal参巴，有人喜欢辣味重的Sambal，也有人喜欢辣中带少许甜的Sambal，
而小编则偏向于后者。
第二个重点则是饭！加入椰浆和Pandan叶烹煮的椰浆饭，不能太软不能太硬也不能粘在一块，
而且还必须具备椰浆和Pandan叶的香。
第三个重点就是配料啦！无论是炸鸡、Sotong、煎鸡蛋或是羊肉等等，每一种配料都必须下做功夫啊~
说了那么多，其实小编今天就是想为大家介绍这家城中无人不晓的Village Park Restaurant啦！
小编将它命名为城中最出名而不是最好吃的Nasi Lemak是否意味着它不好吃呢？
呵呵，继续看下去吧~
Village Park的Nasi Lemak可选择几种不同的配料，
当中包括牛肉、Sotong、Rendang鸡肉、血蛤、虾、羊肉，还有就是炸鸡啦！
Nasi Lemak Ayam Goreng是店内必点的招牌！所以小编二话不说就点了炸鸡椰浆饭！
同行的朋友则点了Sotong~
先说说这里的Nasi Lemak Ayam Goreng吧，炸得香脆且看起来带少许焦黄的外皮，
原来是经过了黄姜的腌制，所以呈现出焦黄色的色泽，并不是焦了噢！
鸡腿肉的香味十足，但是小编稍嫌鸡肉腌制得不够入味，而且炸得有点干，所以有点小失望呢~
但是搭配辣辣甜甜的Sambal一起吃，整体的口味是挺不错的。
吃过Seapark Bumbung Nasi Lemak，和这个比较，小编会觉得Village Park的比较好吃~
只是这样一碟卖RM9，是不是贵了一些啊~~~
Sotong方面，则不过不失，平时只爱吃花枝，不爱鱿鱼的小编也能够接受这鱿鱼的口感。
地址：5, Jalan SS21/37, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Selangor
联络号码：03-7710 7860
营业时间：Mon – Sat 7am – 8pm
Sun 7am – 6pm
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