在超市上买的面包酱来来去去都那几种口味吃腻了吧？其实自己亲手也能制作出好吃又特别的面包酱！今天就来和大家分享简单易做的五款不同口味的面包酱，放在冰箱里每天早上和下午都可以涂面包吃。
卡士达酱 BY 青春妹
好吃到舔手指的卡士达酱，原来这么简单❗️自制无添加，一次成功，零基础❗️
材料：
蛋黄 2个， 细砂糖 30克， 纯牛奶 210克，玉米淀粉 15克 ，淡奶油 100克
做法：
1. 鸡蛋加入细砂糖搅打至蛋黄颜色变浅，加入玉米淀粉拌匀，加入纯牛奶搅拌均匀，过筛到奶锅中，小火加热，不停搅拌至浓稠状态关火，倒入碗中隔冷水降温。
2. 淡奶油加糖打发至浓稠状态，加入冷却后的卡士达酱，打发均匀即可。
做甜点，涂面包做早餐都非常棒❗️爱吃板栗的小红薯们不要错过，一定做一下，超好吃！
材料：
去皮栗子 320g，细砂糖 125g，冷水 10g，淡奶油 75g，黄油 10g，海盐1g
做法：
1. 栗子冷水下锅，煮至沸腾后，转小火，煮25分钟。
2. 煮熟的栗子捞出来，放到料理机当中，加入适量的水，打成栗子泥。
3. 砂糖加水放在奶锅中，小火加热，中间不要晃动锅子，当糖变成焦糖色时，可以稍微晃动锅子让糖均匀，全部变成焦糖色后，加入海盐，少量多次倒入淡奶油，防止蒸汽烫伤，搅拌均匀。
4. 加入栗子泥，搅拌均匀。
5. 加入黄油，搅拌融化，继续小火加热，让栗子泥的水份继续蒸发一些，期间要不断搅拌，直到焦糖栗子酱变的浓稠，关火，晾凉装瓶即可～
轻松两步就能做出香醇丝滑甜而不腻的抹茶酱，涂面包、做抹茶拿铁、抹茶曲奇、做甜品夹心都可以，总之你能想到的它都可以！
材料：
抹茶粉10克，开水50毫升，牛奶150毫升，淡奶油100毫升，白砂糖45克。
做法：
1. 抹茶粉+开水拌匀至无颗粒。
2. 牛奶+淡奶油+白砂糖倒入锅中，小火加热并不停搅拌直到变浓稠，加入茶液小火煮开即可，晾凉密封冷藏保存，一周内吃完！
早上抹全麦面包或者拌沙拉简直了！酸甜可口超清新～柠檬味道太迷人啦～
材料：
柠檬 一只，鸡蛋 一只，赤藓糖醇 25g
做法：
1. 柠檬用盐搓一搓外皮，充分洗净。把柠檬皮黄色的部分擦出来，是黄色的部分哦！白色的不要！柠檬挤汁。
2. 柠檬皮碎、柠檬汁、糖混合均匀，加入一个全蛋，混合放入小盆or小奶锅内。再用一口大点儿的锅子，起锅烧水，中小火隔水加热，不断搅拌！（不然就会出现蛋花）。
3. 搅拌至浓稠～离火隔凉水继续搅拌至室温～推荐再过滤一遍更加细腻放入小盒密封冷藏保存就可以啦！
南瓜的甜味再加上奶酪🧀️的芝士味道，不要太好吃哟！而且做起来特别简单，快试试吧‼️‼️
材料：
南瓜160g，牛奶100g，细砂糖25g，奶油奶酪85g
做法：
1. 南瓜🎃切小块蒸制熟透，加入100g牛奶🥛放入料理机中，搅打成均匀的南瓜糊。
2. 将南瓜糊倒入奶锅，加入25g砂糖，小火加热持续搅拌🌀至砂糖完全融化。
3. 然后加入奶油奶酪，用料理棒搅打均匀，继续小火加热搅拌至自己喜欢的稠度，装入密封的容器中冷藏即可。
自制的特别有满足感呀，一起动手学做吧！
资料来源：小红书
包红包的礼仪大有讲究！ 最近，一名网友在社交媒体分享，他结婚那年曾收到同事包的3600元新台币（约RM460）红包，然而如今结婚他只回礼1600元新台币（约RM205）的红包给对方。没想到，其他同事知道他回礼的金额后，当众调侃他，也让他不解直呼：“但有必要讲到跟这件事没关系的人都拿来当梗酸我吗”！ （示意图来源：Canva） 原PO表示，他在结婚的时候，曾经收到A同事3600元新台币的红包。如今，A同事结婚时，他也同样包了红包回送对方。他表示A同事前几天休完婚假后终于返回职场，还想请一票同事喝星巴克，没想到此时B同事却脱口说出：“虽然我喝你的星巴克，但我只会回超商咖啡喔！”此话一出逗笑旁边其他同事，还有人看了原PO一眼，让他当下感到颇为奇怪。 （图片来源：编辑部截图） 后来原PO才发现，原来A同事曾与其他同仁爆料，称原PO当初结婚时包了3600元新台币的红包，但轮到A同事结婚时却只收到原PO的1600元新台币红包，也让他相当傻眼：“他如果觉得不舒服，可以私下跟我讲，但有必要讲到跟这件事没关系的人都拿来当梗酸我吗？” （示意图来源：Canva） 原PO认为，每个人的经济状况本就不同，而且宾客红包也只是给予一对新人的心意：“又不是你以前包给我3600，就等于欠你3600？” 贴文曝光后，不少网民一面倒认为原PO的举动有点失礼，“你猜礼簿要干嘛的？就是之后要还人情的，人家包3600，你也至少包3600回去才是礼貌”、“没办法回3600当初就不要炸人家，还敢上来讨拍，真的是颠覆我的三观”。 （图片来源：编辑部截图） 也有网民认为，“我想你搞错了！红包是礼尚往来，乐捐才是心意”、“只能说、你真失礼！”、“加不上去，至少应该要一致回3600才是”、“除非你当初有退回红包，否则回包至少要3600，这才是礼貌”、“你还记得人家包3600给你，那你回包1600是什么意思？” 新闻来源：镜周刊*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除。
居家服刑不代表可像普通人一样生活！ 吉隆坡、纳闽及联邦直辖区特赦局今日（18日）宣布，国家元首苏丹依布拉欣有条件御准前首相拿督斯里纳吉居家服刑。不过，外界目前对居家服刑存在不少误解，律师指出，居家服刑并不意味着囚犯可以自由生活！
我在槟城街角开杂货店开了几十年，现在是我觉得最灰心的时刻。几十年来，我每天清晨就起床，8点准时拉开闸门，看着熟悉的街坊走进店里买米、买面、顺便聊几句家常。我做的不是生意，更像是这条街的温暖角落，几十年来如一日。那时候，一条街认识一条街的人；现在，一条街只认识品牌的名字。
美国一名9岁男童经营了一个YouTube频道，但因为观看次数偏低，有一次他看了爸爸示范YouTube推广后，以为花越多钱就能换取更多观看，于是他用爸爸的信用卡多次建立高额推广计划，直到爸爸收到公司的面谈通知后，才揭发这件事……
远嫁北欧的马来西亚 YouTuber “包妈”近日在社交媒体上感性发文，详述自己怀上小女儿时的惊险与剧痛过程。
原来只要沐浴后用冷水冲一圈沐浴间，降温兼冲走肥皂残渣，就能让厕所恢复干爽的同时，还能有效防霉。