大马人对饼干可谓是藏不住的爱,不少人把它当成早餐、下午茶甚至宵夜的首选。在市面上有琳琅满目的饼干品牌,在这之中有很多都是符合大马人口味、我们从小吃到大的牌子,所以人们常常产生一种错觉,以为这些品牌都来自大马。然而实际上,这些饼干都是外国品牌,本篇就盘点了6种常让大马人误以为是本土品牌的饼干,一起来看看吧!
说到超市最常见的饼干品牌,一定少不了Jacob’s!在大马它是家喻户晓的品牌,桶装的分量让不少家庭都会买回家和家人一起分享。Jacob’s是爱尔兰和英国的牌子,它起源于1851年,创始人William和Robert Jacob两兄弟在爱尔兰开的一家小烘培坊,至今已有超过150年的历史。
这款饼干包装上最让人印象深刻的莫过于那只亲切活泼老虎,由于老虎在大马是很常见的要素,所以有人会觉得它是本土品牌也不为过。其实它来自美国芝加哥的Mondelez Intenational食品公司,该公司前身为在1923年成立的Kraft Foods,随后在2012年Kraft Foods把自身的杂货业务转交给其他公司,而休闲食品业务保留了下来并更改公司名为Mondelez。现今旗下包括不少如Oreo、Chips Ahoy!等其他大马人也熟悉的牌子。
(图源:IndiaMART)
除了Mondelez,来自印度的品牌Britannia也有出产Tiger饼。Britannia隶属于Wadia集团,品牌历史最早可追朔于1892年,英国商人在印度加尔各答市中心的小房子投资成立。其发展至今已成为了印度最悠久的食品公司之一,以生产Tiger、Good Day、NutriChoice、Marie Gold等饼干闻名。
相信大马的不少小孩都爱EGO的金小熊和果味夹心饼干,它们也常出现在学校的儿童节餐桌上。如此深受大马小孩喜爱的饼干出自新加坡, 始于1950年。EGO多年来坚持在每个收获季节精心挑选最好的水果,以提供高品质的使命专研食谱,逐渐从腌制食品扩展出零食和糖果等产品线。
Lotus的Biscoff饼干也是大马人所熟知的饼干品牌之一,经典的红白色包装让人一眼就能在超市找到它。Lotus Bakeries是位于比利时的一家饼干公司,诞生于1932年,由三兄弟Jan、Emiel和Henri Boone创立。Lotus以饼干产品起家,在美国、英国、德国和印度为Lotus Biscoff,现已成为国际集团。
对大马人来说,Khong Guan饼干吃起来更像是回忆里的味道,像是怀旧的铁箱、经典的综合口味饼干、拿来当剪裁收纳盒的butter cookies。这样承载大马人回忆的饼干品牌,出自于来自中国福建的Chew Choo Keng和Chew Choo Han之手,他们在1947年在新加坡成立饼干工厂,当地的事业获得成功后,开始尝试扩展海外市场并在马来西亚建厂,渐渐发展到产品已能出口至超过40个国家的规模。
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