自冠状病毒(Covid-19)爆发以来,人们被敦促多留在家以防止病毒的传播。宅在家里的人们就算在行管令前不会下厨的,都纷纷踏上烹饪这个奇妙之旅,因此网络世界充斥着各种百怪千奇的食谱。在较早前,有一个美食博主分享了「奥利奥美极面」(Oreo Maggi)的做法,而引发网民热议。
(图/查哈特·阿南德)
目前,网络世界上不乏奇怪的食谱,我们已经看到一些美食家以自己的方式制作出有趣而独特的食物组合,例如:珍珠奶茶煮饭、薯片制作马铃薯泥,不过当中最让我国人民属目的非大马人才懂的Local吃法,其中Milo+Maggi的组合最为特别,宅家大厨总爱煮「Maggi Soup Milo」,甚至有嘛嘛档还研发出「Maggi Goreng Milo」!
(图/Restoran aliff)
然而印度新德里美食博主查哈特·阿南德(Chahat Anand)不再把Maggi与Milo搭配在一起,而是加入吃货们喜爱的另外两种食材:奥利奥饼干和巧克力冰淇淋!帖主在视频标题上写道:
“太奇怪了或值得一试,把这个分享给会尝试的人吧!”
(图/查哈特·阿南德)
根据视频中显示,我们可以看到帖主从包装内取出美极面,然后把它放入装有少量水的平底锅。待水煮沸后,帖主使用木勺的帮助,设法把面条铺满整个热锅。接着,她并没有如我们意料中使用美极面内的配料,而是用一个擀面棍把一包奥利奥饼干砸碎,直到压碎为止。过后,把饼干碎倒入锅内,翻炒。奥利奥美极面烹煮好后,她把美食盛进一个碗内,然后舀出一些巧克力球加在其上,「奥利奥美极面」就完成啦!
【巧克力美极面之食谱】
食材:1包美极面、1包奥利奥饼干、适量巧克力冰淇淋(根据自己喜欢的量而定)
做法:
1. 锅中烧水,放入美极面。
2. 水烧开后,用木勺分散面条。
3. 用擀面棍把奥利奥饼干砸碎,然后倒入锅内,翻炒。
4. 面食烹煮好后,出炉!
5. 在面食上加上巧克力球,搞定!开吃!
(图/查哈特·阿南德)
该美食教程视频自上载以来,在 Instagram 上被疯传开来!获得了超过60万的观看次数、超过16千个赞,几千人对这个美极面+奥利奥饼干碎+巧克力冰淇凌球的组合留下评论。帖主指出把爱吃的甜食融入美极面内,制作出来的味道让人惊艳!另外,一次享受冰火两重天的绝妙口感,也提供食用者崭新的饮食体验。
(图/查哈特·阿南德)
你会不会想尝试这款让人脑洞大开的「奥利奥美极面」呢?不妨在下面的留言栏中与我们谈谈!
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食谱来源:查哈特·阿南德
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