笔者已经迈入不惑之年，从小到大都给人说：“你很瘦！”，所以我觉得写这篇文章还是有一些说服力的。不知道你是为何要减脂，我是一个懒人，没有做运动，也没吃减肥药，什么东西都放进嘴里的懒女人，但以下这几个习惯，一定要坚持，放心！很简单的。虽然笔者没有挑食，但是很少吃零食，以糙米取代精米，吃白肉、喝麦片吃谷类当早餐等等，就是偏向于现在大家说的减脂餐。
介绍你几个好吃不胖的减脂餐，记住，减肥不是一件很悲情的事，要以正确的方法减肥才对。
【沙拉】By小红书作者：南瓜花花
有些朋友们疑惑地问我，为什么他们吃了各式各样的沙拉但一点没见瘦，原因很简单，因为大家都忘了沙拉酱的热量！在家自制以下这款油醋汁，酸酸甜甜超好吃，而且热量低，无负担，价格算起来也很实惠，还特别简单做呢！朋友们赶快get起来吧！
食材：
1到2种基底蔬菜：推荐买超市的混合沙拉蔬菜，都帮你配好洗好了，很方便。
1种坚果
2种肉类：尽量吃白肉，推荐优形小白棒，开袋即食，完美优质蛋白质。
2种其他的蔬果：胡萝卜、玉米粒、牛油果、圣女果等。
1份主食：烤南瓜、藜麦等。
做法：
制作油醋汁：
3勺橄榄油、3勺苹果醋、2勺生抽、1勺蜂蜜、少许现磨黑胡椒粉。这个比例调出来的油醋汁酸酸甜甜，各种食材蘸着都好吃。
将所有调料放入罐中摇晃，或者在碗里搅拌也可以，然后淋在沙拉上就可以开吃啦！
【海鲜波奇饭 Poke Bowl】By小红书作者：莉莉小盆友
Poké是夏威夷语“切片”的意思，曾经这是当地渔民的零食，将刚捞上来的海鲜切成小块，配上蔬菜和酱汁，铺在米饭上食用。波奇饭有着丰富的搭配，比如：三文鱼、章鱼、鲔鱼、鲑鱼、鱼卵、贝类，海带、紫菜、牛油果、西红柿等等，酱汁也有多种选择。这种高蛋白的轻食方式吃起来健康且放心，所以减脂期也可以放肆地吃Poke Bowl哦！
食材：（可根据自己喜好作调整）
紫米打底、虾仁、炒蛋、小番茄、菠菜、口蘑、三文鱼、海苔碎、油醋汁（丘比沙拉汁日式口味）。
做法：把所有食材放入碗中，淋上油醋汁搅拌均匀就可以啦！
【时蔬豆腐鸡蛋羹】By小红书作者：宇小晴爱吃甜
低卡时蔬豆腐鸡蛋羹，嫩滑多汁又极富营养的减脂餐。作者是一名专写减肥食谱的巨蟹座厨娘，所以大家可以放心跟着她一起吃！
食材：嫩豆腐100克、西兰花20克、香菇20克、鸡蛋2粒、水10克、盐少许、海鲜酱油3克、香油3克。
做法：
1. 嫩豆腐切厚片，西兰花切小朵，香菇切片。
2. 鸡蛋2个打散，加盐加10克水搅匀，蔬菜焯水断生就行。
3. 把蛋液倒入嫩豆腐中，倒到蛋液这步如果有筛子，建议蛋液过筛，蒸出来更细腻嫩滑，码上蔬菜，蒸锅上汽后放进锅中，中火10分钟。
4. 蒸好的蛋羹加3克海鲜酱油、3克香油，更好吃！介意调料热量高也可以选择不放，蛋液已经加了盐有咸味了。
【香煎黑胡椒鸡胸肉】By小红书作者：大菲儿美食记
最简单、最好吃的鸡胸肉减脂做法来啦！鲜嫩多汁的香煎黑胡椒鸡胸肉，比煎牛排好吃百倍，不会做饭的朋友也可以轻松get，健身减肥的一定要试这个减脂餐哦！超级解馋！
食材：鸡胸肉、西兰花、千禧果、口蘑。(可以按自己喜好搭配)
做法：
1. 将鸡胸肉用刀背轻拍两分钟。
2. 拍好后的鸡胸肉隔3cm划刀，不要切断。
3. 切好的鸡胸肉放入碗中，加入蒜末、一勺生抽、一勺料酒、一勺耗油、一勺白糖，不要放盐。
4. 多次翻面，把汁浇在鸡胸肉上，放置一旁腌制半小时。
5. 等腌制的过程中准备配菜烫熟。
6. 腌制好的鸡胸肉放入锅中大火煎至两面金黄，大火煎能锁住肉里面的水分哦！翻面再煎。
7. 煎至两面金黄倒入腌制的汁，盖上锅盖改小火，收汁就好啦！
【番茄时蔬鸡肉丸】By小红书作者：荔枝小可爱
越吃越瘦的番茄时蔬鸡肉丸超饱腹的！可以直接替代主食在中午时段吃，加了鸡蛋和淀粉的鸡胸肉显得更嫩滑，口感酸酸甜甜好吃不腻！
食材：鸡胸肉1块、鸡蛋1颗、番茄2颗、胡萝卜、青豆和玉米粒。
调味料：生抽、淀粉、盐、白糖、番茄酱。
做法：
1. 鸡胸肉剁碎，然后加入一勺淀粉，一勺生抽，半勺盐和一颗鸡蛋搅拌均匀，在加入胡萝卜粒，玉米粒和青豆搅拌均匀在捏成面团，放入沸水中煮熟捞出沥干水备用。
2. 锅中少油，把切小块的番茄放入翻炒，再倒入一杯清水，中小火慢慢炒出番茄红汁，在加入一勺生抽，半勺番茄酱和白糖。
3. 最后倒入鸡胸肉丸，中小火边炖边收汁就可以啦！
减脂小秘诀：
1. 思维
要相信《吸引力法则》，和自己说：“我很瘦”、“我会瘦”、“我肯定我会瘦下来”来取代“我不要肥”、“我要减肥”。为什么？这个法则告诉我，宇宙的力量是不会听中间那几个字的，只会听到“肥”这个字。
2. 七分饱原则
我小学的时候，有位体型很好的老师告诉我们，吃东西不要撑得饱饱的，对身体不好，每一餐吃7分饱就好了。一个人连自己的皮囊都无法管理好的时候，又怎能管理好其他东西呢？李嘉城、马云、比尔·盖茨、马克·扎克伯格、都不是胖子吧！
3. 饮食习惯
笔者介绍到这里，希望你快快乐乐、轻轻松松的减脂！加油！♥
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