汉堡是最经典的西餐之一,不管是大品牌餐厅的汉堡,还是路边小摊的Ramli Burger,每一样都非常好吃,可以说是深深的烙印在我们的胃口中。一般上,顾客都会购买一些常见的汉堡,比如鸡肉或牛肉汉堡,加鸡蛋或者奶酪的汉堡,或者最简单的Benjo(只有鸡蛋)。除了这些之外,还有另一款汉堡非常受欢迎,那就是「烤鸡肉汉堡」。不过「烤鸡肉汉堡」并不是所有餐厅都能做得好吃,如果你想在家制作的话,更是非常考功夫!那么,要怎样才能制作出美味的「烤鸡肉汉堡」呢?
(图/ribsandburgers)
日前,大马一家汉堡餐厅Ahmad Kitchen的老板,在他的面子书上分享了「烤鸡肉汉堡」的食谱,吸引了不少网友的注意。根据这名老板在帖子里的说明,这个烤鸡肉汉堡吃起来就像是麦当劳的「GCB汉堡」,美味程度绝对不在话下。
“今天下午我想分享一个腌制和烤鸡肉的基本食谱。这是我个人的食谱,想尝试的人可以试试看。”
(图/Facebook)
在该帖子中,这名老板也特别提醒道,要制作出美味的烤鸡肉,必须选择制作鸡排的鸡肉块,在腌制鸡肉前必须要把鸡肉洗净擦干水分。另外,他也建议如果要售卖这款「烤鸡肉汉堡」,售价建议在RM8.50以上,不过也可以根据自己的成本调整价格。好!现在就让我们一起来看看「烤鸡肉汉堡」的做法!
食材:2块 11号鸡排、1汤匙 洋葱粉、1汤匙 大蒜粉、1/2汤匙 黑胡椒(研磨)、1汤匙 蚝油、1/2汤匙 柠檬汁、2汤匙 蜂蜜、1汤匙 糖、1/2块 诺尔(Knoor)鸡汤、1汤匙 甜酱油、1汤匙 油(最好是橄榄油)。
做法:
(图/Baby Recipe)
这个帖子吸引了不少网友的注意,不少网友看到了这个帖子之后都纷纷对他公开这个食谱表示感谢,也有网友表示想去尝试,并纷纷写道:“谢谢你的烤鸡肉汉堡食谱”、“谢谢你无私的分享”、“等下我去试试,我真的是汉堡粉丝”等等。
(图/Facebook)
也有网友在帖子底下询问一些相关的问题,比如:“2块11号鸡排在一个汉堡里面售价只卖RM8.50?”、“可以在汉堡锅上烤吗?”、“这些适合做蜂蜜鸡翼吗?”等等。
(图/Facebook)
其中也有网民建议使用炭来烤鸡肉块,还有一位网友表示他卖RM10呢!
(图/Facebook)
(图/Facebook)
看了这个帖子之后,相信不少汉堡控的肚子开始打鼓!那就赶快购买相关食材把它做起来吧!你们最喜欢的汉堡还有哪些呢?不妨在底下留言与我们分享吧!
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食谱来源:阿末厨房
我叫S,今年29岁,我单身的时候真的很自由,我几乎天天跟不同的男生出去吃饭、喝酒、聊天。觉得合得来就继续约,有时候会有亲密关系,我从来不隐瞒,也不觉得丢脸,因为每一次我都很清楚自己在做什么。我有界线,我有判断力,也很注重卫生,每次都戴套,也会做检查。我对自己负责,从来不马虎,我没有骗任何人,也没有伤害谁,我只是用自己的方式去认识人、去寻找可能的缘分。 我以为这样很正常,因为我都坦荡荡,也没有破坏谁的关系,我只是单身女生想要遇到对的人,想要尝试,想要体验生活,直到我遇到现在的男朋友。我交了男友后,就再也没有跟其他男生约会,不过当他知道了我的过去之后,态度突然冷下来,他说他需要时间消化,说他没想到我会是“这样”的女生。我听了真的很委屈,我单身的时候跟谁出去,是不是就错了?我单身的时候穿三点式比基尼,是不是就错了?我在还能自由还能年轻的时候晒太阳、出海、拍照、享受身体自由,这样错了吗?为什么男人单身的时候可以玩可以体验人生,女生同样的选择就会被贴上“放荡”的标签? 我明明每一次都有戴套、明明懂得保护自己、明明勤劳做检查、明明没有骗过男人、没有偷吃,这样还不够“洁身自爱”吗?难道所谓的自爱,就只能是宅在家,不准出去、不准认识人、不准和男生说话吗?我真的不明白。 我以前天天跟不同男生出去,不只是为了玩,而是希望能遇到对的人,给自己机会,可现在却因为这些经历,在我真正喜欢的男人面前变成“有过去”的女生。我承认我的过去很精彩,但精彩不等于随便,外向不等于不专一,敢玩不等于不懂爱。 我不是不愿意为了他收心,我早就收了,遇见他之后删了交友App、不再随便应酬、生活步调都慢下来,因为我觉得这段关系值得。可没想到,他放不下的不是现在的我,而是那个曾经单身、曾经自由约会、曾经快乐探索世界的我。 我到底哪里做错了? 》》》这里看原贴《《《
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