相信很多人都会在新年期间,上酒楼或餐馆“叫菜叫饭”吃一顿团圆饭,让辛苦了一整年的妈妈奶奶在这一天好好放个假,无需在厨房忙进忙出。不过,今年的新年过得与往年有些不一样,因为新冠肺炎疫情严峻导致我国众多州属正在实施行动管制令2.0。除非疫情好转,否则大家应该都会乖乖躲在家吃团圆饭了。
小编今天整理了5种在新年期间无论是上馆子吃还是外卖到府上皆不建议order的菜肴,大家赶紧一起来看看吧!
1)炒鱿鱼
过年过节吃炒鱿鱼?天啊!大吉利是!相信大家都知道”炒鱿鱼“这三个字与被老板辞退掉的意思相符。在新的一年,大家都希望能够丰衣足食,怎么能反而丢掉了工作呢?因此,绝对不能点”炒鱿鱼“,小心真的应验了就麻烦了啊!
(图片来源:汇图网)
2)咸鱼蒸肉饼
咸鱼蒸肉饼相信是不少老饕们的最爱!咸香的咸鱼掺杂猪肉一起蒸,一打开锅盖,香味四溢保证让你垂涎三尺!不过,有研究显示,摄取过量的咸鱼会导致鼻咽癌与食道癌,非常不好哟!而且”咸鱼“两个字本身也不吉利,因为广东人习惯称”遗体“为咸鱼。哎哟,新年流流,还是别触霉头了啦!
(图片来源:美厨邦)
3)东坡肉
苏东坡是中国古代著名诗人。而中国著名菜肴东坡肉之所以会以他的名字来命名,主要是因为苏东坡本身非常喜欢吃这道菜。东坡肉是用五花肉制作而成,把五花肉做得晶莹剔透,入口即化。不过,东坡肉毕竟还是属于高脂肪的美食,如果家庭成员本身有三高(高血压、高血脂、高血糖),为了他们的健康着想,那么最好不要点这道菜肴咯!
(图片来源:fatnyanya)
4)螃蟹
新年就是要大鱼大肉,吃海鲜大餐?蟹肥膏黄的螃蟹总是让人忍不住食指大动!不过,如果对海鲜过敏、高血压、高血脂、痛风、肠胃虚寒以及孕妇等人士其实并不适合吃螃蟹呢!再加上螃蟹生性寒凉,而且蟹膏和蟹黄也含有大量的胆固醇,所以为了大家的健康还是避免点这道菜,以免引起腹胀或泻肚子等不良反应。再说,新年跑急症室,还真的是choi过你大吉利是咯!
(图片来源:Life生活网)
5)小龙虾
红彤彤的小龙虾够应节了吧?不过呢,其实小龙虾本身就是一种非常难以清洗干净的食材,因为它本身含有寄生虫,而且也是杂食动物,主要吃小鱼、浮游动物、底栖动物,甚至是藻类。许多食肆为了赶出菜进度,多数是把生猛活虎的小龙虾,简单用清水为它们冲洗一下,然后再匆匆丢下锅里加入调料料理就是了。
(图片来源:新浪新闻)
总的来说,新年佳节一家人团团圆圆吃饭本就是一件开心的事。切记千万别暴饮暴食,以免满足了口腹之欲,却折腾了自己的胃呢!
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