说到槟城大家肯定会想到炒粿条、咖喱面、福建面、叻沙、煎蕊以及红豆冰等等的美食，被称为“美食天堂”的槟城有着各式各样的美食深受大家喜爱，尤其是位于曼谷巷的胜利茶室的一个档口售卖着香喷喷的印度炒面，相信槟城人对这印度炒面并不感到陌生，已经拥有70多年历史的印度炒面吸引了不少顾客慕名而来，番茄酱和辣椒酱是档主自制的，而且还加了青菜丝、鱿鱼以及酸柑，淋上柠檬汁，味道香辣酸甜！
但是令人惊讶的是，今年67岁的档主Mahboob Md Zakarih表示他的档口即将迁往新世界小贩中心（New World Park）。
（图/richardshidhu）
他也提起这项生意是从他父亲那里继承下来的，一直到现在他还是会以他父亲炒面的方式去炒印度面来保持印度炒面原汁原味。
（图/adrianchua）
由于档主与咖啡店老板理念不同，因此他决定在MCO 3.0结束后把档口搬迁至新世界小贩中心继续营业。
（图/hasmahzainal）
（图/lilysuriati）
新世界小贩中心是位于车水路旁的小巷汕头巷，那里有售卖非常多槟城著名美食，例如福建面、卤面、浮罗叻沙、咖喱面、炒粿条、鲜鱼（Pasembur）、啰吔（Rojak）、红豆冰以及煎蕊，其他的有台式小吃、日式料理、板面、鸡饭、、沙煲鸡饭、西餐、冬炎面、锅贴、椰浆饭和芋头糕等多样化选择，档主搬迁来这里也为小贩中心增添了多一样美食风格，也让顾客有多一个选择！
地址：Jalan Burma, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang.
喜爱吃这档印度炒面的朋友们记得档主将在MCO之后搬迁至新世界小贩中心啦，想要买印度炒面就要去那边购买了！
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